Bålets temperatur får dig til at se velkendte ting i et nyt lys - en hvid tændstik, et blåt skær fra en gaskomfur i køkkenet, orange-røde tunger over et flammende træ. En person er ikke opmærksom på ilden, før han brænder sine fingerspidser. Eller lad være med at brænde kartoflerne i gryden. Eller brænd gennem sålerne på sneakers, der tørrer over et lejrbål.
Når den første smerte, frygt og skuffelse går over, er det tid til filosofisk refleksion. Om natur, farver, ildtemperatur.
Det brænder som en tændstik
Kort om strukturen af en kamp. Den består af en pind og et hoved. Pinde er lavet af træ, pap og bomuldssnor imprægneret med paraffin. Træet er valgt bløde arter - poppel, fyr, asp. Råvarer til pinde kaldes tændstikker. For at undgå ulmende sugerør er pindene imprægneret med fosforsyre. Russiske fabrikker laver sugerør af asp.
Tændstikshovedet er enkelt i form, men komplekst i kemisk sammensætning. Det mørkebrune hoved af en tændstik indeholder syv komponenter: oxidationsmidler - Berthollet s alt ogkaliumdichromat; glasstøv, rødt bly, svovl, knoglelim, zinkhvid.
Tændstikshovedet antændes, når det gnides, og varmes op til halvanden tusinde grader. Tændingsgrænse, i grader Celsius:
- poppel – 468;
- aspen – 612;
- fyr – 624.
Båltemperaturen for en tændstik er lig med antændelsestemperaturen for træ. Derfor erstattes svovlhovedets hvide glimt af tændstikkens gul-orange tunge.
Hvis du ser nærmere på en brændende tændstik, vil du se tre flammezoner. Den nederste er koldblå. Gennemsnittet er halvanden gang varmere. Toppen er den varme zone.
Brandkunstner
Nostalgiske minder blusser op ved ordet "ild" ikke mindre levende: røgen fra en ild, der skaber en tillidsfuld atmosfære; rødt og gult lys, der flyver mod en ultramarin himmel; overløb af siv fra blå til rubinrød; karmosinrøde kølekul, hvori der bages "pioner"-kartofler.
Den skiftende farve på det flammende træ indikerer udsving i temperaturen på ilden i ilden. Træulmen (mørkning) starter ved 150°. Antændelse (røg) sker i området 250-300°. Med den samme tilførsel af ilt brænder træarter ved forskellige temperaturer. I overensstemmelse hermed vil graden af brand også være anderledes. Birk brænder ved 800 grader, el ved 522 grader og ask og bøg ved 1040 grader.
Men ildens farve bestemmes også af den kemiske sammensætning af det brændende stof. gul og orange farvenatriums alte tilsættes bålet. Den kemiske sammensætning af cellulose indeholder både natrium- og kaliums alte, som giver de brændende kul af træ en rød nuance. De romantiske blå lys i et brændebål skyldes iltmangel, når der i stedet for CO2 dannes CO - kulilte.
Videnskabsentusiaster måler temperaturen på en brand i et lejrbål med en enhed kaldet et pyrometer. Der produceres tre typer pyrometre: optisk, stråling, spektral. Disse er berøringsfrie enheder, der giver dig mulighed for at evaluere effekten af termisk stråling.
Udforsker ild i vores eget køkken
Køkkengaskomfurer kører på to typer brændstof:
- Vigtigste naturgas metan.
- Flydende propan-butanblanding fra flasker og gastanke.
Brændstoffets kemiske sammensætning bestemmer temperaturen på gaskomfuret. Metan, brændende, danner en ild med en kraft på 900 grader i toppen.
Forbrænding af flydende blanding giver varme op til 1950°.
En omhyggelig observatør vil bemærke den ujævne farve på gaskomfurets tunger. Inde i den brændende fakkel er der en opdeling i tre zoner:
- Mørkt område i nærheden af brænderen: der er ingen forbrænding på grund af iltmangel, og temperaturen i zonen er 350°.
- Lyst område i midten af faklen: den brændende gas opvarmes til 700°, men brændstoffet brænder ikke helt på grund af mangel på oxidationsmiddel.
- Semi-transparent øvre område: når en temperatur på 900°C, og gasforbrændingen er fuldført.
Tallene for temperaturzonerne for brandfakkelen er angivet formetan.
Sikkerhedsregler for brandbegivenheder
Når du tænder tændstikker, en pejs, et gaskomfur, skal du sørge for ventilationen af rummet. Giv ilt til brændstoffet.
Forsøg ikke selv at reparere gasapparater. Gas tolererer ikke amatører.
Husmødre bemærker, at brænderne lyser blåt, men nogle gange bliver ilden orange. Dette er ikke en global temperaturændring. Ændringen i farve er forbundet med en ændring i sammensætningen af brændstoffet. Ren metan brænder farveløst og lugtløst. Af sikkerhedsmæssige årsager tilsættes svovl til husholdningsgas, som ved forbrænding gør gassen blå og giver forbrændingsprodukterne en karakteristisk lugt.
Forekomsten af orange og gule nuancer i brænderens ild indikerer behovet for forebyggende manipulationer med ovnen. Mestre vil rense udstyret, fjerne støv og sod, hvis afbrænding ændrer ildens sædvanlige farve.
Nogle gange bliver ilden i brænderen rød. Dette er et signal om det farlige indhold af kulilte i forbrændingsprodukterne. Tilførslen af ilt til brændstoffet er så lille, at brændeovnen endda går ud. Kulilte er smagløs og lugtfri, og en person i nærheden af kilden til frigivelsen af et skadeligt stof vil bemærke for sent, at han er blevet forgiftet. Derfor kræver den røde farve på gassen en øjeblikkelig opfordring fra mestrene til forebyggelse og justering af udstyr.
