Landmænd, der er tvunget til at arbejde i risikofyldte landbrugsområder, har brug for specielle varianter af "andet brød". Kravene er enkle: tidlig modenhed, modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr, udbytte, smag. Ved forsøg og fejl er et antal varianter, der svarer til disse parametre, blevet udvalgt blandt en række foreslåede. Blandt dem er et af de førende steder besat af karminrøde kartofler. Beskrivelsen af sorten, anmeldelser af store producenter og private virksomhedsledere indikerer, at en vis opmærksomhed på dette oversøiske produkt levede op til forventningerne.
Det korrekte navn for den rødskallede sort er Red Scarlett. Det blev udbredt efter 2000, indført i Den Russiske Føderations statsregister. Særligt relevant var dets fordele til dyrkning i mellembanen og de sydlige regioner i Rusland. En kort periode, hvor temperaturregimet favoriserer væksten af kartofler, tvinger store og mellemstore landbrugsvirksomheder til at købe frø af tidlige sorter.
Gode resultater opnås af sommerboere, der har prøvet skarlagenrøde kartofler på deres grunde. Kan alle prale af godtudbytter af hollandske arter? Ikke altid og ikke alle. Årsagen er banal: agronomer bruger ikke forfatternes metoder til at dyrke kartofler. Ikke alle steder har jorden en løs struktur, ikke alle gårde kan opretholde vandbalancen under væksten af knolde. De opretholder ikke altid den anbefalede rækkeafstand, når de planter hollandske sorter. Og mængden af lys, der trænger gennem bladene, har stor indflydelse på resultatet.
Scarlet kartoffel: sortsbeskrivelse
Denne kartoffel blev opdrættet af hollandske opdrættere. Dette er en tidlig moden bordsort. Busken er dannet underdimensioneret. Det er en opretstående plante med mellemstore grønne blade og lav bølgethed i deres kanter. Blomstrer med blomster af mellemstørrelse. Kronbladene er støbt i rødlige eller lilla nuancer, nogle gange er der lilla komponenter til stede. Hvide blomster bør ikke findes på plantagen. Toppene vokser hurtigt. Under gode forhold dannes en tæt busk.
Kræver sparsom plantning af disse kartofler. Sorten "rød skarlagen" danner knolde hurtigt og lægger en masse knoldede knopper. Forventet udbytte - op til 400 kg fra 0,1 ha.
Beskrivelse af knolden
Skallen på knolden er rød eller mørk pink. Formen er oval, aflang, nivelleret. Øjnene er små og overfladiske. Frugtkødet på snittet er gult. Disse kartofler (Red Scarlet sort) opbevares godt på et køligt, tørt sted. Højt stivelsesindhold giver god smag af knolde. De bevarer et salgbart æstetisk udseende i lang tid. Fra 80 til 96% af knolde fra det samlede udbyttekartofler af denne sort har en optimal størrelse til salg (80-150 g). Produktet tåler transport godt.
I retter koges knoldene let bløde. På grund af stivelsesindholdet (16 vægtprocent) forbliver farven på den færdige ret cremet gul.
Red Scarlet Potato: egenskaber
I Holland blev en pink-oval rød skarlagen opdrættet til et meget tidligt og højt udbytte. Vegetativ udvikling slutter inden for 75 dage. Planten tåler kortvarig tørke. Foretrækker veldyrket jord, sparsom beplantning. Med lang opbevaring bevares 98 % af kvalitetsprodukter af sorten Red Scarlet.
Kartoffel (beskrivelsen karakteriserer denne sort som en bordsort) er også velegnet til industriel forarbejdning. Strukturen af pulpen af knoldene giver dig mulighed for at holde formen. Chips og pommes frites er sprøde, suger ikke meget olie. Knolde ændrer ikke farve, når de beskadiges mekanisk, de tåler vask godt.
Funktioner i sorten
Modstandsdygtig over for:
- gylden kartoffelnematode;
- sen sygdom i toppe og knolde;
- det forårsagende middel til kræft;
- PVYn-virus.
Lidt mindre modstandsdygtig overfor:
- kartoffelskurv;
- Alternaria (profylaktisk behandling reducerer risikoen, hvis den udføres i begyndelsen af blomstringen).
Komparative egenskaber
Den skarlagenrøde sort blev inkluderet i statsregistret i 2000 i den centrale region (nr. 3). Han bestod testene med succes, blev anbefalet til avl i andre områder af Den Russiske Føderation. Det er regioner nr. 2 (nordvestlig), nr. 4 (Volga-Vyatka), nr. 10 (vestsibirisk). I områder, hvor sommeren er kort, løser en tidlig høst fødevareproblemet.
Analysen viste, at det kommercielle udbytte af sorter "held og lykke", "zhukovsky tidligt" gav den samme parameter svarende til arten "skarlagenrød". Kartofler fik gode anmeldelser, da udbyttet på forsøgsstedet var højere med 22 centner/ha. Med hensyn til udbytte på den 45. dag efter fuld spiring var Scarlet kartoflen foran Zhukovsky tidligt med 24 c/ha. Dens indikator var 84 c/ha. Dag 55 var forskellen henholdsvis 45 c/ha. Et eksperiment blev udført i Moskva-regionen. Smolensk-regionen afslørede det højeste udbytte af Scarlet-sorten. Kartofler, hvis beskrivelse tiltrak landmændene, viste et udbytte på niveau med Isora-standarden på 270 c/ha.
Variety Advantage
Den største fordel ved skarlagenkartofler i forhold til andre tidlige sorter er knoldresistensen over for den gyldne kartoffelnematode. Det latinske navn for parasitten er Globodera rostochiensis. Denne type nematoder sætter sig og inficerer alle planter af natskyggefamilien, som omfatter tomater, kartofler, auberginer.
Nematoder er farlige for små områder i private husholdninger - hvor det er svært at observere sædskifte med 5 års pause. Inficerede planter visner hurtigt, bliver gule, knolde udvikler sig dårligt, og deres antal er minim alt. Op til 80% af afgrøden kan væretabe, hvis udplantningen af almindelige kartofler returneres til dette sted efter 2 år. Hvis jorden efter kartofler plantes med andre natskyggerepræsentanter, vil deres udbytte også blive drastisk reduceret. Resistens over for parasitten påvises af karminrøde kartofler. Beskrivelse af sorten, anmeldelser af kartoffelproducenter bekræfter dette. Dette adskiller det positivt fra andre sorter. Dens tætte hud tiltrækker ikke nematoder, hvilket redder høsten.
hollandske kartofler: plejefunktioner
Kartoffelsorter opdrættet i Holland viste sig fra deres bedste side i begyndelsen af dyrkningen. Så faldt interessen for dem markant. Anmeldelser af kartoffelavlere indeholdt i stigende grad pessimistiske noter. Der opstod tvivl både i beskyttelsen af sorten mod den snigende phytophthora og i udbyttet. Den karminrøde kartoffel skilte sig heller ikke ud på denne liste. Beskrivelse af sorten, anmeldelser af hollandske producenter lovede rigelig høst netop på grund af immunitet over for sen rødme. Men i praksis var resultaterne lavere, flere og flere planter var syge af sygdomme. Der var oplysninger om, at sorten er degenererende. Han begyndte at forlade sædskiftet.
Holland er et land med en etableret tradition for at dyrke sådanne afgrøder som kartofler. Hun fulgte nøje de særlige regler for dyrkning og opfordrede alle til at gentage deres oplevelse så nøjagtigt som muligt. Tre succeskomponenter: løs, struktureret jord, der kan levere luft til plantens rødder, tilstrækkelig fugt på tidspunktet for lægning af knoldene, maksimal adgang til lys til stængler og rødder.
Indhent og overhal
Skab sådanne betingelser for produktion af lovende hollandske sorter, som ikke alle gårde var i stand til. Sure sandsten eller tørvejorder, lerholdige tætte jorder gav ikke anmodninger. En vane i årtier! Husker du "firkantet indlejret"? Den sædvanlige landing på 60 x 60 gav ikke luft, lys til rødderne. Når rækkeafstanden antages at være 80 cm for tidlige sorter, læggekartoflens plantedybde ikke overstiger 4 cm, og kammene dannes 25 cm høje, øges udbyttet dramatisk.
Hollænderne klarer ukrudt ved hjælp af kemi. Det lave niveau af sygdomme er en konsekvens af et stift behandlingssystem. Streng vekslen af specielle præparater og 6-gange behandling af kartoffelarealer redder planten fra sygdomme. Uden disse betingelser vil den karminrøde kartoffel, ifølge vores gartnere, hurtigt "opfange" phytophthora, og der er ingen særlig immunitet som sådan.
Plantemateriale
Særlig opmærksomhed er påkrævet til forberedelse af frømateriale. For at dyrke en kvalitetsfrøbestand skal du opretholde en normaliseret plantningsfrekvens. Hver kvadratmeter er beplantet med 30 buske. For at få et lignende resultat, vælg blandt de spirede knolde dem, der har mindst fem øjne vækket. Størrelsen af knolde til plantning er fortrinsvis 3-5 cm Kontroller strengt sortens renhed. Hvis kartoflens farve ikke passer til sorten på stedet, skal du fjerne busken fra det såede område. Hvis dette er en enkelt plante, skal du skære farven af, sætte en identifikator og fjerne den fra kontrolgruppen, når du graver. Med forbehold af ovenstående kravkvaliteten af plantemateriale vil nå eliteniveauer.
Gem høsten vil hjælpe med en enkelt behandling af knolde fra virusinfektion. Dette skal gøres før boarding.
Rengøringsdatoer
Meget tidlig sort kræver en ansvarlig tilgang til timingen af høsten, og graver frøfonden op. Den karminrøde kartoffel har også et særligt træk. Beskrivelse af sorten, anmeldelser af kartoffelavlere foreslår høst meget tidligere end norm alt. I slutningen af august eller først i september høstes spisekartofler fra marken. For seed-fonden er perioden velegnet i juli - begyndelsen af august.
Toppe fjernes 10 dage før høst. Dette vil fremskynde modningen, opstramning af skindet på kartoflerne. Hudens tæthed vil tjene som beskyttelse mod mulig mekanisk skade under høst og opbevaring.
Efter høst af kartofler, så rug, sennep. Det er godt at give marken under lupiner i et år. Disse afgrøder vil berige og rydde jorden til den fremtidige kartoffelafgrøde. Plantning af natskygge veksler med såning af bælgplanter. Kun ved at opfylde alle kravene kan du værdsætte fordelene ved hollandske varianter.
