I køkkenet hos en moderne husmor kan du se en række husholdningsapparater designet til at lette madlavningen i høj grad. Nogle gange kræver salgsopskrifter speciel behandling af produkter, hvilket er problematisk at gøre manuelt. Derfor er en af de populære køkkenmaskiner en stationær blender. Med sådan en enhed kan du hurtigt tilberede suppe, babymad, cocktails, forskellige snacks, desserter eller drinks. Derudover vil processen ikke tage meget fysisk indsats og tid, hvilket er så vigtigt for travle mennesker. Med køkkenhjælpere kan du lave lækre måltider og finde tid til at slappe af.
Formål med enheden
Den stationære blender kan samles og installeres på et specielt designet sted til den. Derfor er der til arbejde ikke nødvendigt at trække enheden ud af kassen og justere dens funktion. Enheden er nødvendig for at piske og male produkter. Det er praktisk at bruge i visse områder af madlavning - tilberedning af hakket kød, blanding af dej eller piskefløde.
Instrumentklar til at gå på få sekunder, og hele processen kan foregå uden menneskelig indblanding. Når du vælger, hvad du skal købe - en nedsænket eller stationær blender, er det værd at overveje, at sidstnævnte ikke behøver at blive holdt, så værtindens hænder er frie. Samtidig kan dykbåden komme godt med en lille smule madlavning og om nødvendigt hele tiden flytte den.
Sådan vælger du
Alle stationære enheder er forskellige i kvalitet. Professionelle muligheder har en metalkasse og en øget levetid. Selvfølgelig er deres omkostninger meget højere.
Plastmuligheder kan også være af høj kvalitet. Til hjemmebrug kan de anbefales, og prisen er væsentligt lavere, med samme sæt funktioner.
Fokus på koppen
Et vigtigt udvælgelseskriterium er skålens materiale. Metalbeholderen er anerkendt som den mest holdbare og holdbare. Ikke underligt, at alle professionelle kokke kun bruger sådanne enheder i deres arbejde. Hun er ikke bange for utilsigtede fald, stød og pleje af metal er ikke belastende.
På andenpladsen kan du roligt sætte en skål af slagfast glas. Mange husmødre vælger denne mulighed på grund af materialets stilfulde udseende og træghed. Det er kendt, at glas slet ikke absorberer lugte og ikke afgiver dem til færdige produkter. Med en vis omhu vil denne beholder holde i lang tid og anses for praktisk t alt sikker at bruge.
På sidstepladsen er enheder med en plastikskål. Som regel sådanblendere er i lavpriskategorien. Men skålen er ret stærk, går ikke i stykker, når den tabes og tåler mange belastninger. Det vigtigste, når du vælger, er at se på kvaliteten af selve plastikken og være opmærksom på fraværet af fremmede lugte.
Strøm betyder noget
Ikke kun enhedens evne til hurtigt at udføre sit arbejde, men også støjniveauet afhænger af denne indikator. De bedste stationære blendere har en effekt på op til 1200 watt, så de med det samme pisker stærkt skum op, tilbereder cocktails eller kværner kød. Men samtidig vil støjniveauet være en størrelsesorden højere end for mindre kraftige modeller. For at beslutte dig for den nødvendige mulighed skal du prioritere:
- hvis apparatet skal bruges til at mose, skære grøntsager i skiver eller hakke små stykker kød, så er en effekt på 200 - 500 W nok;
- hvis du har brug for at knække nødder, skal frosne bær og isstykker overveje prøver med en effekt på 600 - 900 watt;
- apparater med højere wattstyrke vil klare en bred vifte af opgaver og bruges ofte i professionelle køkkener.
Hvis du har brug for en stationær blender til dit hjem, så er der ingen grund til at tage det mest kraftfulde apparat, medmindre, selvfølgelig, værtinden er engageret i at bage på bestilling eller ikke er kok af uddannelse og forbereder ægte kulinariske mesterværker.
Yderligere funktioner
På udsalg kan du finde udstyr med op til ti hastigheder. Den bedste mulighed er en stationær blender, hvor der erto til fem hastighedsniveauer. Denne indikator påvirker kvaliteten af den tilberedte mad og niveauet af skæreprodukter.
Prisen, og vigtigst af alt enhedens funktionalitet, er direkte påvirket af antallet af ekstra dyser. Blenderens evne til at udføre visse handlinger afhænger af deres mangfoldighed. Dyser kan også være plastik og metal. Det er bedre at foretrække den sidstnævnte mulighed, fordi den førstnævntes levetid er kort.
Manufacturer's Choice
De bedste stationære blendere er produceret af førende på markedet for husholdningsapparater - Bosch, Brown og Philips. Deres produkter har altid været berømte for deres fremragende kvalitet, funktionalitet, bekvemmelighed, rige emballage og et bredt udvalg.
Moulinex og Kenwood forsøger også at holde trit med lederne og frigive virkelig stilfuldt udstyr af høj kvalitet. Blandt forbrugere med lav indkomst er blendere af sådanne mærker som Vitek, Scarlet og Polaris meget populære. Enhederne har alt, hvad du skal bruge til hjemmebrug, men de kan ikke prale af en metalbase, høj effekt og en række funktioner.
Anmeldelse af topmodeller
For at vælge den bedst egnede mulighed skal du studere egenskaberne for de enheder, der er inkluderet i vurderingen af stationære blendere. Den er kompileret baseret på udstyrets muligheder, dets byggekvalitet, holdbarhed og brugeranmeldelser.
Som regel indeholder en sådan liste produkter, der hjælpertilbered hurtigt og ubesværet den ønskede ret. Lige så vigtigt er produktets udseende og komforten ved brug. Så på skålen skal der være målte opdelinger, som under alle omstændigheder er synlige. Ledningsopbevaring øger også bekvemmeligheden, hvis apparatet ikke skal bruges i længere tid og skal trækkes ud.
Philips HR 2095 - enkel og pålidelig
Philips Stationary Blender er ifølge adskillige anmeldelser anerkendt som en af de bedste modeller til at lave cocktails, smoothies og hakke frugter. Den har en optimal effekt på 700 W, hvilket gør det muligt hurtigt at få en velpisket drink, og samtidig er støjniveauet ganske acceptabelt. For at lette installationen er der medfølgende gummifødder, som gør det muligt sikkert at fastgøre det på det rigtige sted.
Mange overvejer at købe denne stationære blender. Anmeldelser viser, at det har mange fordele:
- let at betjene og vedligeholde;
- enheden har ret høje hastigheder;
- egnet til fremstilling af cocktails;
- der er en ice pick-tilstand;
- enheden er kompakt og har et stilfuldt design;
- prisen er ganske rimelig.
Mange brugere bemærker, at denne model er høj kvalitet og pålidelig. Blenderen retfærdiggør fuldt ud sin pris og holder længe uden nogen klager. Nogle kan dog ikke lide, at enheden larmer meget under knusning af is og maling af grøntsager. Derudover vejer den på trods af sin kompakte størrelse ganske anstændigt (4,4 kg).
Philips HR2874/00 - multifunktionelApparat
Philips HR2874/00 stationære blender adskiller sig fra sine modstykker, når der er en sportsflaske inkluderet. Stikker du en hakkekniv ind i den og fylder den med frugt, kan du få frisk juice direkte i dette glas. Ifølge brugeranmeldelser er denne funktion meget nyttig, når du skal have en cocktail med dig på farten, og der ikke er tid til ikke at vaske komponenterne.
Der medfølger en universal kniv til at hakke grøntsager, frugter og kød. Med den kan du endda hurtigt tilberede hakket kød til koteletter. At dømme efter anmeldelserne er Philips stationære blender meget praktisk og gør det muligt at udføre følgende manipulationer uden nogen ekstra indsats:
- skåret grønt til salat;
- kværn grøntsager og frugter;
- tilbered hakket kød;
- shake smoothies og andre drikkevarer.
Brugerne satte især pris på tilstedeværelsen af filteret. Med det kan juice tilberedes uden sten. Det er også muligt at få mør sojamælk.
Philips Avent SCF 870 - babymadsmaskine
Blanderen fra "Avent" blev anerkendt som lederen blandt unge forældres assistenter. Mærket er berømt for udgivelsen af børneprodukter - fra sutter til husholdningsapparater. Denne mulighed er berømt for det faktum, at den ud over selve blenderens funktioner også fungerer efter princippet om en dobbeltkedel.
Blandt de positive anmeldelser er følgende:
- Stationær blender med glasskål, så maden lugter absolut ikke, og tilberedningsprocessen er synlig med et øjeblik.
- Glas er nemt at rengøre og desinficere, hvilket er vigtigt, når man tilbereder babymad.
- Damperens funktion gør det muligt ikke kun at male grøntsager til en skånsom puré, men også at gøre dem klar.
- Enheden er praktisk. Den er praktisk at bruge i alle madlavningsprocesser i køkkenet, ikke kun til babymad.
- Blanderen er meget kraftfuld, når du maler grøntsager, frugter eller kød, kan du opnå den perfekte konsistens uden et eneste stykke.
- Udstyret fylder ikke meget og er ikke tungt, hvilket er vigtigt, når der er små børn i huset.
Mange unge forældre satte pris på denne stationære blender. Anmeldelser om det er for det meste positive, men der er et par ulemper. Så der mangler automatisk nedlukning af dobbeltkedlen og støj under drift. Derudover er vedligeholdelse og service dyrt. Men på trods af disse ulemper anser mange enheden for at være den bedste for familier med små børn.
BOSCH MFQ 3555 - madblender
Mange leder efter en blender til at lave kager med. For elskere af duftende tærter og kager anbefales en model fra Bosch. Produktet udfører fuldt ud alle funktionerne i en konventionel mixer, derfor betragtes det som multifunktionelt. Dens effekt er dog relativt lav - kun 350 watt. Men ifølge anmeldelser udfører enheden alle de funktioner, der er tildelt den.
Blandt fordelene identificerede købere:
- tilgængelighed af fem hastigheder;
- stille under drift;
- tilstedeværelsen af en "turbo"-knap;
- foræltedejen har to piskeris og to metalkroge;
- roterende stativ kræver ikke menneskelig indgriben i blandingsprocessen;
- blender kan bruges som en mixer;
- skålen er stor nok;
- lang ledning;
- Værdi til en overkommelig pris.
At dømme efter brugernes meninger kombinerer denne blender alle de nødvendige funktioner og anbefales stærkt til køb. Blandt manglerne er manglende evne til at slå en lille mængde produkter og manglen på farver.
Rawmid Dream Samurai BDS-04 - en professionel enhed med unikke kvaliteter
Ikke kun derhjemme, men også i cateringvirksomheder, bruges en stationær blender. Hvilket apparat der skal vælges, hvis professionel madlavning er påkrævet, er interessant for mange ivrige kokke. Denne model er i stand til at blande absolut alle produkter. Hvis du har brug for en enhed til at lave cocktails, smoothies, kartoffelmos, hakket kød, knække nødder, is, så bør du overveje denne enhed.
Anmeldelser nævner ofte høj byggekvalitet og kvalitetskomponenter. Det er dens egenskaber, der har gjort blenderen til den mest eftertragtede af professionelle kokke.
Anmeldelser nævner ofte følgende fordele:
- høj effekt - 2900W;
- 3D-kniv har tre blade og maler selv hårde fødevarer uden at ofre kvaliteten;
- Kanden er lavet af tritan og har øget styrke;
- hastighedsjustering er jævn, uden ryk;
- Turbotilstand tilgængelig;
- indbyggetoverbelastningsbeskyttelse.
Blandt manglerne er det kun prisen, der er for høj.
Stilfuld Philips HR 2166
Apparatet er velegnet til fremstilling af drinks, purésupper og hakning af grøntsager. Købere tiltrækkes af et attraktivt design kombineret med anstændige funktioner. Modellen har mange positive anmeldelser. Der kan skelnes mellem følgende attraktive point:
- 600W strøm kan klare udskæringer af kød;
- kniven har indhak, som gør det muligt hurtigt og effektivt at male mad;
- kanden er lavet af plastik, men er lugtfri og ret holdbar;
- leveres med en kværn udstyret med en metalindsats;
- Der medfølger et filter til fremstilling af udstenede drikkevarer og sojamælk.
Af minusserne kan man bemærke den høje pris og relativt lave strøm.
Multifunktionel Redmond RHB-M2900
Model fra "Redmond" har en unik egenskab. Dens krop og skål er lavet af polymermaterialer, hvilket gør den mere behagelig at bruge. Derudover har sættet en masse tilbehør, der gør det muligt at tilberede en bred vifte af retter. En kaffekværn hjælper dig med hurtigt at få aromatisk kaffe, og en grøntsagsskærer vil spare tid, når du tilbereder suppe.
I stedet for en skål kan du installere en rejseflaske på kroppen. For at lette brugen har den et indvendigt rør og en tud, der låser, når den er i tomgang.
Enhedens motor er meget kraftfuld og udstyret med automatisk overophedningsbeskyttelse. Ogsåblenderen kører ikke, hvis konstruktionen ikke er korrekt.
Budgetmodel - Polaris PTB 0204G
Mange potentielle købere leder efter en stationær glasskålblender. Den er nem at vaske og maden lugter ikke. Modellen fra Polaris har trods den lave pris en glasbeholder. Effekten er kun 600 W, men knivene i slidstærkt stål giver højkvalitets skæring og slibning. Brugere bemærker dog, at ishakning kun er mulig, når der tilsættes væske, og formalingen ikke er ensartet. Men med tilberedning af kartoffelmos, saucer og drinks er der ingen problemer. Du kan også skære kødstykker.
Blandt hovedegenskaberne er tilstedeværelsen af to hastigheder og en pulstilstand. Enheden er ret stabil på bordpladen takket være gummifødderne. Bekvemmelighed tilføjer et hul i låget, hvorigennem du kan smide mad i processen.
I anmeldelserne bemærker brugerne kvalitetssamlingen på trods af blenderens budget. Den har et attraktivt design. Men skålens volumen virker for lille til nogle.
Vitek VT-1474 til partiske brugere
Producenten har frigivet en model af moderne og holdbare materialer. Sugekopper tilføjer bekvemmelighed under brug, ved hjælp af hvilke enheden er sikkert fastgjort til bordpladen. Mange mennesker kan lide, at skålen er af glas og har et håndtag, så det er nemt at bruge.
Hastigheder er nemme at ændre med drejekontakten. Anmeldelserne nævner en jævn kørsel og en mærkbar stigning i hastigheden, når du skifter tilstand. Blenderen gør det nemt at lave anderledesdrikkevarer, er der også en isknuser. Det er vigtigt, at alle dele er aftagelige og tåler opvaskemaskine.
Konklusion
Ovenfor er de bedste stationære blendere til hjemmet. Valget afhænger af personlige præferencer og prioriteter.
Hvis enheden kun er nødvendig til fremstilling af drikkevarer, er der ingen grund til at købe en multifunktionel. Hvis værtinden foretrækker at tilberede kulinariske mesterværker derhjemme, har hun brug for en mere avanceret assistent. Unge forældre bør overveje modeller med dobbeltkedelfunktion. Sådanne blendere kan lette en mors liv betydeligt og hjælpe med tilberedning af babymad derhjemme.