Rowan er et af de mest elskede og populære træer i vores land. De planter det i parker og pladser, langs veje, i gårdene til højhuse. Og selvfølgelig er bjergaske meget ofte et vigtigt element i landskabsdesignet af landhuse. En sådan popularitet af denne plante forklares primært af dens smukke udseende samt evnen til at vokse på enhver jord og uhøjtidelighed.
Hvad betyder navnet "rønnebær"
Ordet "røn" er direkte relateret til de to andre - "fugl" og "fangst". Navnet på dette træ er ikke tilfældigt. Faktum er, at dens lyse frugter praktisk t alt ikke smuldrer og kan hænge på grene om vinteren. Og dette tiltrækker selvfølgelig et stort antal forskellige fugle til bjergasken.
Generel beskrivelse
Nogle gange stiller internetbrugere spørgsmålet: "Er bjergasken en busk eller et træ?" Svaret på det er ret simpelt. Oftest er bjergaske et ikke for højt (fra 5 til 10 m) træ med en helt lige stamme og en tæt ægformet krone. Der er også buskesorter. Barken på stammen og grene af alle sorter er grålig og glat. Bjergeaskens blade er aflange eller aflange-lancetformede, finneformede, vekslende. Deres smukke udseende er en af grundene til populariteten af bjergaske som prydplante. Unge blade er pubertære, gamle er ikke.
Rønnetræet blomstrer ganske smukt. Dens blomster er samlet i en panik, kan være hvide eller med en let rosa nuance. De dufter dog ikke specielt behageligt. Ron bærer frugt årligt, men en god høst kan kun opnås en gang hvert 3. år. Denne plante blomstrer enten i det sene forår eller tidligt på sommeren. Frugterne begynder at udvikle sig i september. Gradvist får de en lys rød eller sort farve. Formen af frugterne af bjergaske er rund eller æbleformet. Selvfølgelig er de selvfølgelig ringere i smagen end de samme kirsebær og druer. Men med hensyn til anvendelighed kan de godt argumentere med dem.
Frø af bjergaske har en halvmåneform og en rødlig farvetone. Frugt begynder ret sent - på det 5-7. år af plantning. Rønnetræet begynder at producere de mest rigelige afgrøder efter omkring 30 års vækst. Fra én voksen gammel plante kan du samle op til 100 kg bær om året.
Rowan er udbredt ikke kun i vores land, men også i Europa, såvel som i Nordamerika og i hele Asien.
Metoder til at avle røn
Rønneaske er et træ, der formerer sig både med frøplanter og frø, stiklinger eller rodskud. Oftest bruges den første og sidste metode. På trods af at træet er meget uhøjtideligt, når man planter frøplanter i hullerne, er det nødvendigt at tilføje gødning og mineralgødning. For at rodsystemet skal begynde at udvikle sig aktivt, afskæres planten og efterlader omkring 5 knopper på den. Rønnefrøplanter tages meget let, og dette træ vokser ret hurtigt. Det er bedst at plante denne prydplante om efteråret. Frøplanter opnås norm alt ved at pode en knop eller skære til en frøplante.
Funktioner ved dyrkning
Som allerede nævnt kan bjergaske føles godt på absolut enhver jord. En anden bemærkelsesværdig egenskab er dens frostbestandighed. Denne plante er i stand til at udholde de mest alvorlige vintre uden at skade sig selv. Rønnetræet er også meget modstandsdygtigt over for høje temperaturer. Vanding kræver praktisk t alt ikke og tolererer tørke godt. Det er dog stadig nødvendigt at fugte jorden under den om sommeren fra tid til anden. En anden fordel ved denne plante er vindmodstand. Dens rodsystem er veludviklet. Bjergeasken tolererer gasindholdet i byens gader meget godt.
Dekorativ værdi af bjergaske
Svaret på spørgsmålet om, hvorvidt røn er en busk eller et træ, er givet ovenfor. Begge varianter bruges ofte til dekorative formål. Populariteten af dette træ som en plante brugt i landskabsdesign skyldes mange årsager. Først og fremmest er dette selvfølgelig skønheden ved selve kronen, som er kendetegnet ved dens kompakthed og tæthed. Grædende sorter af dette er især værdsat.planter.
Desuden har bladene på bjergasketræer en dekorativ værdi, de udmærker sig ved en usædvanlig form og får orange-rødlige nuancer om efteråret. En anden grund til dens popularitet i denne henseende er lyse bær, som dækker kronen i stort antal og bevarer deres tiltrækningskraft indtil sen vinter.
Typer bjergaske
Slægten af bjergaske har mere end fyrre varianter. Det er dog ikke alle, der er udbredt. I haver og parker kan du finde både rødfrugt og aronia, udskilt som en separat art, bjergaske. Frugterne af begge farver har medicinske egenskaber. Den mest udbredte som prydplante var bjergasketræet. Alle sorter af denne plante tilhører familien af løvfældende roser og er klassificeret i to hovedunderarter, der adskiller sig i bladformen.
Den berømte russiske videnskabsmand fra forrige århundrede I. V. Michurin var meget seriøs i udvælgelsen af bjergaske. De avlede flere nye hybrider af denne vidunderlige plante. I hans eget laboratorium fik de også en sort som aronia - et træ, der ligner almindelig bjergaske, men det er det faktisk ikke. Denne plante er en hybrid kaldet chokeberry.
De mest berømte rønhybrider
Hybrider af denne plante kan blandes med mange andre. For eksempel er en af de mest kendte sorten Krategozorbuz. Dette er en meget interessant hybrid af bjergaske og tjørn. Malozorbus - en andenfælles blanding. Det er en hybrid af bjergaske og æble. Sorbapyrus er en blanding med pærer, kendetegnet ved mørke ribbede, meget velsmagende, sød-syrlige frugter. En anden interessant sort er Amelosorbus, som er en blanding af bjergaske og shadberry.
Frugters medicinske egenskaber
Rønneaske er et træ, hvis frugter også bruges til at forbedre kroppen. Vores forfædre vidste om disse bærs helbredende egenskaber. Frugterne af bjergaske indeholder kun en enorm mængde vitaminer (C, E, P, K). Desuden er fruktose, glucose, sorbinsyre og caroten til stede i saften og frugtkødet af plantens bær. Mange af dem og også tanniner.
Det anbefales at tage afkog af rønnebær til sygdomme som åreforkalkning og hypertension. De drikkes også for krænkelser af funktionen af nyrer, lever og hjerte. Rønnejuice hjælper også mod hæmorider, gastritis og lav surhedsgrad. Sorbinsyre er skadelig for Staphylococcus aureus og dysenterisk bacillus. Derfor bruges rognebær ofte som fødevarekonserveringsmidler eller til vandrensning. Vores forfædre vidste også, at hvis du smider en røngren i en spand vand, vil den få en behagelig smag og ikke forringes i lang tid.
Rowan - et træ, hvis foto du kan se på denne side, har endnu en ret interessant ejendom. Dens bær er i stand til at lindre patientens tilstand under iltsult. Vores forfædre brugte saften og afkog af frugten fra dette træ til at behandle acneresultatet af en funktionsfejl i ovnen. Derudover øger saften af rognebær blodkoagulationen og reducerer indholdet af kolesterol i det. Det har også koleretiske og vanddrivende egenskaber.
Paniklerne af denne plante er, som allerede nævnt, hvide. Rowan (for et træ, eller rettere dets blomster, er lyserød farve nogle gange også karakteristisk) værdsat ikke kun for frugtens medicinske egenskaber. Til medicinske formål bruges blomsterne af denne plante i begge nuancer også. For eksempel er de rigtig gode til at hjælpe med forskellige former for kvindelige lidelser og hoste.
Til hvilke sygdomme bruges bær
Det røde røntræ producerer frugter, der bruges som medicin mod følgende lidelser:
- sklerose og kardiosklerose;
- hæmorider;
- struma;
- tunge menstruationer (for at øge hæmoglobin i blodet);
- som præventionsmiddel.
Selvfølgelig har bjergaske også kontraindikationer. Du kan ikke tage medicin baseret på dens frugter med øget blodpropper og trombose. Det anbefales heller ikke at bruge sådanne lægemidler til gastritis med høj surhedsgrad, mavesår eller duodenalsår.
Rowan i kosmetik
Sorbusaske er et træ, hvis frugter er blevet brugt til kosmetiske formål siden det antikke Grækenland. Bærinfusioner blev brugt til vask, som hårskylning, som håndbade osv. Moderne kosmetologer anbefaler at bruge f.heling af huden i ansigtet vælling fremstillet af frugtkødet. Til aldrende fedtet hud kan du som et foryngende middel bruge en maske med bærjuice blandet med pisket æggehvide.
Røn (træet, hvis foto er vist lige nedenfor), eller rettere dets frugter, bruges ofte til vægttab. For at gøre dette skal du bare brygge bærrene som te (20 stykker pr. glas kogende vand). Du kan også tilberede et afkog af knuste frugter blandet med tynde kviste. Da bjergaske binder kulhydrater i kroppen, kan selv et sødt middel tilberedes af dets bær til vægttab. For at gøre dette skal du tage et halvt kilo sukker pr. kilo frugt. Tag denne marmelade en spiseskefuld om dagen.
Rituel betydning af bjergaske
Engang i førkristen Rusland havde det røde røntræ også en hellig rituel betydning. For eksempel blev det i de centrale regioner brugt under bryllupsceremonier. Det nygifte pars sko var dækket af dets blade, og bærene blev puttet i deres lommer. Dette blev gjort for at beskytte den fremtidige familie mod intriger af troldmænd og hekse. Til samme formål blev der plantet rønnetræer i nærheden af huset. Indtil nu er dette træ betragtet som et symbol på familielykke. I middelalderen i Rusland blev bjergaske brugt til at uddrive sygdomsånder. De syge blev anbragt på dens grene til helbredelse.
Bjergeasketræet, beskrevet ovenfor, er en plante, som alle mulige sagn er sammensat om. For eksempel er der en meget interessant legende, der forklarer bitterheden af dens frugter. I oldtiden troede man, at dette træ blev skabt af ham selv. Satan fra Evas tårer, fældet af hende, da hun blev fordrevet fra paradis. Han gjorde dette som et tegn på sin triumf over menneskeheden. Men Skaberen, da han så, at bladene på dette træ lignede et kors, tog det fra djævelens have. Selvfølgelig kunne Satan ikke lide dette, og i lang tid forsøgte han at stjæle og ødelægge bjergasken. Det eneste, han lykkedes med, var at gøre hendes bær bitre. Men samtidig dukkede der også et guddommeligt tegn op på dem - et femtakket stigma i form af Betlehemsstjernen. Indtil nu er dette "mærke" på frugterne af bjergaske betragtet som et symbol på det forestående andet komme.
Ikke kun legender, men også digte og ordsprog blev skrevet om dette vidunderlige træ. I øvrigt ikke kun i antikken. Sangene af Yevgeny Rodygin "Oh, Curly Rowan" og Irina Ponarovskaya "Rowan Beads", tror vi, er velkendte for alle i vores land.
Folkeskilte forbundet med bjergaske
Der er flere tegn forbundet med dette træ:
- Hvis bjergasketræet, hvis beskrivelse af blomsterne er givet ovenfor, er strøet med hvide eller lyserøde pander om foråret, betyder det, at havre og hør bliver født i år.
- En høj høst af de vilde arter i skoven varsler et regnfuldt efterår, henholdsvis et lavt, tørt.
- Hvis bladene på bjergasken blev gule meget tidligt, betyder det, at efteråret bliver tidligt, og vinteren bliver kold.
Høst af bjergaske
Svaret på spørgsmålet om, hvorvidt røn er en busk eller et træ, ved du nu. Men uanset sorten af denne plante, kan du samle dens frugter fra modningsøjeblikket til sen frost. Det er mest bekvemt at skære børsterne med en skarp kniv eller sekatør. Allerede på jorden bliver de renset for stilke og forskellige slags affald.
Bærrene tørres i ovnen ved en temperatur på omkring 70 grader. Du kan selvfølgelig også gøre dette udendørs, ikke i regnvejr. Rønnebær bevarer deres helbredende egenskaber i to år. Om vinteren kan de brygges som te eller males i en kaffekværn og tilsættes som krydderi til forskellige retter. Derudover laves marmelade af aronia, og lækker marmelade er lavet af rød aronia.
Bjergeasketræet er usædvanligt smukt om efteråret på grund af de knaldrøde eller rød-orange bær. Dens frugter har dog ikke en særlig behagelig bitter smag. Men efter den første frost forsvinder den. Derfor er det bedst at høste frugterne af dette træ i slutningen af oktober eller begyndelsen af november. Bitterhed i bær er forårsaget af et særligt stof amygdalin. Det vil i øvrigt siges, at det ikke kan betragtes som sikkert. I maven nedbrydes det til blåsyre. Derfor anbefales det ikke at spise for mange bitre rønnebær.
Interessante fakta
Healende og dekorative egenskaber er ikke de eneste fordele ved dette vidunderlige træ. Snedkerprodukter af meget høj kvalitet er lavet af røntræ. Dens karakteristiske egenskaber er hårdhed og elasticitet. I oldtiden blev hovedsagelig spindehjul og spindler lavet af dette træ. Derudover kan røn tjene som moderplante for andre medlemmer af sin familie, for eksempel pærer ogkvæde.
En af de mest interessante sorter af bjergaske betragtes som storfrugt (Sorbus domestica). Det blev opdrættet på Krim af Krim-tatarerne. Frugterne af denne sort kan være pæreformede eller runde. Samtidig når de en diameter på omkring 3,5 cm og en vægt på 20 g. Deres smag er simpelthen vidunderlig. Denne sort kræver dog læ for vinteren og er ikke nær så uhøjtidelig som de gængse sorter. I nogle regioner menes det, at bjergasken er et enketræ. Hvis du skærer det ned, vil der være en død person i huset.
I begyndelsen af det 20. århundrede blev bjergaske brugt til at fremstille tinkturer i industriel skala. De blev lavet af frugter af en uvidende sort. Imidlertid blev tinkturen kaldt "Nezhinskaya". Hvorfor dets producenter valgte netop dette navn er stadig ukendt. Man mente, at dette blev gjort for at forvirre konkurrenterne. Der var også en mening om, at et sådant navn blev givet til tinkturen, fordi "ukvindelig" lyder mere behageligt end "uvidende". Forresten var det i landsbyen Nevezhino, Vladimir-regionen, at rønsorter med søde frugter uden bitterhed først blev opdaget. Efterfølgende spredte de sig over hele Rusland.
Du kan se et smukt foto af bjergasketræet lidt højere. I folket kaldes dens frugter bær. Fra et biologisk synspunkt er de dog ikke andet end æbler. Tilstedeværelsen af sjældent vitamin P i dem sætter bjergaske på et af de første steder blandt alle lægeplanter. Det er hans tilstedeværelse i saften, der forklarer evnen til at fjerne dette træs frugterirritabilitet, søvnløshed og generel svaghed i kroppen.
Nå, vi håber, vi har givet en tilstrækkelig detaljeret beskrivelse af et så interessant træ som bjergaske. Høje dekorative kvaliteter og uhøjtidelighed gør det mere end hensigtsmæssigt at bruge det som dekoration til gårdhaver til private huse og sommerhuse samt bygader.
