Det er ingen hemmelighed, at det rigtige glas giver dig mulighed for fuldt ud at værdsætte duften og smagen af en god drink. Rocks - glas, der betragtes som en af de mest populære typer glasvarer til stærk alkohol, er længe blevet en egenskab for enhver anstændig bar. Hvilke drikkevarer kan serveres i sådan et glas? Hvad er en klassisk sten (glas)? Billedet nedenfor illustrerer dette tydeligt. Lad os lære hinanden bedre at kende.
Description
Hvilke retter kaldes stenede? Glas "til hurtig service" - det mest almindelige glas i verden til whisky og anden spiritus - disse er simple aflange glas med en konisk form med glatte lige vægge. Whisky med stykker eller terninger af klar is i stenglas kan ikke kun ses på bardisken, men også på skærmen: Dette særegne glas er for længst blevet en klassisk karakter i reklamer og Hollywood-film.
Rocks-glas er lavet af tykt glas, hvorfor de betragtes som det stærkeste, næsten uforgængelige barware. Hovedtrækket er en ret tyk glasbund, takket være hvilken isen i drikken smelter langsomt.
Traditionel rockvolumen- 250 ml, men i dag er der mange muligheder for sådanne retter fra 120 til 400 ml.
Rocks: klassiske briller fra det vilde vesten
Hvordan opstod de klassiske klipper? Glas til servering af whisky on the rocks, det vil sige "on the rocks", sporer deres historie fra århundredet før sidste. Sådanne retter var beregnet til at servere en af de mest populære drinks i salonerne i det vilde vesten, når knuste stykker is blev lagt i glas whisky. Der er en version, hvor opfindsomme amerikanske bartendere lavede de første sten fra bunden af tomme flasker, og dermed opnåede retter, der er billige, og det er ikke ærgerligt at bryde dem.
Det er for disse kvaliteter, at moderne Rocks er så elsket over hele verden. Glas bruges oftest i drikkesteder med højt fremmøde. Stenformen giver dig mulighed for hurtigt at blande is og drikkevarer i dem, og tykkelsen af glasset gør dette klassiske glastøj pålideligt og stærkt.
For hvilke drikkevarer er stenglas
Hvilke drikkevarer anbefales at hælde i sten? Glas er primært beregnet til servering af forskellige typer whisky – fra billige blandingsdrikke til lagret ædel alkohol. I rock udføres den klassiske servering af denne drink - tåge og på klipperne - ufortyndet og med terninger eller knuste stykker is.
På lignende måde kan du servere andre stærke drikke i et rocks-glas: rom, gin, brandy. Det er helt acceptabelt at bruge sten til spiritusbaserede blandinger, oftest med whisky som hovedingrediens.
