Hver sommerboer vil sikkert gerne dyrke noget usædvanligt på sin side. Selvfølgelig er det ret problematisk at få en afgrøde fra en eksotisk sydlig afgrøde under forholdene i det centrale Rusland. Men der er sådanne haveplanter, hvis eksistens er praktisk t alt ukendt for indenlandske sommerbeboere, som ikke kræver særlig pleje og har det godt i vores kolde klima. Sølvmelon (eller armensk agurk) er en af dem.
Beskrivelse af frugter
Fødselsstedet for denne usædvanlige kultur er Centralasien. Det menes, at ingen specifikt tog det ud. Armeniens bønder fik det gennem en lang udvælgelse gennem århundreders dyrkning. Deraf navnet.
Hovedtrækket ved den armenske agurk er en usædvanlig lugt. Frugtkødet af de cylindriske ribbede frugter af denne plante er mørt, saftigt, sødligt uden antydning af bitterhed. Samtidig lugter hun ikke af agurk, men af melon. Frugter kan nå meget store størrelser - op til 50 cm. De har en klassisk agurk lang form. Men i farve adskiller de sig fra frugterne af almindelige sorter. Huden på armenske agurker er lysegrøn, let sølvfarvet. Den har en lille tykkelse. Derfor er det ikke nødvendigt at skrælle frugterne af denne agurk, før du spiser. Når de er overmodne, bliver de gule, mister deres lugt og smag, og derfor bør de indsamles til tiden.
Frugterne af den armenske agurk opbevares rigtig godt. Du kan spise dem både friske og s altede eller syltede.
Biologiske træk
Armenske agurkepiske bliver ret lange - op til 3 m. Bladene er mørkegrønne, ligner melon og agurk i form på samme tid. Blomsterne af sorten er toboe. Frugter vokser på hovedvippen og på skud af anden orden. Denne sort producerer afgrøder uafbrudt gennem den varme sæson.
Vedligeholdelse af sølvmelonen er let. Metoden til dens dyrkning er praktisk t alt ikke forskellig fra teknologien til dyrkning af andre sorter af agurker. Det eneste, da den armenske agurk med melonsmag ikke kan lide frost og for lave temperaturer, dyrkes norm alt i drivhuse af frøplanter. Selvom det i de sydlige regioner af Rusland er muligt at dyrke denne afgrøde ved hjælp af den sædvanlige teknologi - i åben jord.
varianter
Under dyrkningen af denne vidunderlige afgrøde er flere af dens hybrider blevet avlet. De mest populære er den armenske Bogatyr Hvid Agurk, Sølvmelon og Melon Flehu-Ozus. Alle disse sorter producerer frugter med fremragende smag og er relativt uhøjtidelige.
Hvordanplante frøplanter
Jorden i potterne til denne plante skal fyldes med næringsrigt og desinficeres. Ikke dårligt til at dyrke frøplanter af armensk agurk, for eksempel jord bestående af følgende komponenter:
- havejord (én spand);
- humus (3 kg);
- aske (1 spsk.);
- superfosfat (1 spsk./L).
Før plantning skal armenske agurkfrø lægges i vand i 20 minutter. På denne måde kan spirende plantemateriale udvælges. Frø uden bakterier vil hurtigt flyde til toppen, fulde frø vil forblive under.
Plantede frøplanter af denne afgrøde i april-maj. 2-3 frø lægges i en potte. Efterfølgende er en af de stærkeste planter tilbage. Gryder skal placeres i vindueskarmen nær selve glasset. Dette vil give bedre belysning. Armenske agurker kan ikke lide for meget fugt. Derfor, når man dyrker frøplanter, er der ikke behov for drivhuse. Den optimale temperatur er 23-25 grader.
armensk agurk: dyrkning i et drivhus
Når der er kommet 2-3 ægte blade på planterne, kan du overføre dem til drivhuset til bedene. Jordsammensætningen for voksne planter er den samme som for frøplanter. Jorden skal være så løs som muligt. Denne art er rolig omkring s altholdig jord - udbyttet falder ikke.
I drivhuset skal du først installere pålidelige understøtninger til vipperne. Selve sengene skal have en bredde på 1 m ogen minimumshøjde på 25 cm. Hvis det ønskes, kan armenske agurker dyrkes i det centrale Rusland og i åben jord. I dette tilfælde kastes piskene som regel simpelthen på jorden, som med almindelige agurker. Men det maksimale udbytte af denne sort "melon" kan kun opnås, når den dyrkes i et drivhus.
Når du overfører frøplanter til et permanent sted, skal du være så forsigtig som muligt. Under ingen omstændigheder må rødderne af den armenske agurk blive beskadiget. Ellers vil planterne tage lang tid og dårligt slå rod. Frøplanter skal plantes sammen med en jordklump. For at gøre det lettere at trække det ud af glasset, dagen før overførslen af planten, skal det hældes grundigt med varmt vand. Dernæst skæres bunden af gryden blot af og en klump presses ud. De første par dage efter transplantationen skal unge agurker skygges.
Sådan gøder man
Armenske agurker fodres i løbet af sæsonen, norm alt skiftevis med organiske og mineralske sammensætninger. Gødskning af planter bør være obligatorisk, og især når de dyrkes i et drivhus. Ellers vil de reducere udbyttet betydeligt. Selve frugterne bliver små, skæve og ikke for saftige.
Den første fodring udføres norm alt omkring to uger efter landing på et permanent sted. Samtidig bruges superfosfat, ammoniumnitrat og kaliums alt (10 gram af hver gødning til 15 planter).
For anden gang fodres armenske agurker på to uger. I dette tilfælde bruges en infusion af mullein med en lille mængde hønsegødning eller aske. Vand planterne med denne sammensætningdu skal være forsigtigt, og forsøge ikke at komme på blade og stilke.
Følgende topdressing kan udføres under blomstrende planter. Denne gang opløses en blanding af urinstof, superfosfat og kaliumsulfat (1 teskefuld hver) i 10 liter vand. For en kvadratmeter plantning skal der bruges 5 liter af den resulterende næringsstofblanding.
I frugtperioden kan agurker igen fodres med mullein med tilsætning af aske. Nogen tid efter dette er det tilrådeligt at sprøjte planterne over bladene med en opløsning af urinstof (1 tændstikæske pr. spand vand).
Sådan vander man korrekt
Du skal fugte jorden under de armenske agurker ret ofte - hver dag (nogle gange hver anden dag). I dette tilfælde kan kun varmt vand bruges. Hvis vanding udføres koldt, vil planterne helt sikkert blive syge. Før æggestokkens udseende skal der bruges 4 liter vand for hver kvadratmeter plantning. Efter at planterne begynder at sætte frugter, skal denne hastighed fordobles. Vanding skal udføres om morgenen eller aftenen. Bladene af den armenske agurk er meget møre. Vanddråber på dem i løbet af dagen i varmt vejr kan forårsage alvorlige forbrændinger.
Høstfunktioner
Armensk agurk bærer frugt, som allerede nævnt, hele sæsonen. Det er umuligt at tillade overmodning af dens frugter. De skæres af i en længde på 20-30 cm. Sådanne grøntsager har simpelthen vidunderlig smag. Dette er, hvad den armenske agurk fortjener meget gode anmeldelser for. Selvfølgelig kan du spise frugterne af denne kultur friske. Menmange sommerboere, der allerede har formået at høste denne interessante plante, mener, at deres smag er særligt udt alt ved syltning.
