Agurk er meget værdifuld for en person. For det første med sin behagelige smag og diætegenskaber. For det andet indeholder det enzymer, der meget ligner insulin i sammensætning. Dens papirmasse indeholder kalium og jod, svovl og silicium. Den indeholder værdifulde pektinstoffer. Derfor fylder den store mængder blandt andre planter dyrket af grøntsagsavlere. Samtidig er en af de vigtige landbrugsmetoder at knibe agurker eller pincet. Oversat fra tysk betyder pinzieren "fjerne toppen", "knibe spidsen."
Denne teknik er meget udbredt i havebrug og har til formål at stoppe den apikale vækst og dannelsen af sideskud, hvilket øger udbyttet markant. Det er simpelthen nødvendigt at lave klemme agurker i et drivhus. Hvis dette forsømmes, vil planten strække sig meget i længden. Hvis den apikale knop fjernes efter den anden eller fjerde folder, når man klemmer frøplanter, danner planten straks sideknopper i deres aksler. Fra dem vil der begynde at vokse rigeligt frugtende sideskud.
Det er almindeligt, at denne plante harhovedstammen producerede først hanblomster. Samtidig strækker den sig kraftigt ind i vækst, og udbyttet falder generelt, fordi hunfrugtbærende blomster i store mængder oftere dannes på grene fra hovedstammen. Derfor er det så vigtigt at knibe agurker. Det bidrager trods alt til fremkomsten af skud af den anden og efterfølgende ordrer og forsinker væksten af hovedstammen, rig på hanblomster. Det anbefales at udføre denne landbrugsteknik tidligt om morgenen, og en skarp kniv bør bruges som værktøj.
Det er vigtigt at vide, at klemning af agurker af forskellige varianter og hybrider ikke altid foregår på samme måde. Det afhænger af forskellige faktorer. Den vigtigste er stedet for den største dannelse af kvindelige blomster. Og det kan være anderledes ikke kun for forskellige sorter, men også for den samme hybrid. Derfor skal grøntsagsavleren observeres, hvis der er mange af dem på hovedstammen, skal kun toppen, der når loftet i drivhuset, klemmes. De fleste planter danner dem på sidevipperne. I dette tilfælde skal du klemme agurker på hovedskuddet, først over det femte eller sjette blad, og derefter, når det vokser, gentag hvert tredje til fjerde blad. På de dannede laterale vipper skal modtagelsen gentages for hver anden gengroede blade
Der er hybrider, der i rigelige mængder danner hanblomster, ikke kun på hovedskuddet, men også på andenordens skud. For at få en god høst fra dem, skal du gøre hver to eller tre bladeklemme agurker. Billedet vedhæftet denne artikel viser planten dyrket udendørs i en beholder. Takket være rettidig tweezing viste busken sig så frodig, at den skulle installeres på en gitterstøtte. Således lykkedes det grøntsagsavleren ikke kun at dyrke sin yndlingsgrøntsag, men også at organisere en smuk dekorativ sammensætning.
