Nigella damask er en plante af Ranunculaceae-familien. Folket kaldte blomsten brombær for dens dekorative udseende og kulfarvede frø. Den er en fjern slægtning til ranunkelblomsten. Denne plante er hjemmehørende i Sydeuropa og Nordafrika. Der er omkring tyve typer nigella, de mest berømte er Damaskus og spansk. I nogle lande dyrkes planten kun med det formål at skaffe værdifulde råvarer - frø.
Nøglefunktioner
Sort spidskommen eller nigella-blomster (billedet kan ses nedenfor) er fremragende honningplanter med en stærkt forgrenet stængel i en lilla nuance og små gennembrudte blade af lysegrøn farve, der ligner dild.
Skelne blå, hvide, røde og blå blomster, som er dannet af fem ens bægerblade. Der er også frotté, deres blomsterstand består af flere lag af bægerblade. Planten når en højde på 60-90 cm, og vokser også i bredden, takket være hvilken du kan skabe smukke former for buske ved beskæring. Planten blomstrer i omkring to måneder. Nigella frugter ligner en opsvulmet eller fladtrykt kasse, som indeholder en enorm mængde sorte frø med en behageligaroma og krydret smag.
varianter
Der kendes adskillige typer nigella, som har deres egne karakteristika:
- Såning. Denne sort bruges til at producere frø med en krydret aroma til brug i madlavning, parfumeri og medicin. Blomsterne af denne art er mellemstore, kronbladene er hvide, gule eller lyserøde. Bladene er meget tynde og ligner et blondestof. Stilken er lang, uden sideskud.
- Nigella spansk blomst. Denne art findes naturligt i Nordafrika og det sydlige Spanien. Planten tåler frit kulde, men foretrækker lys og varme. Blomsterne er mellemstore, ikke mere end 6 cm i diameter. Fuldt åbnede kronblade er bøjet ned. Deres farveskema er forskelligartet, der er hvide, pink og crimson farver. På en høj stilk er dissekerede blade med en mørkegrøn nuance.
- Østlig. Distribueret i Asien. Blomsterne er grimme, der er praktisk t alt ingen kronblade på dem, og et lille antal af de tilgængelige er kraftigt bøjet ned. Mange lange støvdragere er rettet opad. På en lige stilk med sidegrenede skud, lange, afkortede blade.
Nigella-damask dyrkes almindeligvis i haver og blomsterbede. Dens mest populære varianter er som følger:
- Baby blue er en ubestemmelig plante med små falmede blomster. Stænglerne er lave, buede og når en højde på ikke mere end 20 cm.
- Nigella flowers Dwarf Moody Blue er en dværgsort af Damaskus nigella. Bladene er små, afkortede og danner så at sige en sky, så et andet navn er blåttåge. Stængelhøjde ca. 25 cm. Små blå eller lyseblå blomster.
- Persiske juveler - variation af Nigella Damaskus. Store blomster af hvid, rød og pink farve. Lange grønne støvdragere er placeret helt midt i blomsten. Bladene er meget tynde, der er mange af dem og danner en kniplet luftsky på en lav stilk.
- Frøken Jekyll Rose. Blomsterne er meget store og udstyret med alle nuancer af lilla og røde farver. Æske med røde frø. Stilken er ikke mere end 50 cm lige.
- Cambridge blue er en smuk plante med store blåblå blomster. På en høj, omkring en meter i højden, er stilken tynde grønne blondeblade. Denne art bruges oftest i landskabsdesign.
- Albina. Denne sort vil blive beskrevet mere detaljeret senere i artiklen.
Nigella Damaskus-blomst (Albina): beskrivelse
Denne sort er en etårig urteagtig plante med en tynd, glat stængel, der ikke har yderligere skud, ikke mere end 50 cm lange. Meget tynde blade med en rig grøn nuance ligner en nål på et nåletræ. Store blomster er for det meste dobbelte, men der er også simple med flerfarvede bægerblade: pink, hvid, blå, blå, som udtales. Store støvdragere. Efter blomstring danner de en kasse med sorte lange frø. Blomstringstid - juli-august.
Nigella-blomst: plantning og pleje
Nigerushka er nem at dyrke. Der er en række regler, som overholder hvilke, det er muligt nemt at få luksuriøse buske. Til plantning af planter vælgesolrigt område. Et sted, hvor der hersker skygge det meste af dagen, er ikke egnet til planten, blomstringsoverfloden falder. Alkalisk jord er bedst, i sjældne tilfælde med en neutral sammensætning. Du bør vælge frugtbar jord med dræningskapacitet, og som vil passere luft godt.
Nigella Damaskus-blomster kan plantes i jorden med frø eller frøplanter. Frøplanter dyrkes i tørvekopper eller specielle tabletter, ellers vil det være svært at tilpasse nigellaen efter plantning på et permanent sted. Frø sås midt på foråret eller før vinteren, og frøplanter anbefales at blive transplanteret i begyndelsen af maj. Før plantning af nigella i åben jord tilsættes lime- eller dolomitmel til det. Efter plantning begynder den at blomstre om 25 dage.
Irigation
Nigella-blomster (Albina-sort og andre sorter) er blevet ret populære på grund af den enkle og hurtige pleje af planten. Hovedreglen, der skal følges, er balance i alt.
For eksempel påvirker overskydende fugt og næringsstoffer plantens velvære negativt. Rigelig vanding kan forårsage udvikling af sygdomme. Vand planten skal være regelmæssigt, moderat, undgå tørke. Samtidig blomstrer planten dårligt på grund af manglen på gødning og fugt og mister sin tiltrækningskraft, og med tiden kan den tørre ud.
Fodring
Nigella blomst (Albina, foto af hvilken kan ses i artiklen, og andre sorter) behovregelmæssig lugning og løsning af jorden, hvilket sker meget omhyggeligt, da disse planter praktisk t alt ikke tåler skader på rodsystemet.
Derudover tåler nigella ikke neddækning. Topdressing anbefales kun at påføres én gang, i begyndelsen af blomstringen. Egnede komplekse mineralske gødninger. Blomsten tåler ikke frisk organisk gødning og nitrogengødning godt.
Reproduktion
For at få frø med det formål at opdrætte nigella, skal du ikke vente på kassernes fulde modning. De begynder at klippe stænglerne, når omkring 1/3 af blomsterne er tilbage på planten.
De afskårne dele af planten tørres i et godt ventileret og tørt område. Tørrede frø har god spiring i op til to år. Dyrkningsmetoder er som følger:
- Frø plantes i åben jord om foråret og det sene efterår. Frø tåler let vinterforhold. I det tidlige forår skal nye frøplanter dækkes med plastfolie for at beskytte dem mod forårsfrost. I april begynder plantningen af frø. I godt solrigt vejr vises frøplanter ret hurtigt.
- For at få frøplanter plantes frømateriale i de første dage af foråret (slutningen af marts eller begyndelsen af april). Frø sås i en lav dybde, ikke mere end 3 cm, og drysses let med jord. Frøplanter vises efter tre uger. Planter tåler ikke plukning, så det er tilrådeligt at transplantere dem i færdiglavede jordkopper, så de senere kan transplanteres med dem til et permanent sted i haven. Afstanden mellem planterne skal væremindst 25 cm, og mellem rækkerne ca. 40 cm.
Planten foretrækker jord med en alkalisk pH. Nigel-blomster ved rødderne må ikke forstyrres, da dette vil påvirke vækst og blomstring negativt.
Sygdomme og skadedyr
På grund af tilstedeværelsen af en krydret aroma bliver planten praktisk t alt ikke besøgt af alle slags skadedyr. Meget sjældent bliver en blomst angrebet af enkelte spindemider. De kan nemt håndteres med insekticide præparater, der bør sprøjtes på planten.
Den mest almindelige sygdom er meldug, som påvirker blomsten i regnfulde tider. Til behandling og forebyggelse anvendes en opløsning af et svampedræbende middel.
Landskabsbrug
Nigella plantes meget aktivt i blomsterbede sammen med valmuer, kornblomster, verbena, da det ikke skaber besvær med plantning og pleje. Nigella-blomster (billede nedenfor) kan bruges, når man laver en maurisk græsplæne for at udfylde det frie rum mellem stauder i blomsterbede.
I enkeltplantninger vil blomster i forskellige farver se godt ud, f.eks. lige fra lyseblå til lyseblå. Og ser også godt ud nigella med tusindfryd. Derudover bruges denne plante til at dekorere landlignende plots. Nigella bør ikke plantes ved siden af bunddækkeplanter.
Uses
Nigella-blomster er ikke kun dekoration af border, blomsterbede, men også enkeltplantninger. Nigella har en række anvendelsesmuligheder:
- Fordannelse af buketter. Blomster holder sig friske i lang tid.
- At skabe tørre kompositioner og vinterbuketter.
- Plantens frø frastøder insekter, så de bruges til at beskytte tøj mod møl.
- Unge nigellablade tilsættes til lette snacks såsom salater.
- Frøene tørres og bruges i vid udstrækning i madlavningen. På en anden måde kaldes de også zira. På grund af deres krydrede smag bruges de i konserves af grøntsager, tilsat kager, brugt til tilberedning af første og anden retter. For at forbedre smagen skal zira knuses let og steges i olie og derefter tilsættes til enhver ret. Opbevar frøene på et tørt mørkt sted i en tæt lukket beholder.
Brug af nigella i medicin
De helbredende egenskaber ved olien, der er fremstillet af plantens frø, bruges til at behandle hudsygdomme, som et supplement ordineret til behandling af kræft og diabetes. Olien er et naturligt biostimulerende middel, og fraværet af bivirkninger øger dens værdi. Et afkog af frø er blevet brugt i vid udstrækning til kvinders smerte under menstruation såvel som til behandling af gynækologiske patologier. Derudover bidrager frøene til produktionen af mælk, så afkoget anbefales til ammende mødre. Som et symptomatisk middel er afkoget nyttigt mod nyresten, bronkial astma og dårlig søvn. En tinktur af frøene er fremragende til bronkial spasmer og forbedrer respiratorisk aktivitet. Nigella i form af en eliksir bruges som koleretisk og mavemiddel.
I muslimsklande, betragtes denne plante som et universalmiddel mod alle lidelser og kaldes en universel medicin. Muslimer bruger denne blomst til at behandle enhver sygdom.
Damask nigella blomst, foto, som kan ses i artiklen, er en uhøjtidelig plante med god blomstring. Dens frø kan bruges i madlavning såvel som til behandling af mange sygdomme. Ved at følge de enkle regler for pleje og vedligeholdelse af nigella, vil du sikre dig, at den vil glæde dig i mange år.