Elsker du cappuccino, men er du sikker på, at det næsten er umuligt at lave den derhjemme? Vi er villige til at satse på, at moderne kaffemaskiner har en sådan enhed som en cappuccinomaskine, med hvilken du kan tilberede din yndlingsdrink på få minutter uden at forlade dit hjem. Hvordan vælger man en mælkeskummer, og hvordan bruger man den?
Hvad er en cappuccinatore?
Producenter af kaffemaskiner har suppleret maskinernes funktioner. Nu kan du lave din yndlings cappuccino-drik derhjemme. Dette kræver en speciel dyse. Den er fastgjort til et rør, hvorigennem damp slipper ud.
For at gøre skummet tykt og vedvarende af fløde eller mælk, skal det først afkøles. Skummets tekstur afhænger direkte af fedtindholdet. Jo højere den er, jo mere modstandsdygtig viser den sig.
Bekvemmeligheden ved at bruge cappuccinatoren, hvis anmeldelser kun er positive, ligger i indstillingen "Dampforberedelse". På denne funktion piskes mælkedrikken aktivt, indtil skumdannelsen begynder. Ved hjælp af en cappuccinatore(panarello) Styrken og densiteten af skummet kontrolleres, og kaffen og skummet blandes.
Kaffemaskine til hjemmekorn med en cappuccinatore: valgfri funktioner
Vælger du en kaffemaskine? Så er det værd at være opmærksom på ikke at dets egenskaber og forskellige funktioner. Elsker du almindelig kaffe? Det er værd at vælge et almindeligt apparat, derudover er der forskellige enheder til at diversificere din yndlingsdrink.
Der er også en bønnekaffemaskine til hjemmet med cappuccinatore. Den er lille i størrelsen og ikke særlig kraftig. I gennemsnit er sådanne enheder designet til et volumen på op til to liter og 0,5 kg malet kaffe. Hvis vi tager i betragtning, at der kun indtages 15 g pr. portion af din yndlingsdrik, vil denne forsyning være nok i næsten 30 dage.
De mest bekvemme og funktionelle maskiner til at lave kaffe anses for at være maskiner, hvori der hældes korn i eller designet til kapsler. Sidstnævnte mulighed vælges oftest, da det er i kapslerne, at kornenes aroma og smag bevares i lang tid.
Ifølge anmeldelser giver cappuccinatoren, som en ekstra mulighed i kaffemaskinen, dig mulighed for markant at diversificere smagen og teksturen af din yndlingsdrik. Dette påvirker dog ikke tilberedningstiden. Cappuccinoen er klar om et par minutter.
varianter af cappuccinatore
Cappucinatorer, der kommer som et supplement til kaffemaskiner, findes i forskellige typer.
Automatisk
Moderne kaffemaskiner er udstyret med en speciel kedel, der ikke kun opvarmer vand,men bidrager også til dannelsen af damp. Det er ham, der er brug for til at brygge cappuccino. Dampen trænger under tryk ind i cappuccinatoren, blandes med fløde eller mælk med højt fedtindhold, hvilket resulterer i et tykt skum. Hele processen i cappuccinatoren foregår automatisk. Desuden kræver dysen ikke særlig pleje. De fleste moderne kornkaffemaskiner til hjemmet med en cappuccinatore er af en automatisk type.
Mekanisk
I henhold til betjeningsprincippet ligner den en gejser kaffemaskine. En sådan cappuccinatore består af tre rum. Det nederste rum er designet til vand, i midten er der en ventil, i det øverste er der et låg med et damprør. En åben ild er nødvendig for at betjene en sådan enhed, derfor er den på grund af besvær den mindst brugt af kaffeelskere.
Manuel
Giver dig mulighed for at piske et lækkert skum til en drink på den mest behagelige måde. Ifølge anmeldelser har den manuelle cappuccinatore mange fordele i forhold til de to foregående typer. Brugere bemærker, at et sådant apparat er lille i størrelse og består af et piskeris og et håndtag. For at gøre skummet tykt er det værd at forvarme mejeriproduktet til 70 grader og hæld det i opvasken med en tredjedel. En sådan cappuccinatore startes ved at trykke på en knap. I dette tilfælde anbefales det at piske skummet i ikke mere end 60 sekunder. Denne cappuccinatore fungerer på batterier. Derfor kan du tilberede en lækker drink ikke kun derhjemme, men også i naturen.
Hvordan bruger jeg?
For at forlænge kaffemaskinens levetid og glæde dig selv og dine kære med lækker kaffedrikke, bør du vide, hvordan du bruger cappuccinatoren. Til at begynde med er det værd at fjerne panarello, hvis den er installeret. Løsn derefter cappuccinatorens møtrik lidt og installer den på røret, hvorigennem dampen vil blive tilført. Sæt derefter møtrikken tilbage i dens oprindelige position.
Hvordan laver man en cappuccino?
- Cappuccinatoren skal være oven på væskebeholderen.
- Tøm vandet ved at dreje knappen og sluk for varmtvandsforsyningen.
- Der skal være en beholder med et mejeriprodukt i nærheden af kaffemaskinen.
- Koppet placeres direkte under mælkeskummeren.
- Tætheden og styrken af skummet reguleres af en hårnål. Ved at hæve og sænke den kan du opnå en anden konsistens.
- Ifølge anmeldelser producerer cappuccinatoren, der bruger kølede mejeriprodukter, mere lækker kaffe i konsistens og aroma.
