Sommerbeboere og gartnere elsker sene sorter af hvidkål. De holder sig godt, kræver ikke kompleks pleje og er ideelle til gæring. Kål "Moskva sent" blev opdrættet på All-Union Scientific Research Institute of Selection ved metoden til familie og individuel udvælgelse fra Moskva-sorten "Pyshkinskaya". Sorten blev zoneinddelt i 1943.
Denne afgrøde tilhører sent-modne sorter. Det er kendetegnet ved højt udbytte, fremragende præsentation og behagelig smag. Det er disse egenskaber, der gjorde denne sort til en prioritet blandt gartnere i Moskva-regionen og det centrale Rusland.
Moskva senkål: beskrivelse
Denne sort er syrefast, krævende for jord og pleje. Planten har mange fordele, der gør den populær til dyrkning i havelodder.
Kochan
Denne sort har en stor bladroset. Dens størrelse når 110 cm. Afrundede eller ovale blade, rynket, grågrøn i farven. De har en let voksbelægning. Bladenes kanter er glatte, let bølgede med lange bladstilke. Venerne er grove og sparsomme. Kålhoveder er meget tætte, store, saftige, flade runde eller afrundede. Deres gennemsnitsvægt er fra 4 til 6 kg, men når ofte op på 15 kg.
I sammenhæng med Moskva-senkålen er den farvet gul-hvid. Den indre stilk er af middel eller kort længde, den ydre er høj (ca. 30 cm).
Udbyttet af sorten er mere end ti kilo pr. kvadratmeter, eller omkring ni hundrede centners pr. hektar. Kål "Moskva sent" er en fugtelskende plante. Især den har brug for rigelig vanding i det tidlige efterår.
Kæretegnet ved modstandsdygtighed over for skadedyr og kølerodsskader, revner i hovedet.
Sortens værdighed
- Højt indhold af sukkerarter og ascorbinsyre.
- Produktivitet, fremragende salgbarhed og smag.
- Velegnet til syltning, konservering, frisk forbrug, langtidsopbevaring.
Flaws
Ifølge grøntsagsavlere er sortens største ulempe den høje ydre stub, på grund af hvilken store kålhoveder falder om på siden. For at forhindre dette er det nødvendigt at høje kålen eller bruge understøtninger.
Funktioner ved dyrkning
Moskva senkål dyrkes på to måder - fra frøplanter eller ved at så frø i jorden. I dag er en af de mest populære sent-modne sorter Moskva senkål. Egenskabsorter giver dig mulighed for at så det fra den tiende april. Vækstperioden for frøplanter er i gennemsnit omkring 35 dage. Derudover kan denne sort plantes i jorden på højdedragene (under filmdækslet) i det sidste årti af april.
Før såning skal kålfrø forberedes. Kvaliteten af afgrøden afhænger af dette. Tørre frø skal placeres i varmt (+50 ° C) vand i et kvarter, derefter i koldt vand i et minut. Derefter skal de nedsænkes i en opløsning af sporstoffer i tolv timer. Derefter vaskes de under rindende vand og stilles i køleskabet i et døgn. Efter alle manipulationerne tørres frøene, så de ikke klæber til hænderne, og plantes.
Druk af frøplanter af "Moskva-sene"-kål, skal følgende krav være opfyldt:
- du kan bruge såning i plantekrukker med fjernelse af de svageste planter fra frøplanterne eller bruge plukkemetoden;
- til denne sort af kål kræves planteceller på 8 x 8 cm, som er det optimale område til at fodre frøplanter;
- , så frøplanterne ikke strækker sig for højt og vokser så stærke som muligt, på solrige dage er det nødvendigt at modstå temperaturer fra +15 til +17 ° С, på dystre overskyede dage - ikke højere end +15 ° С. Om natten bør temperaturen ikke overstige +10 °С;
- kål er en kuldebestandig plante, frøene fra denne grøntsagsafgrøde spirer ved en ret lav temperatur (+3…+5 °С). Og modne kålhoveder kan modstå frost ned til -5 ° С.
Moskva senkål foretrækker åbenområder med godt gødet, frugtbar jord med let sur eller neutral reaktion. Afstanden mellem planterne under plantning skal være mindst 60 cm, og rækkeafstanden skal være mindst 70 cm.
Care
Vedligeholdelse af kål af denne sort er standard. Det involverer regelmæssig rigelig vanding og en enkelt (pr. sæson) påføring af kompleks gødning. Gode frøplanter af høj kvalitet er stærke, har et stærkt rodsystem og mindst seks blade.
Frøplanter plantes i åben jord omkring halvanden måned efter såning af frøene.
Irigation
Moskva-senkål elsker fugt, men den har især brug for rigelig vanding i tørre perioder. Vanding udføres om aftenen under roden. Før fuld modning reduceres frugterne, så hovederne ikke revner af overskydende fugt.
Fodring
Kimplanterne fodres for første gang enogtyve dage efter plantning. Den næste - om henholdsvis tolv og fireogtyve dage. Det anbefales at bruge fortyndet fugleklatter eller gylle. Planten reagerer godt på neddækning med kompost eller humus.
Særlig opmærksomhed bør rettes mod bekæmpelsen af ukrudt. Kålrygge skal regelmæssigt ryddes for dem, og efter regn og kunstvanding vil det være nødvendigt at løsne lavvandet, samt at bakke denne grøntsagsafgrøde.
skadedyr og sygdomme
Ofte i vækstsæsonen påvirkes planten af korsblomstrede lopper, kåløse, hvidfisk, kålflue, snegle osv. Korsblomstrede lopper inficerer unge planter og frøplanter, kålflue, hvidfisk og øse er farlige for voksne planter. For at beskytte mod skadedyr og sygdomme bruges moderne præparater - insektofungicider. Mange gartnere foretrækker at bruge gennemtestede folkemetoder, herunder dolomitmel, træaske, infusioner og afkog af tomatblade, malurt, løg, hvidløg.
Cabbage "Moskva sent": anmeldelser af gartnere
Ifølge erfarne grøntsagsavlere er dette en af de bedste sent-modne sorter af hvidkål. Den er perfekt til gæring. Derudover mener gartnere, at Moscow Late kålsorten er perfekt opbevaret i lang tid (i vinterperioden), og den fremragende smag og fremragende kvalitet af disse tætte kålhoveder modtager kun positive anmeldelser og de højeste vurderinger.
