Alle ved, at ovnen bør rengøres med jævne mellemrum, men det er ikke alle, der ved, hvordan man gør det effektivt. Mange er interesserede i, hvad er dampovnrengøring? Denne metode til at fjerne forurening indtager en særlig position blandt moderne metoder. Det kaldes hydrolyse, fordi det er baseret på hydrolyseprocessen, det vil sige nedbrydning.
Hvad er hydrolyse
Hvad betyder rengøring med dampovn? Det er når der hældes vand i gryden og ovnen varmes op. Derefter tilsættes en speciel hydrolysevæske til vandet, lukkes igen og tændes i en kort periode. Efter at vandet er blevet varmt, dannes der damp, der blødgør det tørrede fedt. Dette sker som et resultat af en kemisk reaktion. Fedt flyder ned i den specielle palle. Det skal dog bemærkes, at alvorlig forurening også skal tørres af manuelt.
Husholdningsapparater med hydrolyse-rengøringsfunktion er lavet af højkvalitets emalje, som er modstandsdygtig over for fødevarersyrer, så fedtet ikke trænger ind. Når husmødre er interesserede i, hvad det er at rense ovnen med damp, skal det siges, at dette ikke er en komplet rengøring. Dette er en form for forberedelse, der gør det lettere at rengøre brændeovnen, for indeni er det nødvendigt at fjerne gennemblødt fedt og snavs. Derefter står døren på klem i cirka en time for at tørre. Det skal bemærkes, at jo oftere en sådan forarbejdning udføres, jo lettere vil det være at passe ovnen.
Hydrolyserensningsfunktioner i moderne ovne
En lang række moderne ovnmodeller har en rensefunktion, der kræver rengøring med sprays, der erstatter damp. I dette tilfælde skal det først opvarmes til 90 grader. Efter 15 minutter, når døren åbner, er det nødvendigt at behandle væggene med en speciel plejespray så hurtigt som muligt og lukke døren.
Når ovnen er helt afkølet, fjern spor af:
- fluid;
- spray;
- nedbrudt fedt.
For dem, der er interesseret i, hvad det er at rense ovnen med damp af moderne modifikationer, er det værd at fremhæve sådan en funktion som Aqua Clean. Det virker ved lave temperaturer. Hæld 0,5 liter vand i en bageplade og indstil rengøringstilstanden. Efter opvarmning af ovnen til 50 grader udføres rengøring i en halv time. Derefter åbnes døren og snavset fjernes. Premium ovne med et hydrolyseprogram er også tilgængelige. Den aktiverer rengøringen, for den kan du vælge intensitet og tid på timeren.
Fordele ved hydrolysebehandling
Der er åbenlyse fordele ved at rense ovnen med damp derhjemme, hvoraf en er den relative lette implementering. Andre positive aspekter kan overvejes:
- en lille pris;
- rengøring uden brug af skrappe kemikalier;
- skånsom rengøring på grund af moderate temperaturer;
- sikkerhed, da dørene ikke overophedes under proceduren.
Flaws
Der er fordele og ulemper ved damprensning af ovnen. Det er nødvendigt at rengøre, efter at ovnen er helt afkølet, det er forbudt at tænde den umiddelbart efter tilberedning. Andre ulemper er bemærket:
- manuelt arbejde er ikke udelukket;
- der er risiko for skoldning, hvis der er vand i gryden;
- det vil tage lang tid at rydde op.
Husk også, at damp ikke kan fjerne meget genstridige pletter. Efter at ovnens vægge er afkølet, bliver det meget svært at vaske snavs af overfladen.
Sammenligning med katalytisk system
Med et katalytisk system til rengøring af ovnen påføres en speciel fedtabsorberende emalje på overfladen af dens vægge. Hvis du mærker væggene, bliver det tydeligt, at de er ru og porøse. Fedt og forskellige urenheder trænger ind i disse porer. Når de kommer i kontakt med speciel emalje, oxiderer de og bliver til vand og sod. Denne selvrensende proces kan udføres sammen med madlavning,derfor behøver du ikke tænde ovnen separat. Da der ikke er nogen ekstra omkostninger til elektrisk energi, er denne metode den mest økonomiske. Efter rengøring er det nødvendigt at tørre soden af overfladerne inde i skabet med en fugtig klud. Hvis forureningen ikke er særlig kraftig, behøver du ikke bruge rengøringsmidler.
Det skal tages i betragtning, at selvrensningsprocessen med det katalytiske system starter, når ovnen varmer op over 140 grader. Denne teknologi er mest effektiv, når udstyret fungerer ved en temperatur på 200 grader.
Når alle fordelene ved denne teknologi tages i betragtning, vil det blive klart, at katalytisk rengøring af ovnen eller dampen er bedre. Samtidig skal det tages i betragtning, at katalysatoren er fuldautomatisk, ingen fysisk indsats er påkrævet. Denne moderne teknologi er absolut bedre end hydrolyse, men den er dyrere. Den høje pris er en af ulemperne. Katalytiske paneler skal udskiftes med jævne mellemrum, fordi belægningen mister sine egenskaber under drift.
Det skal også huskes på, at fedtabsorberende emalje kun påføres metaloverflader, nemlig på side-, bund- og topvægge. Glasset på døren skal vaskes i hånden. Men i modsætning til hydrolyse er den katalytiske metode mere progressiv.
Hydrolyse- eller pyrolysesystemer
Udover typen ovnrengøring med damp, er der en anden nem metode til at rengøre ovnen på, den kaldespyrolyse. Denne metode, sammenlignet med katalytisk og hydrolyse, anses for at være mere perfekt.
Dette rengøringssystem har en række fordele, hvoraf en er, at forurenende stoffer fjernes under påvirkning af høj temperatur, mens der ikke bruges yderligere præparater. Snavs er fuldstændig brændt, det er kun tilbage at fjerne dem manuelt.
Pyrolyse har sine ulemper. Det skal bemærkes, at produkter med introduktionen af dette rengøringssystem er meget dyrere end analoger. At opnå høje temperaturer er direkte relateret til højt energiforbrug. Du skal også huske på, at ovnen skal isoleres under rengøringsproceduren, fordi stærk varme påvirker nærliggende møbler negativt.
Sådan damprenses uden hydrolyseteknologi
Hvis ovnen ikke er udstyret med en hydrolysefunktion, kan du stadig rengøre den med damp. Det er nødvendigt at tage en varmebestandig beholder eller en bageplade med høje sider og hælde mindst 0,5 liter vand i den. Sæt på nederste niveau i ovnen eller helt nederst. Tænd ovnen, indstil temperaturen til 100-150 grader. Hvis der er vedvarende snavs på overfladen, anbefales det at tilsætte opvaskemiddel i en mængde på 50-100 ml til vandet. Så snart vandet koger, begynder snavset på væggene under påvirkning af den resulterende damp at blive blødgjort. Efter at væsken koger væk, skal ovnen slukkes, døren lidt åben. Når væggene bliver varme, fjernes snavset manuelt. Ikke anbefaletbrug slibende pulvere, hårde børster og vaskeklude, da dette kan ødelægge finishen.
Konklusion
Af alle de nuværende måder at rense ovnen for plak og snavs på, er det hydrolysemetoden, der er den enkleste. Det foretrækkes af de fleste husmødre. Ud over nem implementering, pålidelighed og intet behov for yderligere midler, anses hydrolyserensning for at være den mest økonomiske. For at udføre det, skal du helt sikkert vide, hvad det er at rense ovnen med damp.
En lang række producenter af moderne husholdningsapparater i deres modeller giver mulighed for hydrolyse. Dette gælder især produkter af populære mærker Gorenje, Electrolux og Bosch. Anmeldelser af damprensning af ovnen ved hjælp af et hydrolysesystem indikerer, at efter denne form for behandling fjernes fedtede aflejringer godt. Brugere bemærker det faktum, at hydrolyse generelt retfærdiggør dens overkommelige pris. Derudover letter det i høj grad processen med at pleje husholdningsapparater, fordi moderne kvinder har et højt tempo i livet, og det er ikke altid muligt at finde en masse tid til at servicere udstyr.