Det er svært at forestille sig et moderne køkken uden et sæt rivejern, selvom det ser ud til, at hvis du har en kniv og en foodprocessor, så er alt andet spild af penge og rodede skuffer. Grøntsagsskæreren Borner (Tyskland) har revolutioneret den konservative verden af køkkenredskaber og er blevet en af de mest populære madskærere i Europa og Rusland.
Funktioner
Håndskæring er ikke kun hurtig og bekvem, men også økonomisk med hensyn til ikke kun energiomkostninger, men også rengøring og rengøringstid. Resultatet retfærdiggør fuldt ud den brugte tid og penge - pæne terninger og stykker kan ikke sammenlignes med resultatet af arbejdet med cirkulære knive i en mixer og stumpe rivejern i sovjetisk stil og kinesiske håndværkere.
Grøntsaksskærer Borner (Tyskland) har mærkede, patenterede knive fremstillet på Borner GmbH-fabrikken, produceret med konstant høj kvalitet i mere end 55 år. På trods af den tilsyneladende enkelhed af grøntsagsskærere, virksomhedenfortsætter med at glæde kunderne med flere og flere moderne løsninger, der gør madlavning til en fornøjelse.
Design
Grøntsaksskærer præsenteres som et standardsæt, inklusive den mest almindeligt anvendte kombination af knive.
- Tavlens lærred har en rektangulær form. Farven afhænger af modellen og påvirker ikke kvaliteten af materialet på nogen måde, der findes modeller i orange, stål, hindbær, sort.
- V-formet kniv til montering af tilbehør.
- Dyser til midterkniven, 3 stk.
- Beskyttende holder.
Standarddyser og deres formål:
- Almindelig V-kniv, skæring svarende til at arbejde med en almindelig kniv. Produktet skal bevæge sig op/ned langs bladet. Resultatet af at skære kål er lange sugerør, zucchini, løg og lignende produkter i form - ringe.
- Dyse med knive 3,5 mm. Resultatet er et sugerør, størrelsen afhænger af forarbejdningssiden af produktet. Længden af de resulterende terninger afhænger af påføringssiden af produktet på knivens arbejdsflade.
- 7 mm skæreværktøj, ideel til stegning af kartofler og rivning af kål til salat.
Grøntsagsskærer Borner (Tyskland) har en ekstra beholder til opbevaring og tørring; en dyse med to rækker knive med en afstand på 1,6 mm bruges til at skære grøntsager i en koreansk salat; tilbehør til ekstra stor makulator med 10 mm afstand.
Grøntsagsskærer-rivejern, typer og funktioner
Borddækning er en separat kunst. Hver gang du inviterer gæster, vil du gerne overraske dem med noget. Tilkøb af ekstraEt rivejern hjælper med at diversificere skæringen og give den et særligt dekorativt udseende.
De mest populære typer grøntsagsskærere:
- Roko, koreansk gulerod, også til at finthakke kål og løg.
- "Salat"-version: korrugerede spåner til konservering og "krøllede", da knivene skærer i to retninger, folder det seje kålblad sig ud i tyndere lag.
- Spiralvaffel: Radiser og agurker kan forvandles til en vaffelstruktur, kartofler kan forvandles til en spiral, og citron, løg til frillerede ringe.
- "Babyvarmer": til finslibning, undtagen yderligere tygning. Ideel til at tilberede måltider til børn og ældre.
- "Pizzavarmer": til kogte grøntsager og ost, meget praktisk til at skære traditionelle lagdelte salater som f.eks. Nudelspåner.
- Kombi-skærer, skrå lige kniv, ideel til rivning af kål. Skærpningen er dobbeltsidet. Justering af skæretykkelse ved hjælp af skruer. Bagside til buearbejde. Brug kun med beskyttende holder.
- "Combichipser": til skæring af kartofler til stegning. Store klinger + yderligere små til 3,5 mm sugerør.
Bakke - et hjælpeelement til rivejern, sælges separat.
Borner-udvalg af sæt
Grøntsaksskærer Borner (Tyskland) på udsalg er repræsenteret af seks sæt: "Classic" - et standardsæt produceret siden grundlæggelsen af virksomheden, "Optima"; "Design" (hvide og sorte plastikbunde), "Exclusive", Vip er ikke produceret med2010; "Prima" på hjemmemarkedet siden 2010, "Profi".
Materialer til fremstilling af etuiet er slagfaste:
- Polystyren bruges til klassikere.
- For nyere modeller, startende med Optima, er ABS-legering (kombination af butadien, acrylonitril, styrencopolymer) blevet brugt.
- "Pro" har en kombination af ABS-plast af høj kvalitet med dyrt legeret stål af høj kvalitet.
- Bakker og bordskånere er lavet af polyethylen.
Knivdelen af "Classics" og "Prima" er den samme, forskellen i konfiguration og brugervenlighed.
Grøntsaksskærer Borner Classic: funktioner, udstyr
Komplet sæt: standard V-ramme til skær, knivløs indsats, dyser med knive 3, 5 og 7 mm, produktholder.
Skæring med et skær på 3,5 mm har sine egne karakteristika. Hvis du for eksempel skal behandle et løg, er det tilrådeligt først at skære rodafgrøden med en kniv i vinkelrette strimler, som efter hakning bliver til pæne tern.
Indsatsene er ikke stift fastgjort til rammen, hvilket kan føre til uønskede snit for nybegyndere. Der er heller ikke håndtag på sagen. Ved fastgørelse af knivene bruges nitter, der kræver omhyggelig håndtering ved rengøring af enheden. Frugtholderen er ikke særlig praktisk og alsidig.
Grøntsaksskærer Borner Prima: funktioner, udstyr
Mere avanceret model sammenlignet med "Classic"-sættet. Produceret af virksomhedenBorner grøntsagsskærer "Prima" inkluderer: en ramme med en V-kniv forbundet til en knivløs indsats, skær med knive 3, 5 og 7 mm, frugtholder, beholder til dyser.
Hovedkniven er lavet af et tykkere blad. Der blev brugt solid støbning uden nitter til fastgørelse. Den knivfri indsats har 5 positioner: 1 - sikkerhed, resten regulerer snittets størrelse. Skær 3, 5 og 7 har to faste positioner, så du kan skære 3,5 x 3,5, samt 3,5 x 2 mm og 7 x 3,5 mm.
Pris for de vigtigste produkttyper
Grøntsaksskærere på Borner-virksomhedens hjemmeside, inklusive levering og en minimumsbestilling på 2500 rubler, tilbydes til køb til følgende pris:
| Produktnavn | Omkostninger, rubler |
| Prima Plus | 4950 |
| "Klassisk" | 2695 |
| Profi Steel Case | 6600 |
| "Trend" | 3410 |
| Rocco rivejern | 905 |
| "Art decor" for "Prima" | 1045 |
| Rivejern til babymad | 385 |
Kvalitetsprodukter fremstillet i Tyskland kan ikke være billige, ifølge denne regel bliver en grøntsagsskærer også vurderet. Prissvarer fuldt ud til produktets kvalitet. Knive har 10 års garanti, eksklusive efterslibning, idet der tages højde for skæring af ikke mere end 1 kg mad om dagen.
