Sådan beskærer du druer: instruktioner til begyndere

Indholdsfortegnelse:

Sådan beskærer du druer: instruktioner til begyndere
Sådan beskærer du druer: instruktioner til begyndere

Video: Sådan beskærer du druer: instruktioner til begyndere

Video: Sådan beskærer du druer: instruktioner til begyndere
Video: Sådan beskærer du vin 2024, November
Anonim

I de seneste år har opdrættere avlet mange frostbestandige druesorter, der er i stand til at producere store udbytter, også i de kolde egne af landet. Og da denne afgrøde har vundet popularitet i sådanne områder relativt for nylig, har mange sommerbeboere i Ural, Sibirien og den midterste bane endnu ikke haft tid til at få for meget erfaring med dyrkningen.

Sådanne aktiviteter til pleje af vinstokke som vanding og gødning er i princippet ikke noget kompliceret. I denne henseende har gartnere norm alt ingen vanskeligheder. Men desværre ved ikke alle sommerbeboere i kolde regioner, hvordan man korrekt skærer druer. I mellemtiden er det umuligt at overtræde de etablerede teknologier, når du udfører denne procedure under alle omstændigheder. Fejl ved beskæring af nybegyndere kan ikke kun føre til et fald i udbyttet af vinstokke, men endda til deres død.

Dannelse af druer
Dannelse af druer

Timing

Lad os tale om, hvordan man skærer druer korrekt nedenfor. Til at begynde med, lad os finde ud af, hvilken periode der er bedst til at udføre denne operation. Mest havefrugtbærafgrøder beskæres selvfølgelig enten om foråret eller efteråret. Druer er en undtagelse i denne henseende. Beskæring af denne afgrøde udføres ikke kun i lavsæsonen, men også om sommeren.

Selvfølgelig er mange sommerboere også interesserede i, hvordan man korrekt beskærer gamle druer om foråret, som har vokset på stedet i lang tid eller er unge. For første gang i sæsonen udføres denne operation på buskene norm alt i marts. Samtidig fjernes kun tørrede tykke skud og små, meget korte grene, der ikke giver afgrøde

Om sommeren beskæres druerne for at bevare deres styrke og helt omdirigere dem til dannelsen af klaser. Selvfølgelig fjernes for meget vækst ikke fra denne afgrøde i den varme årstid. I de fleste tilfælde fjerner sommerbeboere simpelthen unødvendige, aktivt voksende grønne skud fra vinstokkene om sommeren.

I slutningen af august eller i begyndelsen af efteråret udfører de blandt andet også sådan en procedure som at jage druer. Denne operation er, på trods af dets noget usædvanlige navn, ikke noget kompliceret. Teknologisk ligner denne procedure en simpel klemning. Det vil sige, når gartnere jagter, fjerner gartneren simpelthen toppen af grønne skud.

Om efteråret renses druer for gamle tørre såvel som rådne og syge skud. Det vil sige, at de udfører nøjagtig samme operation som i foråret. Selvfølgelig udsættes buskene af denne afgrøde to gange om året ikke for hovedbeskæringen. Valget af sæson for denne procedure afhænger hovedsageligt af druesorten.

Er formgivning nødvendig?

Nogle uerfarne gartnere tror ubevidst på detfor at få en god høst af druer er det nok at plante et par buske og så blot lade de voksende skud vokse op ad espalieret. Men dette er desværre langt fra tilfældet.

Det er selvfølgelig sådan, vinstokke vokser i naturen. Det er dog bestemt umuligt at være uenig i det faktum, at druernes "pligt" til at fodre en person med deres velsmagende frugter ikke var inkluderet i begyndelsen. Naturligvis giver vilde vinstokke ikke for høje udbytter.

De vil ikke give et stort antal klaser af høj kvalitet, hvis sommerboeren vil lade alt gå sin gang, og moderne sorter af denne afgrøde. Dannelse af druer på et forstadsområde bør være obligatorisk. Desuden skal denne procedure udføres med nøje overholdelse af alle de nødvendige teknologier. En sommerboer bør helt sikkert have en idé om, hvordan man korrekt skærer druer til vinter, forår og sommer.

sommer beskæring af vingård
sommer beskæring af vingård

Alle skemaer, der bruges til at danne sådanne planter, falder i to hovedkategorier:

  • bruges til ikke-dækkende varianter;
  • designet til belægning.

Teknologier til dannelse af sorter, der kræver opvarmning til vinteren og er i stand til at tåle kulde uden denne procedure, kan variere meget. Og det kan selvfølgelig være svært for uerfarne gartnere at forstå alle disse forskellige beskæringsordninger. Derfor vil vi nedenfor især for begyndere overveje, hvordan man korrekt beskærer druerne af begge disse sorter.

Danning af ikke-dækkende varianter

Sådanne druer bruges af sommerbeboere,selvfølgelig den mest populære. Varianter af denne gruppe er i stand til at tolerere kulde godt og behøver ikke at være dækket til om vinteren. Der er flere måder at danne sådanne druer på:

  • understøttet standard;
  • pavillon;
  • ærmeløs.

Ved brug af sådanne ordninger beskæres f.eks. sorter som Foxberry, Seneca, Kat Grey osv. Det er stadig ret svært for planter af denne gruppe at udholde vintre uden yderligere opvarmning. Derfor skæres udækkede druer i de fleste tilfælde om foråret.

Uunderstøttet stilkskære

Når du bruger denne teknologi, efterlades en langvarig høj bole på anlægget. Samtidig er druekronen dannet på en sådan måde, at ærmer med grønne frugtbærende skud er symmetrisk placeret i den øverste del af stammen i en cirkel.

Den største fordel ved denne beskæringsmetode er først og fremmest, at vinstokkene i dette tilfælde ikke behøver at blive bundet til understøtninger. Det vil sige, at der ikke er behov for at installere espalier i plantninger af druer dannet på denne måde.

Sådan former du druer
Sådan former du druer

Arbor trim

Med denne støbning dyrkes vinstokkene på buede høje understøtninger. Industriel plantning af druer ved hjælp af denne metode skaber et udseende af lange grønne tunneler. Udbyttet fra planter dyrket ved hjælp af denne teknologi kan være ret stort. I forstadsområder bruges denne metode ofte blandt andet til at skabe en skygge - grønne "perlehuse" eller "baldakiner".

Svaret på spørgsmålet om, hvordan man korrekt beskærer unge eller gamle druer, når man vælger en sådan ordning, er følgende teknologi:

  • i slutningen af sommeren fjernes alle unge skud, der er vokset under niveauet for den første wire, fra buskene;
  • for grene, der vokser over den anden tråd, skæres toppen af med en tiendedel af hele skuddets længde;
  • om efteråret, efter at løvet er faldet, skæres buskene af, så et par af de bedste skud efterlades i højden af den anden tråd (til 5-12 øjne og 3-4).
Beskæring af druer om foråret
Beskæring af druer om foråret

Beskæring uden ærmer

Denne dannelsesmetode er karakteriseret ved fraværet af meget gamle skud på buskene. Ved beskæring af druer ved hjælp af denne teknologi efterlades 3-4 lange vinstokke på planten på grenene af to år gammelt træ og omkring 6 knob pr. 4 øjne på buskens hoved. Året efter bruges disse skud til at danne frugtskud.

Årlig beskæring ved anvendelse af denne ordning udføres således:

  • Fruktificerende vinstokke fjernes fra buskene sammen med treårige træstykker;
  • dann nye frugtbuer fra skud vokset på sidste års knuder, såvel som i buskens hoved.

Den største fordel ved denne formationsmetode er, at landing i dette tilfælde fylder meget lidt på stedet.

Metoder til beskæring, der dækker druer

Sådanne sorter dyrkes i forstæder, selvfølgelig, lidt sjældnere end vinterhårdføre. Men vinstokkene af denne sort blandt sommerbeboereer ret populær. Derfor er mange gartnere også interesserede i, hvordan man korrekt skærer druer af sådanne sorter. Denne procedure udføres på sådanne buske norm alt om efteråret. Derefter er druerne straks dækket til vinteren.

For sorter af denne gruppe bruges følgende formationsskemaer oftest:

  • fan;
  • cordon.

Det er disse metoder til at danne buske, der er det bedste svar på spørgsmålet om, hvordan man korrekt skærer druerne fra Moldova, Potapenko, Adele, Crystal osv.

Fandannelse af dækkende varianter

Når du bruger denne ordning, skæres druerne på en sådan måde, at hvert frugtled er i sit "ærme", der kommer fra hovedstammen. Som et resultat, når denne metode anvendes, tager hver plante i plantning af druer form af en "fan".

Fordelene ved denne trimningsordning omfatter blandt andet:

  • kompakte landinger;
  • bekvemmelighed i skjul.

Denne udformning af druer kan variere både i længden af ærmerne og i deres antal. Men selve beskæringsprincippet forbliver alligevel altid det samme.

Beskæring af druer i landet
Beskæring af druer i landet

Funktioner ved cordonbeskæring

Denne metode til at danne druer bruges sjældnere end blæseren. Men selv sådan beskæring blandt sommerbeboere er ret populær. Cordondannelse er igen opdelt i vandret og lodret. Når man dyrker druer privathaver, i de fleste tilfælde bruges den første type beskæring. Når der udføres cordon vandret dannelse, efterlades 2-3 korte flerårige ærmer på planten med et frugtled, oftest på den ene skulder.

Den største fordel ved cordonbeskæringsmetoden er, at der i dette tilfælde er ret meget gammelt træ tilbage på buskene. Og dette giver dig til gengæld mulighed for at dyrke en meget kraftfuld plante med et enormt frugtpotentiale.

Hvilken formgivningsmetode skal bruges

Valget af druebeskæringsteknologi afhænger således primært af, hvilken sort der dyrkes i forstadsområdet - frostbestandig eller dækkende.

Under alle omstændigheder dyrker indenlandske gartnere druer af den første sort for det meste på en buet, vifte- eller cordon-måde. Samtidig bruges sidstnævnte teknologi oftest, når enkelte buske placeres i beplantninger i en afstand på mindst 3 m fra hinanden.

Hvis druerne er plantet i et parcel med et trin på 1,5 til 3 m, dannes det norm alt med en fire-armet vifte, og hvis mindre end 1,5 m - med en to-armet. Den buede plantemetode kan bruges både til tætte plantninger af druer og til sjældne. Men oftest bruges en sådan ordning til dannelse af buske i tilfælde, hvor planterne er placeret på stedet tæt nok på hinanden.

Hvilke regler skal følges ved beskæring af druer

For at fjerne skud og grønne skud fra denne kulturs buske skal du selvfølgelig gøre det rigtigt. Først og fremmest skal beskæring selvfølgelig gøres medkun med skarpe værktøjer. Små grene fjernes i de fleste tilfælde fra vinbuske ved hjælp af sekatører.

Problemer med fjernelse af skud fra unge buske opstår norm alt ikke hos sommerboere. Flerårige vinstokke kan være af betydelig tykkelse. Med tiden begynder de at dø ud, og de skal fjernes. Og selvfølgelig bør enhver gartner vide, hvordan man korrekt beskærer gamle druer. Flerårige skud fra sådanne buske skæres afhængigt af deres tykkelse ved hjælp af en almindelig hacksav med små eller store tænder.

Jagten af druer sker i de fleste tilfælde uden brug af værktøj overhovedet. Toppen af unge vinstokke er norm alt meget tynde og sprøde. Derfor, når de præges, bliver de simpelthen klemt af.

Svaret på spørgsmålet om, hvordan man beskærer druer korrekt, er også følgende anbefalinger:

  • jo svagere og tyndere skuddet er, jo mere forkortes det;
  • antallet af øjne, der er tilbage på vinstokkene, er beregnet under hensyntagen til, at nogle af dem kan blive beskadiget om vinteren.

Mange sommerboere er også interesserede i, hvordan man skærer druer korrekt om efteråret. På denne tid af året skal gamle tørre og syge grene først fjernes, efter at løvet er faldet. I denne periode "skjuler" planten alle næringsstofferne i rhizomet. Og derfor forårsager skæring af skuddene ikke nogen skade på buskene. Samtidig er det bydende nødvendigt at beskære buskene om efteråret før frosten begynder.

Sådan beskærer du druer
Sådan beskærer du druer

Hvorfor "græder" vinstokken

Om, hvordan man korrekt skærer druer om foråret, fandt vi ud af ovenfor i artiklen. I de fleste tilfælde skader beskæring på denne tid af året ikke planterne på nogen måde. Men ofte efter en sådan procedure kan såkaldte "tårer" ses på vinstokkene i marts. Fra de sår, der er påført ved beskæring af planten, begynder saft at flyde i små dråber, der ligner tårer.

I princippet repræsenterer vinstokkens "græd" ikke noget forfærdeligt. Tværtimod indikerer tilstedeværelsen af "tårer" på buskene efter beskæring, at det rigtige sted med tilstrækkelig fugtig og nærende jord er blevet valgt til plantning af druer. Men erfarne sommerboere mener, at vinstokkens "grædende" ikke bør være for stærk. Den rigelige strøm af juice kan blandt andet føre til udtømning af planten og som følge heraf et fald i dens udbytte. Hvis druerne er plantet i et meget vådt område, anbefales det at skære dem ikke i marts, men i blomstringsperioden på knopperne. På dette tidspunkt falder trykket fra saftstrømmen, og vinstokkene "græder" ikke for meget.

I nogle tilfælde kan "tårerne" som følge af beskæringssår brænde nærliggende nyrer. Derfor er mange sommerboere også interesserede i, hvordan man korrekt skærer druer om foråret, så dette ikke sker. For at saften skal tære på vinstokkens væv mindst muligt, bør skud fjernes fra planterne på en sådan måde, at sårene er rettet ind i busken.

Drueplantager
Drueplantager

Forberedelse af stiklinger

Udfører efterårsbeskæring, mange gartnere høster og samtidigplantemateriale af denne kultur. Svaret på spørgsmålet om, hvordan man korrekt beskærer druestiklinger er i princippet enkelt.

Afskær sådant plantemateriale, selvfølgelig, fra de mest sunde og produktive buske. Hver stikling beregnet til plantning skal have mindst 3-4 udviklede knopper. Plantemateriale, der er forberedt på denne måde, bindes til bundter og placeres i vand i to dage.

Derudover desinficeres stiklingerne med kobbersulfat og opbevares på et koldt sted - en kælder eller et køleskab. Bunderne er fortørret og pakket ind i plastfolie.

Anbefalede: