Det er svært at finde nogen, der ikke kan lide grønne løg. Folk er så vant til denne almindelige grøntsag, som vokser i næsten alles have og er til stede i enhver husmors køkken, at de tager det for givet.
Kun om vinteren, når overfloden af grønt forsvinder fra vores borde, og kroppen lider af mangel på vitaminer, giver vi det sin ret. Grønne løg, hvis fjer minder os om foråret på denne tid af året, styrker trods alt immunsystemet, beskytter mod forkølelse og forbedrer kroppens generelle tilstand.
Nyttige egenskaber ved grønne løg
De helbredende egenskaber ved denne plante er almindeligt kendt over hele verden, og dyrkede løg er mere nyttige end løg.
På grund af den enorme mængde phytoncider, der dannes i det, betragtes løg som det nr. 1 middel i kampen mod mange infektioner og patogener.
Da grønne løg indeholder jern, øger salater lavet af det hæmoglobinet godt. Løg er rige på kalium, hvilket gør det muligt at støtte hjertet og styrke blodkarvæggene.
Vitaminindhold
Grønløg indeholder vitamin C, A, æteriske olier og B-vitaminer.
Det er derfor, dets regelmæssige forbrug giver et højt niveau af næringsstoffer, som den menneskelige krop har brug for.
Typer af løg
Dyrkning af løg på en fjer er meget populær. Følgende typer er bedst egnede til dette:
- Porre, også kaldet perle. Han har ikke en løg, men der er en ret tyk hvidlig stilk, som er den lækreste del af den. De brede blade har også en behagelig delikat smag. Fjer er lidt ligesom hvidløg. Udbyttet af denne art er 20 kg/10 m2.
- Batunløg, som har andre navne - sandet, tatarisk og fistøst. Den har heller ikke et løg, men sammenlignet med andre typer løg indeholder den dobbelt så mange nyttige vitaminer og mineraler. Løg til en pen i flerårige sorter af denne art kan skæres op til tre gange i vækstsæsonen og i etårige - en gang. Udbyttet fra 10 m2 når 20‒30 kg.
- Shallot. Dette løg overgår majroe i mængde og smag af grønne fjer, mens det er fuldstændig uhøjtideligt i dyrkning, men dets udbytte kan være op til 40 kg / 10 m2.
- Pløgløg eller purløg. Værdien af denne art ligger i det faktum, at smalformede fjer når en længde på en halv meter. De er meget velduftende og forbliver møre i lang tid, og det gennemsnitlige udbytte er 20 kg/10 m2.
- Slankt løg. Dette er nok den lækreste type løg, med en let eftersmag og lugt af hvidløg, med sarte brede blade. Derudover indeholder den sammenlignet med andre arter væsentligt mere C-vitamin ogkirtel. Den vokser godt i drivhuse hele året rundt, og på åben mark stopper den kun med at vokse med begyndelsen af stærkt koldt vejr. En tidligt modnende og meget frostbestandig art, udover at have et højt udbytte.
- Løg i lag, bedre kendt som egyptisk eller canadisk. Denne art har den højeste frostbestandighed, fryser ikke selv i strenge vintre, kræver ingen særlig pleje.
Løgvarianter
Troitsky, Amber, Spassky, Arzamassky, Black Prince og Bessonovsky betragtes som de mest populære sorter, der giver en stor høst og giver dig mulighed for at få et fremragende løg til en fjer.
Fordele ved at vokse
Mangfoldigheden af arter, smag og nyttige egenskaber bidrager til, at dyrkning af løg på en fjer er ved at blive et massefænomen. Når alt kommer til alt, hvorfor ikke give dig selv en velsmagende grøntsag og en pålidelig beskytter mod forkølelse, dyrke den ikke kun i haven, men også i et drivhus eller bare i vindueskarmen, med dette lager af vitaminer ved hånden hele året rundt.
Planter du løgfjer derhjemme i små portioner, nemlig på en transportør måde, vil du konstant have frisk duftende grønt på bordet og genoplade din krop med nyttige stoffer og vitaminer.
Hvordan man gør dette, ved enhver værtinde sandsynligvis, selv uerfaren. Du skal bare lægge løgene i en gryde og hælde vand, så det dækker rødderne, og med jævne mellemrum tilføje det, når det fordamper. Eller fyld en lille beholder med en tredjedel af jorden og plant løg i den.
Hvishvis du ikke kun er interesseret i at forsyne dig selv med løg, men også for eksempel i at organisere en rentabel familievirksomhed, der giver en stabil indkomst, så skal du begynde at dyrke løg på en fjer i et drivhus. Dette kan gøres fra oktober til april. Og så fra maj til september, dyrk i haven.
Udendørs dyrkning
På trods af at der findes forskellige typer løg, er måden at dyrke dem på nøjagtig den samme.
Til plantning tager de multi-primære løgprøver, hvis løg ikke må være mere end 4 cm i diameter. Du kan plante dem i åben jord enten om efteråret, før den første frost eller i det tidlige forår, så snart sneen smelter helt.
Udblød pærerne i en dag i vand lidt over stuetemperatur. Og derefter skæres den øverste del af med en almindelig beskærer.
Dette gøres, så ilt kommer ind i midten af løget, og løget vokser for at presse fjeren. Takket være dette går hele dyrkningsprocessen meget hurtigere, og udbyttet stiger med 50‒70 % sammenlignet med den sædvanlige.
Desuden er det nødvendigt at fjerne overskydende skaller fra løgene og sortere dem efter størrelse. Denne sortering udføres, fordi tidspunktet for græsningen af greens til løg af forskellige størrelser er anderledes. Derfor er det nødvendigt at vælge plantemateriale af samme størrelse så meget som muligt for at opnå en fuldgyldig høst.
Vækstmetoder
- Brometode. Løgene lægges tæt til hinanden, mens rødderne sænkes, dækket af et lag jord ovenfra3 cm tyk Norm alt bruges der omkring 15 kg løg pr. 1 m2 område. Når plantningen finder sted før vinteren, laves endnu et lag gødning eller humus på ca. 6 cm tykt ovenpå. Med forårets komme fjernes dette lag, og en ramme med film sættes over bedet
- Tapemetode. I dette tilfælde er bedet opdelt i rækker med et interval på 15-20 cm, og der plantes løg i dem hver 3-4 cm. Derefter jævnes bedet. De dækker til vinteren, som i den forrige metode
Drukning fra frø udendørs
Løg på en fjer dyrkes ikke kun ved at plante løg. Du kan også bruge frø til dette.
Denne metode, selvom den er længere i tid, er meget billig. Især hvis du tager frøene af de typer løg, der anses for flerårige. Fordi majroefrø er meget dyrere.
Det er vigtigt at bruge dem, der ikke er mere end to år gamle. Det er endnu bedre at tage unge frø. Derudover er det bydende nødvendigt at kontrollere deres spiring - det skal være mindst 80%. For at gøre dette skal du tage 20 frø og lægge dem på en våd klud. Ved antallet af udklækkede vil det straks blive klart, hvad deres kvalitet er.
Når spiringen er bestemt, skal frøene behandles. Først lægges de i blød i varmt vand i en dag, og skift det 3 gange i løbet af denne tid. Derefter drænes vandet, og frøene anbringes i en halv time i en svag opløsning af mangan.
Derefter skal der udføres en procedure mere - fortynd to dråber af Epin-Extra-præparatet i et glas vand og anbring frøene i denne opløsning15-18 timer. En sådan behandling vil forhindre udviklingen af forskellige svampesygdomme i fremtiden og sikre en god høst.
Hvis du vil have frisk duftende grønt til foråret, så anbefales det at så løgfrø på en fjer i bedene midt om sommeren. Hovedbetingelsen er, at jorden til plantning skal være godt løsnet og gødet. For at gøre dette blandes det med humus og superfosfat (30 g), kaliumchlorid (15 g), urinstof (15 g) og træaske (200 g) tilsættes til en almindelig spand med en sådan blanding.
Den løsnede seng skal være nivelleret og let stampet. Så skal du lave flere lavvandede rækker 30 cm fra hinanden og plante frøene hele vejen.
Efter at de spirer og de har fået et kraftigere blad hver, skal de tyndes ud, nemlig at der skal være ca. 5 cm mellem skuddene. Ved slutningen af efteråret vil fjerene blive ca. 20 cm lange. Til vinteren skal havebedet muldes med tørv eller halm.
Vokser fra frøplanter
Du kan også dyrke frøplanter fra frø. Løg dyrket fra frøplanter giver en god høst og vokser meget hurtigere. Frø til frøplanter skal plantes 2 måneder før den påtænkte plantning i åben jord.
Udblød frøene i varmt vand og lad dem stå i en dag, dræn derefter vandet og overfør frøene til en fugtig klud. Hold i denne form i yderligere to dage, og fugt stoffet, mens det tørrer.
Så skal du forberede beholdere med jord. Den samme sammensætning, som blev brugt ved landstigning, vil duge.frø i åben jord.
Jord hældes i beholdere, riller laves 1 cm dybe og frø plantes med en lille afstand (0,5 cm). Jorden fugtes med en sprøjte, dækkes med plastfolie, og beholderne stilles et mørkt, ret varmt sted.
Når de første fjer (3-4 stykker) vises på frøplanterne, kan de allerede transplanteres i åben jord.
Løg er ret frostbestandige. Hvis frøplanterne dyrkes om foråret, så kan de allerede i april plantes på bedene uden frygt for forårsfrost, der kan opstå på denne tid af året.
Grundlæggende plejeregler
At dyrke løgfjer kræver ikke særlige forhold og særlig pleje, men alligevel, for at få en god høst, bør du ikke forsømme de grundlæggende regler:
- Unge skud skal vandes ofte nok.
- Ukrudt skal bortskaffes med det samme, da det kan skygge for skuddene, og løsne jorden efter behov for at sikre iltadgang til rodsystemet.
- Gød med jævne mellemrum. De hældes mellem rækkerne og dækkes så lidt med jord.
At dyrke løg i et drivhus
Fra slutningen af oktober til begyndelsen af april er det bedst at dyrke løg på en fjer i et drivhus.
Tag et- eller to-årige løgprøver til plantning. Landing er kun via bro.
Løgerne lægges i blød i et døgn i varmt vand og lægges derefter tæt i jorden. Hvis deres toppe er skåret af, så inddrivhus, der er ingen grund til at drysse dem med noget.
En god høst kan opnås, hvis løgene plantes i specielle beholdere fyldt med en tredjedel tørv, humus eller kompost. Efter plantning drysses de stadig med et tyndt lag jord. Når drivhusets areal er lille, kan sådanne beholdere placeres på stativer, hvilket vil give et større udbytte af færdige produkter.
En halv måned efter at løget blev plantet til fjerkraft, må temperaturen i drivhuset ikke holdes højere end +20 ° С.
Det skal også bemærkes, at i hele vækstsæsonen skal løg vandes mindst fem gange. Og husk - brug af kemikalier er strengt forbudt!
Fjersamlingen kan begynde, når den når en længde på 30‒40 cm.
Artiklen viser forskellige måder at dyrke løg på en fjer. Uanset hvordan og under hvilke forhold løg dyrkes på en fjer, er det vigtigste at følge de grundlæggende anbefalinger og regler for pleje, så vil belønningen for hårdt arbejde være en god høst af denne nyttige og uerstattelige plante.
