En af de foretrukne grøntsager, som vi dyrker i næsten hvert sommerhus, er en tomat. Tomater dyrkes ofte ikke kun som en tilføjelse til hjemmebordet, men også med det formål at tjene penge. Når alt kommer til alt, er tidlige tomater altid i pris og efterspørges af købere.
Hvad er fordelene ved tomater?
Denne grøntsag er god til både mænd og kvinder. Fordelen for den mandlige befolkning er forebyggelsen af prostatacancer, hos kvinder reducerer regelmæssigt forbrug af tomater sandsynligheden for at udvikle livmoderhalskræft. Tomater bremser også udviklingen af andre kræftceller.
For diabetikere (type II) anbefales det at bruge friske tomater i kosten, da de regulerer mængden af insulin i blodet.
Det blev bemærket, at den regelmæssige medtagelse af tomater i kosten kan forbedre hudens generelle tilstand, synet. Desuden bidrager sporstofferne, der udgør denne grøntsag, til normaliseringen af fordøjelses- og kardiovaskulære systemer.
Alt ovenstående gælder kun for grøntsager, der er blevet dyrket uden brug af kunstgødning.
Vækstmetoder
Så hvilke metoder til at dyrke tomatfrøplanter derhjemme bruges? To vigtigste:
- Udendørs dyrkning.
- Druk i et drivhus.
Hver af dem har sine fordele og ulemper, men overvej disse betingelser for dyrkning af tomatfrøplanter i rækkefølge.
At dyrke tomater i et drivhus
Der dyrkes mange afgrøder i sommerhuset, et mere specifikt valg af, hvad der skal plantes, afhænger af de lokale klimatiske forhold. Tidlige plantninger kan blive slået af nattefrost, hvilket ikke er ualmindeligt selv i begyndelsen af maj i mange regioner i Rusland. Derfor plantes varmeelskende afgrøder som tomater bedst i drivhusforhold. Dette vil garantere, at tomaterne ikke dør på frøplantestadiet af frost, og derudover er temperaturen i drivhuset altid højere end gennemsnittet udenfor, hvilket er en af de vigtigste faktorer for tomaternes modning.
Dyrkning af tomater i drivhuset begynder traditionelt tidligere end på åben mark. Til mellembåndet anbefales det at plante frøplanter i begyndelsen af maj. De bedste sorter af tomater til dyrkning i et drivhus vil være tidligt modne.
Men tro ikke fejlagtigt, at dyrkning af grøntsager i et drivhus ikke skal passes. Faktisk bør pleje være regelmæssig, og vigtigst af alt - korrekt. Tomater bør ikke kun vandes, men også regelmæssigt sprøjtes og ventileres for at forhindre forekomsten af forskellige sygdomme.
Til vandingFor tomater er det praktisk at bruge en plastikspand med et volumen på 12 liter, dette er hvor meget vand der kræves i blomstringsperioden og udseendet af frugter pr. 1 kvadratmeter. Selve vandingen begynder tidligst 12 dage fra datoen for plantning af tomaterne, og for første gang (før blomstringen af tomater) får de ikke mere end 4 liter vand pr. kvadratmeter.
Hyppigheden af vanding er 5-6 dage, jorden må ikke være for våd eller tør. Du skal også være forsigtig med vandet, der bruges til kunstvanding, dets temperatur bør ikke være under 22 grader. Med jævne mellemrum ventileres drivhuset, det anbefales at ryste blomsterstandene før det, dette er nødvendigt for bestøvning af planter. Det mest gunstige tidspunkt for dette er middagsvarmen, så tomaterne vil ikke overophedes (takket være drivhusets ventilation), og samtidig vil blomsterne blive bestøvet. Glem ikke at drysse vand på blomsten efter at have rystet den.
Overvåg omhyggeligt temperaturen i selve drivhuset, det optimale område for tomater er 19-22 grader om dagen og om natten 16-20 grader. I tomaternes modningsperiode skal temperaturen være et par grader højere, det maksimale mærke er 27 grader. Disse betingelser for dyrkning af tomater skal nøje overholdes.
For bedre at regulere temperaturen i drivhuset, skal du sørge for små vinduer, når du designer det.
Valg af et udendørssted
Hvis du planlægger at dyrke tomater udendørs, skal du tage en række beskyttende og forberedende foranst altninger. Så siden efteråret skal det websted, du har valgt, væretilsætte kompostgødning samt gødning. Dette vil skabe grobund for planter, hvilket er en garanti for en god høst.
Valget af plantested bør behandles omhyggeligt, især at dyrke en tomat i jorden på samme sted i to år i træk er uacceptabelt. Det er heller ikke det værd at plante tomater efter kartofler, men hvor der voksede kål eller bønner, kan du.
Og den sidste betingelse - stedet skal være godt oplyst, da tomater har brug for nok lys til at vokse.
Forberedelse af frøplanter
At dyrke tomatkimplanter derhjemme er en meget besværlig, men interessant forretning. Det er vigtigt at vælge det rigtige plantetidspunkt, det afhænger af, hvor meget frøplanterne når at vokse, når de overføres til det åbne land.
Så hvis du ønsker at dyrke tidligt modne tomater, skal frøplanter plantes i første halvdel af marts. Men når man dyrker sent modne og høje sorter, tilberedes frøplanter i midten af februar.
Hvis du vil dyrke tomatkimplanter hurtigere, så sørg for yderligere belysning. Dette er nemt at gøre, bare installer et elektrisk lysstofrør over kassen eller kopperne, hvor frøplanterne er plantet.
Frø kan bruges både dine egne og købte. Men uanset hvilke frø der bruges, skal de være ordentligt forberedt. Til dette formål er det bedre at bruge en gennemprøvet metode: de desinficeres i en 1% opløsning af kaliumpermanganat, derefter opbevares de i endnu en dag ifugtig klud gennemblødt i vand med Epin's opløsning. Derefter er frøene klar til plantning.
Specialiseret jord til tomater hældes i beholdere til plantning (du kan også plante den i en enkel, men frøspiringen vil være mindre), derefter placeres frøene i en afstand på 3 cm fra den ene til den anden. De presses lidt ned i jorden, men ikke uddybet.
Gunstig temperatur til dyrkning af tomatfrøplanter derhjemme er 22-24 grader. På et lavere niveau vil de blive værre, og med mangel på lys vil de blive aflange og tynde.
Dagslyset for tomatkimplanter skal være 16 timer, og belysningen skal være diffus. Direkte sollys er skadeligt for planter!
Vand frøplanter og plukning
Indtil det øjeblik, hvor de første blade dukker op, er jorden nær planterne kun let fugtet. I fremtiden udføres vanding under roden, efterhånden som jorden tørrer.
At dyrke tomatkimplanter derhjemme involverer at plukke dem. For at gøre dette, 2-3 dage før den foreslåede plukning, vandes planterne kraftigt, så de er mættede med fugt.
Plukningen foretages, hvis der er 2-3 kraftige blade på planten. Planten fjernes fra jorden, og spidsen af roden skæres af - dette vil stimulere væksten af forgrenede rødder.
Planten transplanteres i en stor beholder til niveau med kimbladene og vandes let.
Husk, at kun bundfældet vand ved stuetemperatur kan bruges til vanding og under ingen omstændigheder kogt.
Tidlandinger
Før du planter udendørs, skal du sørge for, at dine hjemmedyrkede tomater er klar til det. Flere tegn vidner om dette:
- kimplantehøjden skal være mindst 30 cm;
- blomsterbørster bliver synlige på planter;
- planter har 7-9 blade.
Tidspunktet for planteoverførsel til jorden afhænger af de klimatiske forhold i regionen. For mellembanen er dette slutningen af maj og første halvdel af juni. Hvis du har tænkt dig at bruge frostbeskyttelsesfilm, kan du plante et par uger tidligere.
For de nordlige regioner flyttes tidspunktet for plantning af frøplanter i jorden 2-3 uger frem. Korrekt dyrkning af tomater derhjemme giver dig mulighed for at opnå en god høst i Sibirien, dette gøres ved at plante frøplanter til tiden og overføre dem til jorden, når risikoen for nattefrost allerede er overstået.
Tomatpleje og vanding
Som med drivhusdyrkning har udendørstomater brug for rettidig og tilstrækkelig vanding. Både planters vækst og produktivitet og deres modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme afhænger af dette.
Den optimale mængde for vanding anses for at være 10 liter pr. 1 kvadratmeter område. Vandet må ikke være iskoldt, taget direkte fra brønden. Det er bedre at samle vand på forhånd, så det kan sætte sig.
Selve vanding udføres om aftenen, når solen går ned. Vand ikke tomater i dagens varme, da det kun vil skade dem.
Inspicér jævnligt tomater fortilstedeværelsen af sygdomme og skadedyr, om nødvendigt udføre forebyggende behandling.
Steppe tomater
Uden at knibe tomater er det umuligt at opnå en stor høst. Der er en mening blandt nogle gartnere om, at processen er ubrugelig, og en mere forgrenet plante har mere styrke. De fleste af dem søger ikke at gøre dette på grund af dovenskab. Angiveligt bliver der allerede udført en stor mængde arbejde: tomater luges, fodres, vandes. Desværre tager de fejl.
For at knibeprocessen kan påvirke udbyttet, er det nødvendigt at gribe den kompetent an. Denne metode har den største indflydelse på ubestemte sorter, som igen er kendetegnet ved deres højhed. Mange gartnere foretrækker disse sorter. Dette er forståeligt, de er mindre finurlige, vokser hurtigere i frøplanter og foretrækker tidlig plantning i drivhuset. Derudover er de nemmere at stedsøn. Klemning kan også udføres i drivhuse lavet af cellulært polycarbonat eller et hvilket som helst andet materiale.
For at gøre det tydeligere, lad os præcisere, at stedsønnen er et sideskud, der tager en stor mængde næring fra planten. Og processen med at knibe er at fjerne disse processer.
Stedsønnen er let at genkende. Det er norm alt placeret i bunden af bladene på hovedstammen. De vokser hurtigt nok. Bring ikke tomaterne til den fuldstændige overvækst af hovedskuddet. Overdreven vegetation reducerer frugtsætning. Derudover ophobes fugt i unødvendige blade, hvilket efterfølgende vil sætte gang i udviklingenphytophthora.
Beslut først, hvor mange stilke du vil forlade. Den bedste er muligheden for enkeltstamme. For at danne én stilk skal du fjerne alle stedbørn og tvillinger, så hovedstammen ikke forgrener sig. I tilfælde af at forlade stilken og en stedsøn, vælg den bedst egnede proces efter din mening. Det er bedre at forlade den, der voksede i begyndelsen, under det første blomsterskud. Disse stedbørn er stærkere end resten.
Brug iscenesættelse mindst én gang hver 10. dag.
Der er en metode til at forme tre stammer. Det består i at efterlade de første og umiddelbart følgende stedbørn. Hvis du vil vælge denne type klemning, skal du lade den maksimale afstand mellem dem, når du planter planter, da de viser sig at være mere forgrenede. En tæt placering vil skygge for andre tomater.
Jeg vil også gerne bemærke, at klemning accelererer ikke kun væksthastigheden, men bringer også frugtmodningstiden tættere på. Vent ikke på frost og tåger, der kan provokere udviklingen af phytophthora. Stedsønstomater i tide, så de når at modne.
Forebyggelse af sygdom
At dyrke tomater, agurker og andre grøntsager har altid én ting til fælles - behovet for at beskytte planter mod forskellige sygdomme og skadedyr.
For tomater er senskimmel den største fare, det er deraf, at unge planter oftest dør. Og det er bedre at arbejde i forvejen end at forsøge at helbrede syge planter senere.
Til forarbejdningsanlægdu kan bruge både beviste folkemedicin og fremstillede specielle præparater. Sidstnævnte er selvfølgelig mærkbart mere effektive, men glem ikke, at planter absorberer nogle af dem i sig selv og overfører dem til modne tomater. Men overvej begge metoder, og hvilken du skal bruge er op til dig.
Blandt de mest effektive fungicider er:
- "Ridomil Gold". Opløsningen er forberedt på grundlag af, at 10 gram af lægemidlet vil være nødvendigt for 4 liter vand. I løbet af sæsonen udføres 4 behandlinger, planterne sprøjtes med den resulterende opløsning i tørt vejr. Den første behandling udføres i den første vækstsæson, efterfølgende - med pauser på 10-14 dage.
- "Thanos". Dette lægemiddel anses for at være et af de mest effektive mod senskimmel. Et af dets egenskaber er øget modstandsdygtighed over for udvaskning, hvilket tillader mindre hyppig behandling med dette fungicid. Opløsningen fremstilles i en mængde på 12 gram pr. 10 liter, behandlingen udføres i den første vækstsæson og gentages derefter efter 8-12 dage.
- "Acrobat MC". Ved det første tegn på sygdom kan du bruge dette lægemiddel. Det tilberedes på denne måde: 20 gram af produktet opløses i 5 liter vand, blandes grundigt. Efter behandling af planterne, tag en pause i to uger.
- "Revus". Også et effektivt middel. Påfør tre gange: første gang som profylakse, derefter to gange mere med ugentlige pauser. Til forberedelse tages en opløsning af 5 ml af lægemidlet for hver 5 liter vand.
Der er mange andre pålidelige midler, der vil hjælpe med at slippe af med senblødning. Dosering og brugsmåde er altid angivet på pakken.
Folkemetoder til behandling af tomater
Metoder til dyrkning af tomater, såvel som metoder til forarbejdning af dem, kan være forskellige, men de har samme mål - at få en god høst og forhindre udvikling af sygdomme. Ved at gøre dette ved hjælp af folkemedicin vil du ikke kun redde afgrøden, men det vil også være miljøvenligt. Men vi vil alle gerne spise lækker og sund mad.
Til forebyggende formål anbefaler vi at bruge følgende sammensætning: Tag 1 liter valle pr. 10 liter vand, tilsæt også 25 dråber jod. Rør og sprøjt bladene med denne blanding fra det øjeblik de plantes, denne opløsning er også velegnet til vanding.
Askeopløsning har været brugt i lang tid. De tager en halv spand aske, fylder den med vand og lader den stå i tre dage. Derefter fortyndes den resulterende blanding 1 til 3 med vand og sprøjtes. I løbet af sæsonen gentages proceduren tre gange: de første 2-4 dage efter dyrkning af tomaten i jorden, den anden før blomstring og sidste gang, når æggestokkene dannes.
Hvidløg betragtes også som et effektivt middel. Tag 1,5 kopper hakket hvidløg pr. 1 spand vand, lad stå i en dag og tilsæt 2 gram kaliumpermanganat før behandling. Proceduren udføres i den periode, hvor æggestokkene vises på planterne.
En god forebyggende effekt opnås ved at være tæt på tomater med hvidløg, basilikum, løg og krydret. I sådan en beplantning er risikoen for skadedyr og svampesygdomme væsentligt reduceret.
Udnyttelse af gødning
Hvad angår brugen af mineralsk gødning og anden gødning, forbedrer de udbyttet af tomater markant. Men på samme tid bør man ikke glemme, at ethvert kemisk sporelement passerer ind i planter og akkumuleres i dem. Derfor vil dyrkede tomater indeholde kemiske grundstoffer i høj koncentration, og de vil ikke adskille sig på nogen måde fra dem, du ser på butikshylderne.
Men hvis du vil dyrke tomater i industriel skala, så kan du ikke undvære gødning.
Forberedelsen af jorden begynder om efteråret, først graver de den op og tilsætter 400 gram superfosfat og kaliumchlorid for hver 10 kvadratmeter. Påføringsdybden er 30 cm.
Hvis du ikke havde tid til at gøre dette i efteråret, så kan du gøde om foråret - brug nitrophoska i en mængde på 600 gram pr. 10 meter.
Fra folkemetoder har gødning med kompost og aske vist sig godt (1,5 spsk aske pr. 1 spand kompost, gødning tilføres i furerne og i selve plantegruberne).
Der er andre metoder til at dyrke tomater derhjemme, hver har sine egne fordele og ulemper. Ovenstående dyrkningsmetoder er de mest optimale med hensyn til arbejdsomkostninger og potentielt udbytte.
