Krølsyreplanten kan ofte findes langs vejkanter, nær huse, langs bredden af vandløb, grøfter, små floder. Den tilhører boghvedefamilien. I Rusland blev planten indtil nogen tid betragtet som et ukrudt.
Description
Som alle medlemmer af denne familie er krølsolsyre også en flerårig plante. Højden på stænglerne på denne plante kan nå et hundrede og tyve centimeter. Kulturen er almindelig i mange regioner, endda meget forskellige i deres klimatiske forhold, men Japan er dets hjemland.
Rødderne af krøllede syrer er tap-type, de er ret lange. Dens meget sarte blade er modsatte. De er krøllede langs deres kanter, hvorfor planten har fået sit navn - "krøllesyre".
Boghvedefamilien er hovedsageligt kendetegnet ved panikulære blomsterstande. Denne type syre er ingen undtagelse. Flere bundter er samlet i børster: de skaber en slags rødlig-grønligkost. Plantens frugter har en trekantet achene form. Blomstringstiden for syre er fra juni til midten af juli, afhængigt af vækststedet.
Generelle oplysninger
I de første år dukker en lille roset opsamlet fra blade op på kulturen, men fra det andet år begynder stænglen aktivt at blive fed, bliver ribbet og rødlig nedad. Shavl blade er ret store. De har en ejendommelig sur smag, som du ikke kan forveksle med noget som helst.
Krøllesyre er ligesom andre repræsentanter for samme slægt en fugtelskende plante, så den kan ofte findes i nærheden af vandløb eller riller. Dens unge blade, der er blødere, er meget mere velsmagende end store. Af disse kan du koge suppe, lave okroshka, salat osv. Men meget mere oxalsyre ophobes i gamle blade. Krøllesyre er meget brugt i madlavning, hvor dens smag og ernæringsmæssige kvaliteter længe har været værdsat. Det er ret højt værdsat på grund af dets fremragende medicinske egenskaber.
Kemisk sammensætning
Krøllesyre er en af de mest populære lægeplanter. Selv i oldtiden vidste Aesculapius om de helbredende egenskaber af denne repræsentant for boghvedefamilien. Dens mirakuløse karakteristika blev også beskrevet i manuskripter af berømte arabiske videnskabsmænd. Krøllet sorrel bruges som helhed: både stilken og blade, rødder og endda blomster er nyttige. Den kemiske sammensætning af planten er meget interessant. Dens rodsystem indeholder en enorm mængde vitamin C og K, bladene indeholdercaroten, vitamin B1, B2, PP, samt polynukleære forbindelser. Jordstænglen indeholder også anthraclycosid og tanniner, en utrolig mængde jern og endda lidt æterisk olie.
Traditionel medicin
Til medicinske formål blev denne urteagtige plante brugt af de gamle indianere. I folkemedicinen bruges det både som et antidysenterisk middel og til at forbedre funktionaliteten af mave-tarmkanalen. Krøllet sorrel i vores tid er meget udbredt i folkemedicin. Dens popularitet er forbundet med røddernes mirakuløse egenskaber, som har en astringerende virkning. Men takket være plantens sure blade kan en person undgå kvalme eller halsbrand. Hvis de påføres sår og sår, vil de fremme hurtig heling. Friske blade og afkog af krøllede syrefrugter bruges til skørbug og kan tages eksternt for at styrke tandkødet.
Rodsystem - egenskaber
Det er den underjordiske del af krølsyre, der værdsættes mest. En infusion af rødder og blade virker som en tonic med en styrkende og beroligende effekt. Det bruges også ved dyspepsi og spedalskhed, almindelig forkølelse eller forkølelse, under febertilstande som et diforetisk og febernedsættende middel.
I ret lang tid har roden af krøllede syre været meget brugt i gynækologi. Traditionelle healere anbefaler at bruge et afkog af det til lungetuberkulose,blødning, hoste og lungehindebetændelse. Krølsolsyre, hvis medicinske egenskaber har været kendt siden oldtiden, hjælper med kronisk kolecystitis og dyskinesi i galdeblæren, med krænkelser af galdesekretion, samt med nogle sygdomme i blodet, milten og lymfekirtlerne.
En infusion af rhizomer er et gennemprøvet middel mod bronkitis og astma, katar i den øvre del af kanalen og sår. Det har længe været betragtet som det bedste middel til at fjerne udflåd, for eksempel med suppuration af ørerne eller conjunctivitis.
Andre funktioner
Et afkog af urtedelen og rødderne af krøllede syre bruges internt som et fremragende hæmostatisk middel. Det er godt mod anæmi, truet abort, som et vanddrivende middel mod nefritis, blærebetændelse, urethritis, hjertesmerter, schistosomiasis og hæmorider eller gigt.
Kompresser fra infusion af krøllede urter blev påført af vores forfædre på forskellige tumorer, inklusive kræftsvulster. Derudover har det længe været kendt, at dets knuste rødder og blade har en antiparasitisk virkning. Sammensætningen smører de områder af huden, der er påvirket af eksem og fnat. Bladene er meget brugt af healere og mod kløe, udslæt, bylder og lav. Revet friske rødder påført på stedet for et slangebid hjælper med at undgå en ulykke. Derudover anbefaler traditionelle healere at drikke pulver fra rødderne eller et afkog for at helbrede alkoholafhængighed, samt et antimikrobielt og antihelmintisk middel.
I dag er krølsyre aktivbruges i officiel medicin. Kliniske undersøgelser har fuldt ud bekræftet, at alkohol- og vandinfusioner fra jordstængler og frugter af denne upåfaldende, men fantastiske plante, er meget effektive i en sådan sygdom som pellagra. Derudover bruges krøllede syreekstrakt i officiel medicin som et afføringsmiddel, der overgår selv rabarber i sin virkning.