Hvis du er en eksperimenterende gartner, har du sikkert lagt mærke til sorter af sorte tomater. Lad os analysere en af de mest usædvanlige og højtydende - Indigo Rose tomat. Beskrivelse af sorten, foto, funktioner ved plantning og pleje, anmeldelser af gartnere - mere.
lilla (mørke) tomater
Udvalget af mørkhudede tomater går tilbage til 1960'erne. Bulgarske videnskabsmænd krydsede vilde tomatsorter fra Chile og Galapagos-øerne med lokale mørke sorter (Black Prince). Men dengang var de nyavlede sorter ikke meget brugt.
I vore dage, hvor forskere har fastslået, at den blå eller lilla farve på sådanne tomater er et tegn på et højt indhold af naturlige antioxidanter anthicyaniner i grøntsagerne, vinder lilla varianter mere og mere popularitet. Indigo Rose tomat (anmeldelser, du vil se et billede af det nedenfor) er den mørkeste af dem. Ud over det er følgende blå tomater også populære:
- Startfarve.
- Blåguld.
- Blåbær.
- Dans med smølferne.
- Mørk galakse.
- Røde kul.
- Fortidens striber.
- P20 Blå.
- Blob.
- Blå-grøn zebra.
- Vildkirsebær.
- Ametyst.
- Amethyst Cream Cherry.
- Blå chokolade.
- Fiery Blue.
- Cherry Blueberries.
- Blå skønhed.
- En rigtig perle.
Ud over fremragende smag har mørke frugter følgende gavnlige egenskaber:
- Reducer risikoen for karsygdomme.
- Bekæmpelse af dannelsen af kræftceller.
- Styrkelse af væggene i blodkar.
- Forbedre synsstyrken.
Mange botanikere tror, at de første tomater, der blev bragt til Europa, var af denne nuance. De forklarer dette med, at i plantens hjemland, i Sydamerika, har de fleste vilde sorter af tomater lilla frugter.
Beskrivelse af sorten Indigo Rose
Tomat Indigo Rose ("Indigo Rose") er en universal sort midtsæson. Frugterne er velegnede til både frisk konsum og konservering. Tomater er søde, kødfulde, tætte, glatte, mørkelilla i farve, der vejer op til 60 g. Det bedste tidspunkt at høste er, når farven på frugten hældes til en rig mørk nuance, vil den blive blød at røre ved. Da Indigo Rose-tomaten ikke smager for sødt, har den en behagelig syrlig smag, den er god til salater og stegning.
Vegetativ periode fra spiring til modenhed: 75 dage. Busk af mellemstørrelse - op til 1 meter høj. Planten er sygdomsresistent og højtydende, åben type bestøvning, velegnet tilplantning både i drivhuse og i bede.
Sorte tomater blev opdrættet i Oregon (USA), i professor D. Myers' laboratorium. Ifølge videnskabsmanden selv er Indigo Rose den første forbedrede tomatsort, der indeholder anthocyanin. Da dette er den mørkeste type tomat, er niveauet af antioxidant i det derfor det højeste. Det viste sig som et resultat af at krydse lilla tomater med de sædvanlige røde sorter. Det menes, at antioxidanten indeholdt i Indigo Rose hjælper i kampen mod fedme, diabetes forbedrer generelt menneskers velvære.
Funktioner ved dyrkning og pleje
Indigo Rose Tomat er en ret uhøjtidelig plante, men gartneren skal være opmærksom på nogle punkter:
- Når de udblødte frø er svulmet op, er det nødvendigt at opbevare dem i en stærk opløsning af kaliumpermanganat i op til en halv time, hvorefter de vaskes og tørres.
- Tomater plantes i et blødt varmt substrat i en afstand på 10 cm fra hinanden i riller op til 1 cm dybe. De er dækket af jord, sigtet gennem en sigte.
- Første vanding - fra en sprayflaske, derefter kan du bruge en almindelig vandkande. Vandingsfrekvens – dagligt indtil spirer kommer.
- Når frøplanterne vokser, hæld substratet i gangene to eller tre gange, fjern svage og smertefulde spirer.
- Indigo Rose bør fodres, hvis frøplanterne endnu ikke er stærke nok på transplantationsdagen.
- Landing sker, når der ikke er nogen trussel om frost på jorden. rækkeafstand- fra 70 til 100 cm, afhængig af størrelsen af buskene. I én række plantes planter for hver 30.-50. cm.
- Prøv at beskytte tomater mod høje og lave temperaturer, rettidig vand, gød, fjern stedbørn. Husk at mulde jorden omkring rødderne med nåle eller træflis.
Indigo Rose Tomato: anmeldelser
Blandt fordelene ved planten bemærker gartnere:
- bush power;
- udbytte - op til 15 tomater pr. pensel;
- frugtsaftighed;
- usædvanlige farver;
- smager godt.
Beskriv Indigo Rose-tomaten på en helt anden måde anmeldelser af de skuffede:
- Vandgrøntsager.
- Lang modning.
- Høj busk - ubelejligt til pleje.
- Små tomater.
Indigo Rose-sort er en nyhed for russiske gartnere. Men en højtydende og kraftfuld plante med usædvanlige sorte frugter rig på gavnlige antioxidanter er allerede blevet et vellykket eksperiment for mange.
