Blandt gartneriafgrøder betragtes hasselnødder som kongen. Han modtog æres titlen for høj produktivitet. Hasselnød som en dyrket plante begyndte at blive dyrket siden oldtiden. Dette bevises af arkæologers fund.
Hasselnødder kaldes hassel med stor frugt (Lombard), en typisk indbygger i bredbladede og blandede skove. Fødestedet for hasselnødder er den østlige del af Sortehavets kyst. Denne kultur er blevet udbredt i Europa og Amerika.
I øjeblikket indtager hasselnødder en førende plads blandt afgrøderne af denne art. Den uhøjtidelige dyrkning, den lette formering, frugtens næringsværdi og brugen af udpint jord har gjort valnødden overkommelig for landmænd og sommerbeboere.
Hvad er en hasselnød?
Dette er en busk, der ligner en hassel. Hasselnød er en vindbestøvet flerstammet stor plante, hvis højde varierer fra tre til otte meter. Bladene er mørkegrønne i farven, takkede i kanterne, har en afrundet eller oval form. Plantens blomster er af to typer: hankøn, i form af øreringe, og hunkøn - knopper med knaldrøde børstestigmas indeni.
Hvis vejrforholdene tillader det, blomstrer valnødden fra begyndelsen af vinteren ogtil marts. Begynder at bære frugt i det 4-5. år efter plantning. En hasselnødbusk med blondeøreringe om vinteren og lyse gule blade om efteråret tiltrækker en persons øje med sin skønhed. Dette er en skygge-tolerant plante, som gør det muligt at plante den på de nordlige skråninger. På solrige og beskyttede steder bærer hasselnødder bedre frugt. Takket være et kraftigt rodsystem styrker busken jorden, så valnøddeplantninger kan placeres på skråninger og i lavlandet.
Meget smuk gennem hele vækstsæsonen, fra knopbrud til bladfald, hasselnødder. Landing og pasning sørger for en række aktiviteter. Buskens krone er særligt behagelig for øjet, dækket af store fløjlsbløde hindbærfarvede blade spækket med store nødder af en rund eller aflang form. Hasselnødder, plantning, der ikke kræver meget indsats, værdsættes både for deres frugter og for deres dekorative effekt. Derfor er denne busk elsket af gartnere og dyrker den gerne i haver.
jordforberedelse
Hasselnød er en ret uhøjtidelig plante, som enhver jord er egnet til, undtagen tør sandet, s alt og sumpet. Sur jord kalkes pr. 1 kvm. m. et halvt kilogram lime. Men hasselnødder plantet i frugtbar og fugtig jord giver højere udbytte.
Til at begynde med, på det sted, der er valgt til plantning, skal du bestemme rækkerne og løsne dem med tilsætning af gødning med kalium og fosfor til jorden, hvis det er nødvendigt. Efterfulgt afpløj jorden til en dybde på 30-40 cm og marker steder til plantning. Sådan dyb pløjning udføres for at give luftadgang til rødderne og holde på fugten i jorden. For god frugtsætning har hasselnødder brug for en masse næringsstoffer, som de tager fra jorden. Derfor skal den gødes med gødning eller kompost i en hastighed på 2-3 centner pr. hundrede kvadratmeter jord.
Afhentningstid
Valnøddebusken plantes om foråret og efteråret, afhængigt af regionen. Plantning af hasselnødder om efteråret er at foretrække i de østlige og sydlige regioner, hvor det udføres 2-3 uger før frost. Dette gør det muligt for planten at slå rod, få styrke og hurtigt vokse om foråret. I andre områder kan hasselnødder plantes på enhver plantesæson.
Valg af et plantested for hasselnødder
Valnødden vokser bedre på de østlige, nordøstlige og nordlige skråninger, hvor der er færre daglige temperaturudsving, og faren for at fryse planter og få forbrændinger kan undgås. Hasselnød foretrækker solrige, vindbeskyttede steder. Den skal plantes i en afstand på 4-5 meter fra andre planter med en stor krone for at give et stort areal til fodring.
I husstandsgrunde vil hasselnødder, som er plantet på skråningerne af kløfter eller nær grænsen, vokse i deres naturlige form. Og giver du træet en bestemt form, vil det pynte i din have. Sådan en busk kan plantes et mere hæderligt sted.
Landing
Når du har valgt et sted og klargjort jorden, vælges et hasselnøddetræ. Planter det i et hulen halv meter dyb udføres om foråret eller efteråret. For at gøre dette blandes muldjorden med kaliums alt (50 g), superfosfat (150 g) og 2-3 spande humus. Gødning er jævnt fordelt i hullet.
Plantning af hasselnødder i efteråret og foråret foregår sådan her. De sætter en pind i midten og planter en frøplante efter tidligere at have dyppet den i opløsningen. Og glem ikke at putte noget hasselnøddejord i hullet. Rodhalsen er ikke dækket af jord, men uddybet med 2-3 cm for at stimulere væksten af rødder og deres forgrening. Den luftmæssige del af planten umiddelbart efter plantning afskæres på niveau med den 5-6. Frøplanten forkortes 15-20 cm over jordoverfladen.
Den plantede busk er godt vandet med 3-5 spande vand i et hul og muldet. For at gøre dette kan du bruge nåle, savsmuld, humus, gødning - hvad der vil være ved hånden. Dette vil holde fugten bedre. For at frøplantens bark ikke forfalder, bør mulch ikke røre ved stammen. Efter en uge skal du gentage vandingen. En uhøjtidelig kultur er hasselnød. Landing og pleje vil ikke kræve stor indsats.
Danning af en nøddebusk
Hvis nogen ikke kan lide plantens form i dens naturlige form, kan du danne en fremtidig busk. For at gøre dette, i efteråret, efter den anden vegetative periode, er 8-10 stærke skud planlagt. De vil være de fremtidige hovedstammer. Inden for 2-3 år, fjernelse af skuddene og udskæring af overskydende skud, kan du danne en busk efter eget skøn.
Beskæring af en plante er et must for et højt udbytte. Form en busk inden for 4-5år før frugtsætning. I fremtiden, så der ikke er nogen fortykkelse, fjernes golde grene. Og i det ellevte år med vækst udføres foryngelse, hvortil tre gamle stammer skæres ned hvert år. Rodskud forberedes til at erstatte dem.
Vand og gød
Hasselnødgartneri er uhøjtidelige i dyrkningen. Landing og pleje er ikke svært. For at få et højt udbytte af nødder er det nødvendigt at vande busken flere gange om sæsonen. Især hasselnødder skal vandes i sommersæsonen, hvor frugterne vokser intensivt.
Øg udbyttet og gød jorden. Den mest almindelige form for topdressing er kompost og gødning, som påføres om 2-3 år én gang med en hastighed på 10 kg pr. kvadratmeter. Mineralgødning kan påføres hvert år, især når frugterne er sat. For at gøre dette skal du bruge urinstof. Tilsæt ikke nitrogen. Det forårsager hurtig vækst af selve busken, mens udbyttet falder.
Meget velsmagende og sund frugt giver hasselnødder. Plantning af en nød, underlagt alle krav, vil ikke tage meget tid. Men du vil nyde smagen af frugter og skønheden i de dannede buske i lang tid.
Reproduktion
Valnødden formerer sig ved frø og vegetative metoder. Ved brug af frøformering bevares afgrødesorten ikke. Plantning af hasselnødder fra valnødder bruges til massedyrkning og forædling af nye sorter. For at dyrke hasselnøddefrøplanter tager de ikke overtørrede, godt modne nødder. De sås om foråret eller efteråret i frugtbar jord til en dybde på 6-8 cm.
Med vegetativ formering bevares, fikseres og overføres sortens træk og egenskaber. Det udføres ved lagdeling, rhizomer, opdeling af busken og podning. Reproduktion af hasselnødder ved lagdeling udføres ved at rode unge skud uden at adskille dem fra busken. Hvis rhizomer tages som grundlag, adskilles 2-3-årige rodskud fra busken og plantes. Ved formering ved at dele busken under udtynding af hasselnøddeplantager rykkes nogle buske op med rode. De skæres til, så hver del har en rod, og plantes et nyt sted. Når den formeres ved podning, laves den til stiklinger om foråret. Denne reproduktionsmetode bruges til at forfine buskene.
Nyttige egenskaber
Hasselnødder indeholder mange næringsstoffer: fedtstoffer, proteiner, kulhydrater og vitaminer. Kernerne bruges i fødevare- og konfektureindustrien, olie - i den farmaceutiske og kosmetiske industri. Kalorieindholdet i hasselnødder er højere end i brød, mælk og kød. Selv pollen af blomsterstande bruges. Det er den første føde for bier efter vinteren.
Nut er et diætprodukt til anæmi og prostataforstørrelse, åreknuder og tromboflebitis, trofiske sår og hæmorider. Dette produkt anbefales til personer med sygdomme i det kardiovaskulære system. Hasselnødder menes at bringe sundhed og lykke.
