Byboerne vil også gerne smage deres egne "rigtige" grøntsager om sommeren. Hvis der ikke er et sommerhus, men der er en balkon, så er det meget muligt at plante en minihave på den. Ikke kun en rummelig loggia er velegnet, men også en lille balkon, hvor alle slags grøntsager, urter og endda bær vil vokse! I denne artikel finder du ideer til en køkkenhave på balkonen, vi hjælper dig med at anvende det rigtige sted og vælge sorter af grøntsager til en vellykket høst.
Lodrette senge
Denne måde at placere planter på er ikke kun vellykket, men også smuk. En almindelig ting er velegnet til senge; den kan købes i enhver byggemarked. I dette tilfælde kan det andet være metal eller bestå af plastbakker. Denne mulighed er meget praktisk til dyrkning af urter (persille, dild, løg, salat og så videre), radiser, jordbær og blomster. En lodret altanseng vil ikke tage meget plads, men giver dig mulighed for at dyrke en række forskellige grøntsager og urter. Det bliver også en rigtig udsmykning af altanen.
Reolens kapacitet skal dækkes med jute og kun efterfyld den med jord, der er egnet til at dyrke en bestemt plante.
Jorden skal vandes godt, lav huller i den med en blyant, som du kan plante frøene i. Dernæst dækkes beholderne med cellofan, som skal fjernes, når de første skud viser sig.
Hængende kurve
En anden fantastisk måde at spare plads på, dekorere din altan og dyrke grønt, blomster og endda gulerødder! Hængekurve kan købes i en byggemarked, eller du kan lave dine egne af almindelige kurve, til dette skal du bruge:
- tre kurve i forskellige størrelser;
- stærkt reb;
- tyk cellofan;
- saks.
Først og fremmest skal du lægge cellofan på bunden af kurvene for at beskytte gulvet mod snavset vand, når du vander.
Den største kurv skal være nederst og den mindste øverst. Brug en saks, en pind eller en anden genstand til at sprede de øverste stænger i den store kurv, så du kan føre rebet igennem dem. Bring rebet på begge sider helt til enden, og bind knuder i bunden for at fastgøre kurven godt.
I den midterste kurv træs rebet gennem bunden, efterlad den nødvendige afstand mellem det og den største, bind knuder, så kurven ikke glider ned. Træk rebet til toppen og lav knuder igen. Fastgør den tredje mindste kurv på samme måde. Du får tre hængende beholdere, fastgjort med et reb.
Blomster, urter og rigelige tomater vil se godt ud i hængende kurve. Dette er en nem måde at skabe hygge på altanen,overrask dine naboer og behag dine egne øjne!
Fordele og varianter af rigelige tomater
Ampel-tomater er velegnede til dyrkning ikke kun på balkonen, men også derhjemme - i vindueskarmen. Kurve kan dekorere lejlighedens vægge og nyde saftige tomater året rundt. Selvfølgelig er de i størrelse, smag og udbytte ringere end almindelige havetomater, men hvis der ikke er nogen sommerhus, er denne dyrkningsmetode ideel! Derudover kan andre fordele bemærkes:
- tomater er lidt modtagelige for en række sygdomme, fordi de vokser i konstant ventileret jord;
- plantning kan ske tidligere end almindelige tomater, og dette er en tidligere høst;
- varianter af rigelige tomater er kræsne i plejen, i modsætning til almindelige.
Følgende sorter af rigelige tomater anbefales til altanhavearbejde:
- Citizen F1 er en mellemstor tomat, der vejer omkring 35 gram. Udstyret med fremragende smag og smukt udseende. Den kan bruges både til konservering og til frisk konsum. Den optimale kapacitet til dyrkning er mindst 4 liter i volumen.
- Cascade F1 rød og gul. Forskelle kun i farver - røde og gule varianter. Frugter vokser i gennemsnit op til 50 gram, saftige, duftende og meget velsmagende. Jeg kunne godt lide sorten for dens uhøjtidelighed - den kræver ikke klemning, det er kun nødvendigt at fjerne døde blade. Kaskaden er velegnet til at lave friske salater og konservere.
- Red abundance F1 - sorten forelskede sig i en tidlig høst. Modning sker på den 50. dag efter spiring. Frugterne er små - 20-30 gram hver, men der er mange af dem med ordentlig pleje (befrugtning, klemning).
- Talisman er en ideel variant til en køkkenhave på en balkon. Den tåler kolde og overskyede dage godt, frugter op til 80 gram. Tomater er søde og sure, saftige, velegnede til både konservering og friske delikatesser.
At dyrke tomater i hængende kurve
Ideel til en byboer - dyrkning af rigelige tomater på balkonen. Dyrkning er praktisk t alt ikke anderledes end havearbejde. Det er også nødvendigt at plante frøplanter og derefter transplantere dem til et permanent sted - i kurve.
Fordelen ved haven på altanen er, at allerede i begyndelsen af maj, med de første varme dage, kan tomater tages ud i luften, og når temperaturen skifter, kan de bringes hjem.
Kapaciteter skal bruge fra 5 til 10 liter, men de vil ikke fylde meget, da de vil være placeret på væggene.
Til påfyldning har du brug for frugtbar jord, som kan skabes af en blanding af tørv, humus og soddy jord. Tilføj træaske og kaliumsulfat.
En gang hver anden uge, sammen med vanding, påfør topdressing, tomater har brug for følgende:
- fosfatgødning;
- miner altilskud;
- nitrogen (urinstof, ammoniumsulfat, ammoniumnitrat).
Fodringen skal skiftes, du kan ikke overdrive det med nitrogen, da overskuddet vil forårsagedannelsen af en enorm grøn masse, som vil påvirke udbyttet.
Ampeløse tomater tåler ikke sult, de skal vandes og gødes konsekvent.
Hvordan dyrker man almindelige tomater på altanen?
Elskere af almindelige tomater, der ønsker at dyrke afgrøder på balkonen, rådes til at være opmærksomme på sorter, der er specielt designet til sådanne forhold. På loggiaen vil det ikke være muligt at få den ønskede afgrøde fra almindelige tomatsorter, der bruges til plantning i drivhuse og åben jord. Sagen er:
- Almindelige kultivarer er ofte høje og har brug for speciel formning for at sikre, at der ikke høstes.
- Tomatplanter til køkkenhaver har et udviklet rodsystem, de har brug for meget plads, og plastbakker med lille kapacitet duer bare ikke.
Der er mange sorter af tomater, der er ideelle til altandyrkning.
Sorts af tomater til altanen
Hvis du ønsker at få en afgrøde af tomater fra altanen, så vær opmærksom på vigtige detaljer i valget af frø. Dyrkning af tomater på balkonen er meget muligt, bare køb ikke høje arter. Kassér også dem, hvor frugterne er store (op til et kilogram eller mere). Der er mange dværgsorter af tomater, blandt hvilke de mest populære kan betragtes:
- Tiny Tim er en tidlig moden tomat, elsket for sin venlige modning. Busken bærer frugt i kun 14-17 dage, men den er rigeligt overhældt med tomater. Første blomsterstandevises under dannelsen af det femte og sjette ægte blad. Når der dannes blomsterstande på hovedskuddet, vil al udvikling gå til stedsønnen. I stedet for blomster vil der være 5-7 tomater, der vejer op til 20 gram. De er knaldrøde, når de er modne, søde, saftige.
- Angelica er en meget tidlig sort, de første frugter vil glæde gartneren allerede på den 80. dag efter fremkomsten af den første spire. Dannelsen af blomsterstande begynder med udseendet af 7-8 ægte blade. I stedet for blomster vokser fra 8 til 10 lyse røde tomater. Vægten af tomater er fra 40 til 70 gram, de er ægformede, ideelle ikke kun til sommersalater, men også til konservering.
- Pearl. Den underdimensionerede busk når en længde på kun 40 centimeter. Frugterne er små, kun 10-20 gram hver, men meget rigelige. En blomsterstand producerer op til 7 tomater, som først er hvidlige, og når de er helt modne, får de en rig hindbærfarve med en perleagtig glans. Frugterne er søde, saftige, ideelle til at lave friske salater og juice. Sorten er uhøjtidelig, den tolererer perfekt ikke kun varme og kulde, men også manglen på topdressing.
- Sommerfugl er en høj sort, men tilpasset til altandyrkning. Busken bliver op til 1,5 meter, så den skal bindes op. Frugterne dækker busken rigeligt - 30-50 stykker på hver blomsterstand. Vægten af tomater er lille, i gennemsnit 25-30 gram. Når tomaterne er modne, er de hindbær, meget søde og saftige.
- Ballerina - en anden høj altanvariant, buske når 1,8 meter. Frugterne er større end i den tidligere sort - op til 50 gram, men mindre rigelige, kun 5-8 stykkerpå blomsterstand. Smag som sommerfugl, samme farve.
- Romantisk - en række røde tomater med en brunlig-gul farvetone. Busken er mindst 1,5 meter høj, hver blomsterstand producerer 8-10 tomater, hvis gennemsnitsvægt er 50 gram. Smagen er sød og sur, frugtkødet er sukkerholdigt, smuldrende.
- Også i haven på balkonen er alle slags cherrytomater velkomne - røde, gule, pink og sorte. Denne sort er fremragende, fordi den er velegnet til både altan- og drivhusdyrkning. Hvis en busk vokser op til 2 meter i et drivhus, så bliver den op til en meter i en potte. Produktivitet er altid behageligt, kirsebærgrene er overhældt med tomater i lang tid, ligesom druer.
At dyrke tomater på balkonen
Dværgsorter kan dyrkes mindst hele året rundt - i vindueskarmen, men vælg stadig sommersæsonen, hvor buskene vil modtage maksim alt rigtigt sollys, indånder frisk, ikke gammel rumluft.
Det er værd at plante frø til frøplanter fra februar til marts. I maj-juni kan du transplantere til plastbakker (med god dræning) eller trækasser (kun behandlet for råd og parasitter). Afhængigt af sorten dykker frøplanterne.
Der er ingen vanskeligheder med at vokse, binde op om nødvendigt, vande stabilt og fodre mindst en gang hver anden uge. Fjern overskydende grøn masse, så det ikke skygger for frugterne og ikke fjerner de fleste af de stoffer, der er nyttige til vækst.
Kan jeg dyrke agurker på min altan?
Hvis alt er mere eller mindre klart med tomater, og i lejlighedenat plante dem er ikke svært, hvad så med agurker? At dyrke agurker i plastikflasker er en ny trend for bygartnere! Således vil buskene modtage den nødvendige drivhuseffekt, og for dette vil de takke dig med rigelig frugtsætning!
Hvad skal der til?
- Plastikflasker fra 2 liter (to-liters flasker vil rumme en busk, og de over 5 liter - flere planter).
- Folie.
- Grøntsagsjord tilgængelig i butikken.
- frø.
Hvordan planter man agurker i en flaske?
Det er nødvendigt at skære en tredjedel af den øverste del af flasken, så den holder, det vil sige at lade en del være uskåret. Efter plantning skal du lukke "bedet" for at skabe en drivhuseffekt. Hvis toppen skæres helt af, vil den glide af, hvilket giver adgang til uønsket kold luft.
Vi pakker flaskerne udenfor med folie, det vil dække planterødderne mod skadeligt ultraviolet lys.
Fyld flaskerne med jord, så der er en afstand på to fingre fra de afskårne kanter.
Udblød frøene i vand, dem der flyder kan smides væk - de er tomme og vil ikke spire. Resten skal pakkes ind i et køkkenrulle eller gaze, desinficeres i en opløsning af mangan og lægges i 12 timer på den nederste hylde i køleskabet.
Så snart frøene klækkes, plantes de på flasker, vandes rigeligt, tildækkes og placeres et godt oplyst sted.
Dernæst kræves stabil vanding - agurker elsker meget vand - og varme. Undgå træk, de er til skade forlanding. Det er praktisk at høste fra flasker - åbn den beskårede top og fjern agurker fra grenene!
Vælg selvbestøvende sorter, da bier sjældent vil flyve til balkonen, og det er usandsynligt, at sådanne gæster vil glæde dig!
bulgarsk peber på balkonen
At dyrke peberfrugter på balkonen er ikke besværligt, det er ikke sværere at gøre end at dyrke tomater. Velegnet til udplantning som en almindelig urtepotte (mindst 10 x 10 cm stor), og en stor plastikbeholder. Peberfrugter skal ikke plantes for tæt, buske elsker frihed, og hvis de er begrænset i den, vil de ikke kunne få en god høst.
Frø skal spires for straks at fjerne de tomme. For at gøre dette placerer vi frøet i våd gaze, læg det i nærheden af batteriet i tre dage. Samtidig glemmer vi ikke frøene, det er nødvendigt at opretholde gazeens fugt, støt sprøjte det med varmt vand.
Inden for tre dage vil frøene spire, dem, der ikke ønskede at gøre dette, skal bare smides ud.
Plant peberfrugt i en dybde på ikke mere end 1,2 centimeter. Jorden er velegnet til indkøb til peberfrugt og tomater, eller du kan lave den selv ved at blande humus, soddy jord og tørv i lige dele.
For ikke at beskadige rødderne i fremtiden, stik straks pinde ned i jorden ved plantning, som du senere vil binde buskene til.
Balcony Pepper Care
Peberfrugter - "menneskene" er termofile og fugtelskende. Vand hver tredje dag ved at drysse fra en vandkande indtil blomstringsperioden. Fortsæt derefter med at vande i det sammemængde, men før vand allerede under roden.
Peberfrugter bærer norm alt kun frugt med regelmæssig fodring:
- en gang om ugen med vanding - ammoniumnitrat (om foråret);
- vand en gang hver anden uge om sommeren med fosfor-, kalium- og kvælstofgødning, skiftevis;
- påfør mineralgødning en gang om måneden.
At dyrke gulerødder på balkonen
Fordelene ved denne metode er det mindste antal ukrudt, der angriber gulerødder i sommerhuse. Dette forårsager vanskeligheder ved lugning, da ukrudtsgræs hurtigt tilstopper hele rummet, og blandt det er det svært kun at finde udklækkede gulerodsblade. Der er ikke en sådan overflod af ukrudt på balkonen i beholderen, hvilket i høj grad letter gartnerens lot!
Til dyrkning i beholdere er dværggulerødder som Chantane og Thumbelina mest velegnede. Begge varianter er søde, saftige.
Du skal plante frø i slutningen af april - begyndelsen af maj. For at gulerødder kan spire hurtigere, skal jorden holdes fugtig, men må ikke flyde over.
Når spirerne når 2,5 centimeter i længden, skal plantningen tyndes ud ved at fjerne svagere skud eller transplantere dem i andre beholdere.
I slutningen af juli eller begyndelsen af august kan du nyde gulerødder dyrket på balkonen!
At dyrke jordbær i potter
I modsætning til hvad mange tror, er dyrkning af jordbær på din altan et snuptag!Du skal bare vælge et sted, der vil blive oplyst af solen i mindst 6 timer om dagen.
Det anbefales at bruge polypropylenbeholdere til dyrkning af jordbær på balkonen, som ikke tillader forurening og rådnende frugter, hvilket er meget praktisk, hvis barnet plukker bærene og straks putter dem i munden! Metoden er også praktisk, når du tilbereder marmelade - du behøver ikke nøje at udvælge gode bær og vaske dem af jorden i lang tid.
Men de enkleste beholdere duer - urtepotter, hængende kurve og plastikbeholdere.
Pas på dræning - lav små huller i bunden af beholderen.
Den ideelle jord til dyrkning af jordbær vil være neutraliseret tørv, blandet i lige dele med biohumus. Farven på sådan jord er lidt "rusten", men den burde være sådan.
Plant frøplanter, så alle knopper er på overfladen, og rødderne er helt dækket af jord.
Hold altid jorden fugtig, men overfyld ikke (fugt må ikke komme ned i gryden). Lad ikke jorden tørre helt ud - jordbær tåler ikke tørke.
Hvis loggiaen er varm, glaseret, kan frøplanter plantes om efteråret. Hvis altanen er glaseret, men kold, så plant kun i begyndelsen af de første varme forårsdage.
Kartofler på balkonen
Vi vil ikke dække gulvet på balkonen med jord for at skabe et havebed! Vi foreslår, at byboerne overvejer at dyrke kartofler i kasser, som ikke fylder meget, menhøsten vil være nok til at nyde friske kartofler eller forsyne dig med denne knold hele efteråret, og måske endnu længere!
Jo dybere kassen er, jo mere høst får du. Kartofler danner knolde i hele længden af rodstammen, hvis den er helt under jorden. I gamle dage opnåede man på den måde en større høst ved at sætte kartofler i gruber, som efterhånden blev fyldt med jord. Vi tilbyder dyrkning af kartofler i kasser, som vi ligesom gruber gradvist vil fylde.
Voksende teknologi:
- Tag en kasse mere end en meter dyb. Placer klodser på bunden og brædder ovenpå, og efterlad mellemrum mellem dem.
- Fyld jorden, så du kan begrave en kartoffel i den. Tilføj gødning eller kompost.
- Opdel visuelt beholderen i fem etager, sæt mærker. Når kartoffelbusken vokser til det andet mærke fra bunden - læg flere brædder, drys med jord.
- Fortsæt med at bygge indtil blomstring. Og for at det ikke starter tidligt, skal du skygge busken for solen.
- Så snart blomsterne dukker op, tilsæt lidt jord, vand med kompost.
Vanding er nødvendig for stabile kartofler, de skal starte fra plantning. Buske er ikke bange for at tørre ud af jorden, indtil blomstringen begynder.
Så snart det er tid til at høste, som vist med visne og gulnede toppe, adskilles beholderen og samle knoldene.
En altanhave giver dig mulighed for at dyrke stort set alt! Det er værd at være smart og bruge pladsen rigtigt. Med et stort ønske vil du være i stand til at høsteikke meget mindre end ejerne af små sommerhuse!
