Ud over den sædvanlige majroer kan du ofte se en usædvanlig brugbar flerårig løg på husgartnernes grunde. Det er denne sort, der åbner vitaminforårssæsonen og frigiver sine grønne blade, næsten de allerførste i haven. Karakteristika ved flerårige buer inkluderer først og fremmest uhøjtidelig pleje og høje udbytter.
Generelle funktioner
Der er flere typer flerårige buer. Selvfølgelig kræver dem alle, ligesom alle andre haveafgrøder, vanding, løsning og gødskning. Men generelt er pleje af dem praktisk t alt ikke anderledes end pleje af almindelige majroer. Planterne er beslægtede, og der er faktisk ikke så mange forskelle på dem. majroer og andre enårige planter dyrkes hovedsageligt for deres store og saftige løg. Stauder plantes i haven for bladenes skyld - på grønt. Sidstnævnte afbrydes norm alt 2-3 gange pr. sæson.
Det eneste kendetegn ved flerårige løg fra almindelige løg er de øgede krav til jordens kvalitet. Sådanne afgrøder plantes oftest på lerog sandet næringsjord. Jordens surhedsgrad skal være tæt på neutral. Hvis denne indikator er 5,5, skal der allerede påføres kalk på jorden.
Nogle gange plantes flerårige løg også på sandjord. Men på sådanne jorder producerer planter mange blomsterstilke og giver ikke et særlig godt udbytte af blade.
På samme sted vokser flerårige løg norm alt 2-4 år. Så skal det plantes igen, da kvaliteten af det grønne begynder at blive dårligere. Pennen krymper ikke kun, men mister også sin karakteristiske fyldige smag.
varianter
Sorter af flerårige løg er desværre meget få. Men der er bare et stort antal af dens varianter. Til dato kendes mere end 600 af dem, men det er selvfølgelig ikke alle, der dyrkes i køkkenhaver og frugtplantager. De mest almindelige og populære typer flerårige løg er:
- batun;
- tiered;
- schnitt;
- duftende;
- slug.
Batunløg
Denne sort har for nylig vundet popularitet i vores land. Batunens moderland er Kina. Her i landet findes den stadig selv i naturen. Denne flerårige bue er meget populær i Mongoliet, Korea, Vietnam. På en anden måde kaldes det "vinter", "sand", "fussy".
De bedste forløbere for dette løg er tomater, kartofler, kål og agurker. Batun plantes norm alt på fugtig jord (uden stillestående vand). Graver jorden op før plantning på en bajonetskovle.
Vokse på samme sted, denne sort kan et, to eller tre år. I de to første tilfælde plantes løg om foråret (så tidligt som muligt). Med en treårig dyrkning sås bedene fra midtsommer til oktober.
Sådan dyrker man løg
For at fremskynde spiringen lægges frøene af denne afgrøde norm alt i blød i 24 timer. I løbet af denne tid har de tid til at svulme godt op. Vand under iblødsætning skiftes 2-3 gange. Efter hævelse tages frøene ud af underkoppen og tørres.
Løg plantes i omhyggeligt forberedte bede i to til seks linier. Frø er begravet i jorden med 1-2 centimeter. Afstanden mellem rækker og individuelle planter skal være omkring 18-20 cm.
Pleje af løg-batun består i periodisk vanding og fodring. For første gang gødes jorden i haven om foråret, inden frøene sås. I dette tilfælde bruges mineralgødning. I fremtiden udføres topdressing efter hvert snit af pennen. I dette tilfælde ville en mullein fortyndet med vand være en fremragende fodringsmulighed. Den flerårige løg-batun reagerer også meget godt på askeopløsningen. Det er ikke nødvendigt at vande buskene for ofte. Jorden under denne plante fugtes norm alt kun under langvarig tørke. Skorpen, der dannes efter regn, er brudt med en rive.
I mad kan bladene af dette løg bruges, når de har nået en højde på 10-15 cm. Planter skæres helt nede i bunden og efterlader to eller tre pile på frøene. Efter et stykke tid vokser bladene ud igen. I løbet af sæsonen kan du få 2-3 fra en batunhøst.
Tiered flerårig bue
Denne sort har en meget usædvanlig funktion. Lagdelte løg producerer ikke frø. Derfor formeres den udelukkende vegetativt. I stedet for frø vokser 2-3 lag små luftløg på blomsterstanden. De plantes i jorden umiddelbart efter høst, da de har en meget dårlig holdbarhed. På en anden måde kaldes en flerlags bue også "viviparous", "horned" og "egyptisk". Dens blade er hule, kan nå en længde på 50 cm.
I modsætning til batun har løgene af denne sort ikke en hvileperiode. De begynder at danne blade, mens de stadig er på moderplanten. Funktionerne ved denne sort omfatter blandt andet meget tidlig modning. En flerlags bue slipper sine blade fra under jorden selv før en batun.
Funktioner ved dyrkning
Vedligeholdelsen af denne sort er også meget enkel. Du kan dyrke flerlagsløg både som enårig og som flerårig. For at få grønt næste år skal der plantes luftløg om sommeren frem til midten af august. Om foråret fodres planterne med komplet mineralgødning.
I det tredje år efter afskæring af løgene, skal flerlagsløget fortyndes, så datterløgene adskilles. Sidstnævnte kan bruges som plantemateriale.
sød løg
Fødselsstedet for denne art, ligesom batunen, er Mongoliet og Kina. På en anden måde kaldes duftende løg også for sibirisk, såvel som "kinesisk hvidløg". Et sted hanvokse 4-5 år. Til mad bruges som andre flerårige løg duftende blade. Løgene af denne plante har ingen kommerciel værdi. Bladene kan nå en længde på 25-40 cm.
Sådan vokser man
Dette løg kan formere sig både vegetativt og med frø. I et lille område bruges den første metode norm alt. Med denne metode kan høsten opnås samme år. Frø bruges meget sjældnere, da planter plantet på denne måde udvikler sig meget langsommere. I løbet af sommeren dannes der kun 5-6 meget små blade på hver busk.
Med enhver plantemetode bør organisk og mineralsk gødning påføres haven på forhånd. Frø af flerårige løg af denne sort plantes i rækker, mellem hvilke afstanden skal være cirka 35 centimeter. De er begravet i jorden med 2 cm. Frø kan kun tages fra to- og treårige planter.
Ved duftende løg er det meget enkelt. Bedet skal luges med jævne mellemrum. Efter hver nedskæring fældes jorden med en opløsning af mullein. Løgene i denne kultur har ikke en hvileperiode, og de kan transplanteres næsten når som helst.
Slime Bow
Denne sort har flade, lange blade og kan vokse ét sted i 1-2 år. Slimløget kaldes også "hængende" eller "kirtel". Dens karakteristiske træk er ikke for krydret smag og noget mere delikate blade end andre sorter. I naturen vokser dette løg i Mongoliet og Transbaikalia. Den findes også i GornyAltai. Dette er måske den lækreste af alle varianter af flerårige løg, der kendes i dag. Dens varianter er desværre ekstremt få. Den mest berømte og populære blandt husdyrgartnere er Green, opdrættet af specialister fra Timiryazev Academy.
Voksende
Som de fleste andre varianter foretrækker slimløget fugtig, neutral jord. Det kan plantes både i godt oplyste områder og i delvis skygge. Den formerer sig vegetativt eller ved frø. I det første tilfælde udføres plantningen af en flerårig snegleløg i det tidlige forår eller i slutningen af juli. Sådybden er meget lille - omkring 1,5 cm. Mellem rækkerne efterlades 70 cm, mellem planterne - 20 cm. De bedste forgængere for denne afgrøde er kål, salat, persille, dild.
Fod dette løg på samme måde som alle andre flerårige sorter: om foråret og efter at have skåret bladene. Afgrøden høstes 3-4 gange om sæsonen.
Purløg
Det vigtigste kendetegn ved denne sort er meget tynde og ikke for lange rørformede blade. I det andet år efter plantning begynder purløg at forgrene sig og give op til 50-100 skud. Både bladene af denne plante og dens saftige falske løg bruges til mad. I vores land dyrkes altai eller sibirisk purløg (flerårige frostbestandige løg) oftest. Varieteterne Bohemia, Chemal og Medonos er blandt de mest populære.
Funktioner ved dyrkning
I modsætning til de fleste varianterflerårige løg, purløg er helt krævende for jordens sammensætning. Den vokser ikke særlig godt, kun hvor jorden er meget kraftigt tilstoppet med flerårigt ukrudt med et veludviklet rodsystem. Den giver få frø, og derfor formeres den oftest vegetativt. I dette tilfælde er buskene simpelthen opdelt i dele, hvilket efterlader 8-10 pærer i hver. Planter plantes i rækker, mellem hvilke der er en afstand på 30 cm tilbage.
Frø sås i begyndelsen af maj eller juli. For at fremskynde spiringen lægges de først i blød og tørres derefter let.
Dræk dette flerårige løg til grønt ved hjælp af en meget enkel teknologi. Det eneste, der skal til for at få en god høst, er periodisk vanding og topdressing, samt løsning og udtynding. Gød dette løg norm alt en gang om sæsonen - midt på sommeren. Et karakteristisk træk ved arten er fugtelskende. Derfor skal den vandes ret ofte. Ellers vil bladene blive grove og miste deres behagelige smag. Fugt jorden under denne plante 3-5 gange i løbet af vækstsæsonen.
Fortynd purløg fra det første år af plantningen. Fra de buske, hvorfra den skal tage frø, skæres bladene ikke. Ellers vil der være meget lidt plantemateriale.
Sådan dyrker man flerårige løg til grønne om vinteren
Alle de ovenfor beskrevne varianter er gode til at forcere i den kolde årstid. Fjer af flerårige løg indeholder en masse vitaminer. I denne henseende, såvel som i smag, overgår de selv løg. De er plantet med græstørv. Det vil sige, at de graver en busk og deler den iflere dele, hvilket efterlader så meget jord som muligt. I purløget skal der være omkring 30 løg, i andre stauder - 3-5. Blade, i tilfælde af at de endnu ikke er visnet, skæres af. Sod tilberedt på denne måde opbevares på et køligt sted indtil november-december. På dette tidspunkt overføres de til forberedte beholdere. Potter til forcering af flerårige løg skal have en højde på mindst 15 cm. Let næringsjord hældes på deres bund med et lag på 10-12 cm. Derefter lægges selve spadestik og drysses let ovenpå.
Så snart der kommer spirer på overfladen, flyttes potten med løg til vindueskarmen. Det er ikke nødvendigt at vande planterne for ofte. Flerårige løg fodres, hvis dyrkning i vindueskarmen er en simpel procedure, flere gange i løbet af vinteren med en svag opløsning af urinstof (1 g pr. 1 liter vand). Dette giver mulighed for en rigelig høst.
Som du kan se, er denne kultur meget uhøjtidelig i plejen - et flerårigt løg. Selv en helt uerfaren gartner vil helt sikkert være i stand til at dyrke det om sommeren eller endda om vinteren. Det eneste, der kræves for at få en god høst af denne nyttige plante, er at vande, gøde og løsne til tiden.