Hvis du er en glad ejer af et forstadsområde og har et par bede med bær til din rådighed, så har du sikkert tænkt på, hvordan du plejer jordbær om efteråret. Det er ingen hemmelighed, at havejordbær er en ret lunefuld kultur. Det kræver rettidig pleje: beskæring af gamle blade, vanding, gødskning, løsning, omplantning og fjernelse af adskillige overskæg.
For at få et konsekvent højt udbytte af denne lækre bær hvert år, skal du vide, hvordan du plejer jordbær om efteråret, sommeren og foråret. Men efterårspleje er den mest ansvarlige. Den næste høst afhænger af, hvordan du forbereder bærene til overvintring. De vigtigste faser er rettidig beskæring af gammelt løv, fjernelse af ukrudt fra haven, genplantning af nye planter og læ for buske til vinteren.
Da lægningen af bærknopper finder sted om sommeren, er topdressing af jordbær om efteråret ikke nødvendig. Du skal dog bevare et frugtbart jordlag. Derfor vil det være nyttigt at indføre humus mellem planter, mens det er nødvendigt at være indlejret i jorden med 2 cm. Denne foranst altning vil undgå grå råd. Frisk gødning såvel som unedbrudt kompost er ikke egnet.
Beskæring af jordbær om efteråret bør ske i flere faser. Først skæres gamle tørrede blade og stilke af umiddelbart efter høst. På denne måde kan du undgå mange sygdomme og reproduktion af skadedyr, der lagde deres æg på bladene i højsommeren. Inden du begynder at dække bærrosetter til vinteren, bør du igen gå beskæreren rundt i haven. Korrekt beskæring er, når en flok unge og mellemstore blade er tilbage, mens alt forvokset løv og uønskede knurhår skæres af.
Når du har lært at pleje jordbær om efteråret, bør du også passe på jordens renhed. Hvis du forlader ukrudtet om vinteren, vil de fleste af dem begynde at vokse hurtigt i begyndelsen af foråret. Derudover kan havens skadedyr også gerne slå sig ned og overvintre på ukrudt. Dette trin er et af de mest arbejdskrævende. I en have med to og tre år gamle planter er det faktisk meget svært at bevare jordens renhed på grund af talrige overskæg og tilgroede rosetter.
For at planterne kan overvintre sikkert, er de dækket til, før sneen falder. Det bedste dækmateriale er naturligt. Ren halm, grangrene er ideelle til læ. Nåletræsgrene lukker ikke kun buskene fra den gennemtrængende kolde vind, men skræmmer også gnavere væk, der beslutter sig for at nyde sultnevintertid rødder og blade. Traditionelle dækmaterialer som lutrasil og spunbond er et godt alternativ. Efter at have udført et sådant forberedende arbejde, kan du roligt regne med, at jordbær sikkert vil overvintre og få styrke til yderligere vækst.
Erfarne gartnere, der ved, hvordan man plejer jordbær om efteråret, anbefaler at sørge for at opdatere bedene i denne periode. Grav gamle syge buske ud, og plant nye sokler på deres sted, med et allerede velformet rodsystem. Et overskæg med rod skal have fra tre blade mindst 5 rødder med en længde på 6 cm eller mere. Organisk stof eller mineralsk gødning skal påføres under frøplanter.
Pas godt på, høst en generøs høst og nyd et lækkert, sundt og velduftende bær!
