Store husholdningsapparater er købt i mere end et år. Derfor skal den ikke kun opfylde sine funktioner, men også organisk passe ind i rummet. De fleste hjemmekøkkener kan ikke prale af ikke kun overskydende plads, men også en frihøjde. En god løsning under sådanne forhold er indbyggede apparater, inklusive mikrobølgeovne.
Indbygget mikrobølgeovn
En moderne mikrobølgeovn kan udføre mange funktioner og ikke kun hurtigt optø mad og genopvarme mad i portionsretter.
Kartofler bages i mikroovnen, grøntsager, fisk og kød stuves, inklusive dampet, forskellige gryderetter og kager tilberedes hurtigere end på kogepladen eller i ovnen.
Den grillede mikrobølgeovn er især populær, for hvem elsker ikke sprød kylling. Fritstående ovne kræver i det mindste lidt plads på arbejdsfladerne, ikke kun til installation, men også til at åbne døren. Ikke alle køkkener har sådanne forhold. Den indbyggede mikroovn, som også er mindre end en ovn, roder ikke over sparsomme arbejdsflader og passer ind i ethvert interiør.
Den er nem at installere, i forskellige modeller kan den have en låge, der åbner til siden eller, som en ovn, fra top til bund. Og hvis vi sammenligner prisen på elektricitet, så er den indbyggede mikroovn mere økonomisk end ovnen.
Førende mikrobølgeproducenter
I dag producerer mange kendte producenter af husholdningsapparater også indbyggede mikrobølgeovne. Og funktionerne i de fleste modeller er ens, men i mange henseender afhænger priserne af mærket og samlingsstedet, selvom producenterne hævder, at alle processer foregår under kontrol af moderselskabets specialister. De mest populære i dag med hensyn til pris, kvalitet og funktionalitet er indbyggede husholdningsapparater, herunder mikrobølgeovne, fra Gorenje (Kina), Samsung (Malaysia), Bosch (Storbritannien), Siemens (Tyskland) og andre kendte mærker.
Typer af indbyggede mikrobølger
Alle indbyggede mikrobølgeovne kan opdeles i flere grupper.
Den første inkluderer billige mikrobølgeovne, enkle (solo), med et minimum af funktioner og tjenester. De bruges norm alt til hurtigt at optø mad og genopvarme mad. Denne mulighed er især praktisk i familier, hvor der er skolebørn. Processen med at varme frokosten op tager et minimum af tid og kræver kun et tastetryk. Den anden gruppe er mikrobølgeovne med grill. Grillen kan placeres inde i kammeret øverst. Dette er et varmelegeme i form af et buet rør, som ofte skal vaskes. Du kan finde mikrobølgeovne med en bevægelig grill. I dem kan varmeelementet installeres lodret eller i en vinkel, hvilket skervigtig i tilberedningen af visse retter. Derudover er ovnen med en sådan varmeovn mere praktisk at rengøre. I nogle modeller af ovne er der også installeret en nedre grill ud over den øverste. Der er ovne med kvartsrørsrist, som er installeret bag en rist øverst i ovnen. Kvartsvarmer er mere økonomisk og giver blødere varme. Endnu mere jævnt og hurtigt, uden at overtørre retten, kan du lave mad i mikrobølgeovnen med en keramisk grill.
Ovne i den tredje gruppe, bortset fra grillen, er lavet med konvektion, hvor den opvarmede luft fordeles jævnt i hele kammeret ved hjælp af en indbygget ventilator. Disse enheder er de dyreste, men med hensyn til deres egenskaber erstatter de praktisk t alt elektriske ovne.
De dyreste er multifunktionelle mikrobølgeovne, som udover mikrobølge-, grill- eller konvektionstilstande kan dampe mad eller have andre lige så nyttige funktioner.
Meget praktisk, især i små køkkener, indbygningsovne med mikroovn. Sådanne enheder sparer køkkenets nyttige volumen endnu mere. Ingen grund til at lede efter et sted til to enheder med overlappende funktioner, du kan installere noget andet nyttigt. Og kvaliteten af bagningen er stadig bedre end i en konvektionsmikroovn.
Placering af en indbygget mikroovn
Enheder adskiller sig i størrelse, volumen og belægningsmateriale i arbejdskammeret, software og effekt. Men lige så vigtigt er mikroovnens udseende.
Den indbyggede mikrobølgeovn har, udover at den ikke optager arbejdsfladen, også flere fordele. Hvis envælg hvidevarer fra én producent i samme stil, dette vil give køkkenets layout og design fuldstændighed og en vis kortfattethed.
Hvis du vælger en enhed med lav højde, så kan den placeres i en enkelt søjle, for eksempel med en opvaskemaskine og ovn, eller med en ovn og en dampkoger.
En mikrobølgeovn er norm alt placeret i højden af en voksens bryst. Selvom apparatet hovedsageligt er beregnet til at varme frokosten op af et barn, så kan det installeres lavere i niveau med arbejdsfladen.
Dimensioner af mikrobølgeovne
Størrelsen af indbyggede mikrobølger er en af de vigtige parametre, der påvirker valget af apparat.
Ovnen er ofte indbygget i søjlen, når der er installeret husholdningsapparater både under og over den. I dette tilfælde er den afgørende størrelse ovnens bredde, som nødvendigvis skal passe til bredden af andre apparater, det være sig for eksempel en vaskemaskine eller en fryser. Dybden er norm alt ikke så kritisk, fordi søjlen er dannet efter det mest dimensionelle objekt, og hvis der er ledig plads bag mikrobølgeovnen, vil dette ikke forstyrre nogen. Indbyggede mikrobølger fås i bredderne 45 og 60 cm, dybderne 32, 38, 45, 50 cm. Maksimal dybde - 60 cm. Højde - i området fra 30 til 45 cm i modelserier fra forskellige producenter.
Volumen og indvendig belægning af arbejdskammeret
Størrelsen af indbyggede mikrobølgeovne påvirker arbejdsvolumenkameraer. For en lille familie på to eller tre personer er et komfur med en volumen på 17-20 liter velegnet til at varme op og lave varme sandwich. Indbygget mikrobølgeovn Zanussi ZSM 17100 XA har et arbejdskammervolumen på kun 17 liter med mål (H×B×D) 39×60×32 cm.
Siemens CM636GBS1 indbyggede mikrobølgeovn med mål på 45×60×55 cm har en ovnvolumen på 45 liter. Men et apparat med et sådant arbejdskammer er kun nødvendigt af store familier med et dusin sultne munde til at tilberede store mængder mad eller samtidig opvarme flere tallerkener mad. Almindelige familier er ret tilfredse med mikrobølgeovne med et arbejdskammervolumen på 21-25 liter. Selv en 30-liters ovn er allerede meget.
En anden vigtig parameter for det indre kamera er dets dækning.
Specialemalje er nem at rengøre. Pleje af en sådan ovn giver ikke problemer, men den kan blive beskadiget, en belægning af lav kvalitet kan svulme op over tid, og enheden skal enten restaureres eller udskiftes med en ny.
Rustfrit stål indvendigt kammer er mere holdbart, modstår temperaturændringer, men det er sværere at rengøre sådan en overflade, den kan blive ridset af overdreven iver.
Moderne biokeramisk belægning kombinerer modstand mod temperatur og mekanisk skade. Den er nem at rengøre og holder længe.
Funktionelt indhold og software
Mærkeligt nok, men størrelsen af de indbyggede mikrobølger påvirker også det sæt af funktioner, der findes i dem.
Den samme Zanussi ZSM 17100 XA har ingen ekstra funktioner, kun fem effektniveauer og et signal tilslut på arbejde.
Små mikroovne er generelt for det meste billige mikrobølgeovne med et minimum af funktioner og mekanisk styring eller i bedste fald elektroniske.
Mikrobølgeovne med et kammervolumen på 20 liter eller mere er de mest populære, og der er allerede meget flere funktioner i dem. Prisen er dog også højere. De kan som regel fungere i grilltilstand, have flere automatiske tilstande, programmeres til bestemte opskrifter, dampe eller huske en given arbejdsalgoritme. Og der er ovne, der kan tilberede retter fra det nationale køkken.
Der er også ovne med indbyggede mikrobølgeovne.
Dampning forhindrer nogle fødevarer i at tørre ud og anses for at være sundere.
Funktionen med automatisk rengøring af lugtkammeret er meget vigtig, især når flere retter med udt alte aromaer tilberedes efter hinanden, for eksempel fisk eller kød i krydderier, hvorefter du skal bage søde tærter eller puffs.
Auto-weight-funktionen giver dig mulighed for at bestemme vægten af produkterne i selve mikrobølgeovnen, og den såkaldte dobbeltstråling på grund af den spredte kilde - for at opvarme dem mere jævnt.
Dialogtilstand, når ledende spørgsmål vises sekventielt på displayet, efter at have modtaget svar, som tilberedningstilstanden er indstillet til, gør det livet lettere for uerfarne husmødre. Ikke nok med det, nogle ovne kan give madlavningsanbefalinger.
En e-kogebog er måske ikke særlig vigtigtilføjelse til enheden, men børn kan også lave mad med den. Det er dog dem, der mestrer sådanne tilføjelser i første omgang.
Mikrobølgestyring
Typen af kontrol er vigtig, ikke kun med hensyn til bekvemmeligheden ved at indstille indstillinger og tilstande, men også ud fra et designsynspunkt.
Mekanisk styring - det er to udstikkende knapper, ved hjælp af hvilke strålingseffekt og tilberedningstid vælges. Denne mulighed er den mest pålidelige og billigste, men for det første er nøjagtigheden af at indstille tiden lav, og for det andet ser den ikke særlig moderne ud.
Knapstyring ser allerede meget smukkere ud, men mindre pålidelig. Men med en sådan kontrol er det allerede muligt at programmere tilberedningstilstande.
Berøringsstyring er den mest bekvemme til rengøring, da der ikke er nogen fremspringende elementer eller slidser, den giver dig mulighed for at programmere processer, men tolererer ikke strømstød, og udskiftning af dem kræver betydelige omkostninger. Priserne for indbyggede mikrobølgeovne varierer meget afhængigt af typen af styring.
Strøm indbygget mikroovn
En af de vigtige parametre for en mikrobølgeovn, inklusive en indbygget, er effekten, som primært afhænger af sættet af funktioner.
Ovne med kun en mikrobølgesender bruger 500 til 1000 W strøm.
Mikrobølger med grill - 800-1500 W, med en konvektor - op til 2 kW.
Selv de enkleste enheder har flere emitter-strømtilstande. Og de mest komplekse enheder har 10 driftsniveauer.
Minimumseffektniveauet, som er 10 % af det nominelle, bruges tilfor at holde mad ved den indstillede temperatur eller for at genopvarme fødevarer, der er følsomme over for høje temperaturer.
En fjerdedel af den nominelle værdi bruges i tilstanden MEDIUM/LOW, dvs. under middel ved optøning og opvarmning af mad og tilberedte retter.
Middel indstilling ved halv maksimal effekt - MEDIUM - er velegnet til tilberedning af de fleste retter, inklusive tilberedning af supper og stegning af kød.
Ved fuld effekt (HØJ) laver du sjældent mad. Den er velegnet til hurtig stegning af grøntsager og frugter, fremstilling af drinks og saucer.
Nogle af nutidens mikrobølgeovne bruger innovativ inverter-effektstyringsteknologi. Mikrobølgesenderen fungerer ikke diskret, som i de fleste mikrobølger, men konstant, og dens effekt reguleres af en inverter. Tilberedt i denne tilstand med konstant og kontinuerlig energigennemtrængning, tørrer maden ikke ud og bevarer sine ernæringsmæssige egenskaber.
Samsung-mikrobølgeovne
En af de mest populære er den indbyggede Samsung-mikrobølgeovn model FW77SSTR med et nyttigt kammervolumen på 20 liter. Det koster omkring 17 tusind rubler, men den indre belægning af arbejdskammeret er biokeramik, elektronisk kontrol, fire automatiske tilstande, to opskrifter er gemt i enhedens hukommelse. Ovnen kan arbejde i dobbeltkedeltilstand, fjerner lugt af sig selv. Brændeovnen ser kortfattet ud, kombinationen af sølvmetal og sort glas tiltrækker opmærksomhed.
Indbygget mikroovn "Samsung" NQ50H5537KB koster i dag 60 tusind rubler. Dette er en producents nyerussisk marked. Dens volumen er så meget som 50 liter, dimensionerne er 45 × 60 × 55 cm, døren åbner ned.
Dette er en ovn med mikrobølgestråling, grill og konvektion, indvendig emaljebelægning, mikrobølgeeffekt 800 W og 7 graders regulering med touch-kontrol og digit alt display. Dens funktioner omfatter arbejde i blandede tilstande af grill og mikrobølger, konvektion og mikrobølger, damptilberedning, programmering med mulighed for at indstille 15 tilberedningsprogrammer, fem automatiske afrimningstilstande, damprensningstilstande og forsinket start. Enhedens effekt er 3 kW, den maksimale opvarmningstemperatur er 240 °C.
Bosch mikrobølger
Bosch HMT75M654 indbygget mikrobølgeovn er samlet i Kina. Det koster omkring 25 tusind rubler. Dens volumen er 20 liter, dimensioner 38 × 60 × 32. Mikrobølgeeffekt - 800 W med 5 justeringsniveauer. Elektronisk styring med digit alt display. Den har 7 automatiske programmer og et program er gemt. Døren åbner til venstre, brændeovnen er nem at rengøre, og den ser moderne og stram ud.
Bosch BFL634GS1 indbygget mikrobølgeovn er samlet i Storbritannien. Dens volumen er 21 liter, dimensionerne er de samme som den tidligere model. Mikrobølgesenderen er lidt mere kraftfuld, og der er syv automatiske programmer, men den koster allerede 50 tusind rubler.
Siemens mikrobølgeovne
Siemens CM636GBS1-enheden, hvis pris allerede er 95 tusind rubler, kan fungere separat i mikrobølge- og grilltilstande, ogkombinere dem også. I mikrobølge- og grilltilstandene er effekten 1 kW hver, kontrolpanelet og displayet er berøringsfølsomme.
Måske er sådan en dyr og stilfuld stor mikrobølgeovn en moderigtig og prestigefyldt ting, men disse er slet ikke hovedindikatorerne.
Dimensionerne af indbyggede mikrobølgeovne, det sæt funktioner, de er i stand til at udføre, samt deres pris, er meget vigtigere. Og selvfølgelig udseendet, som godt kan komplementere designet af et moderne køkken.
