På territoriet i de sydlige regioner af vores land er dyrkning af valnødder ret almindelig. Det forekommer også i midterbanen. De mest værdifulde er frostbestandige sorter, der giver et højt udbytte og har bedre frugter. Det er meget rentabelt at avle denne afgrøde, fordi ét valnøddetræ kan give den nødvendige mængde frugt for hele året.
Udseende
Valnød er et højt træ med en spredningskrone, grenene er næsten i rette vinkler. En mægtig lige stamme, dækket af lysegrå bark, kan blive 2 meter i diameter. Et træ af valnøddefamilien har et ret udviklet rodsystem, der strækker sig omkring 20 m. I en moden alder, når planten er 80 år gammel, når rødderne en dybde på op til 12 m.
Blade med kompleks form består af fem eller endda ni aflange blade og har en ejendommelig lugt. Under blomstringen, som norm alt sker i begyndelsen af maj, ser valnøddetræet meget imponerende ud. Mandlige blomster af en grønlig nuance samles i tykke øreringe, og kvindelige blomster placeres på toppen af grene.2-3 stykker.
Valnød begynder at bære frugt i det 12. leveår. Det største udbytte giver et træ i en alder af 50 år - op til 250 kg nødder. Rundformede frugter modner i august og har en vægt på 8 til 12 gram, afhængigt af sorten og vækststedet.
Sådan dyrker man et træ fra en nød
Dette er den mest almindelige måde at dyrke et valnøddetræ på. Frugterne er udvalgt til denne stærke, med en tynd skal og en velsmagende kerne. Nødder beregnet til forårsplantning skal tørres ordentligt. For at gøre dette lægges de først ud i solen og tørres derefter på et skyggefuldt sted. Det anbefales ikke at tørre frugt i nærheden af radiatorer.
Landing udføres med det samme til et permanent sted, fordi træets rod hurtigt når en vis dybde, og dens skade under transplantationen kan føre til plantens død. Til plantning graves et ret dybt hul - 1 m dybt og det samme i diameter. Det er dækket af en jordblanding med rådnet humus, hvilket skaber en forsyning af næringsstoffer til det fremtidige træ. Frø lægges i rillen med en søm op til en dybde på 15-20 cm, 3-4 stykker i et hul.
Plantning af frøplanter
Valnøddefrøplanter klarer sig bedst, når de plantes om foråret. Dette skal gøres meget omhyggeligt for ikke at beskadige siderødderne. Pæleroden skal skæres i en dybde på 40 cm med en beskærer, der dækker snittet med ler. Plantehullet skal være mindst 60 cm dybt. Et lag hældes i bunden af detgødning, bestående af 150 g superfosfat, 10 kg humus og 50 g kaliumchlorid. Der skal monteres en pløk på 1,5 m i gruben til binding af planten i de første måneder efter plantning. Frøplanter af valnød er installeret, så rodhalsen stiger lidt over jorden. Derefter rettes siderødderne forsigtigt ud og dækkes med jord blandet med 1 kg kalk. Efter plantning af frøplanten skal jorden i nærheden af den vandes rigeligt og mulches. Ved plantning af flere planter er afstanden mellem dem 8-10 m.
Træpleje
Et ungt træ kræver særlig opmærksomhed i det første leveår. Regelmæssig vanding, lugning og løsning er hovedarbejdet til at pleje det. Fra det andet år begynder de at danne kronen, denne proces er afsluttet på tidspunktet for frugtning. Beskæring skal udføres meget omhyggeligt, sørg for at behandle sårene med havebeg. Det er også nødvendigt med jævne mellemrum at overvåge plantens sundhed: fjern syge eller knækkede grene rettidigt, brænd faldne blade om efteråret. Om foråret, kort før knopbrud, kan du sprøjte træet med Bordeaux-væske for at beskytte mod sygdomme.
Valnøddetræet betragtes som en fugtelskende plante, men det tåler ikke overdreven vandfyldning af jorden. Derfor bør man, når man vander, tage hensyn til både jordens egenskaber og mængden af nedbør.
Beskyttelse mod sygdomme
Den vigtigste sygdom, som valnøddetræet er modtageligt for, er svampesygdommen marsoniose eller brun plet. Planter er især modtagelige for det i regntiden. En god måde at bekæmpe denne sygdom på er at sprøjte med fungicider, men det er meget svært at gøre dette regelmæssigt med en tilstrækkelig stor træstørrelse. Til behandling af unge træer bruges Bordeaux flydende eller moderne præparater, der sælges i specialbutikker. Sprøjtning udføres i to faser: før starten af knopbrud og i vækstsæsonen. Hvis der opstår tegn på brun plet, gentages proceduren efter 25 dage.
Fordele ved valnødder
Nødder betragtes som et ekstremt værdifuldt produkt, som indeholder mange næringsstoffer. Deres hovedanvendelsesområde er konfektureindustrien, fødevareindustrien. Det er meget nyttigt at spise nødder i vinterhalvåret, hvor der forbruges en stor mængde energi. Personer efter alvorlig sygdom, såvel som børn, der er forkrøblede, anbefales nødder i kombination med honning som en genoprettende kost.
Valnød har længe været berømt for sine medicinske egenskaber. En blanding af knust frugt med figner blev brugt i gamle dage som modgift. Nøddeolie er et glimrende middel til heling af sår og kroniske sår, den bruges også til at behandle conjunctivitis, en betændelse i mellemøret. Nødders evne til at forbedre fordøjelsen gør dem til et rigtigt diætprodukt.
Bladene, som har insekticide egenskaber, udskiller stoffer, som myg, myg, fluer og andre insekter ikke tåler. Derfor kan et valnøddetræ ofte findes ikke kun i personlige grunde, men også i byhaver, pladser, i nærheden af huse.
