Hver person, der har en vingård, drømmer om at se sin personlige have frugtbar og smuk. Men dette er ikke muligt uden visse procedurer. En af de vigtigste er beskæring af druer om efteråret. Hvorfor er der brug for hende? Mængden og kvaliteten af høsten afhænger af begivenheden. Derudover gør beskæring det lettere for planterne at overleve vinteren og modstå skadedyr. Men selve proceduren virker ofte kompliceret og uforståelig for begyndere. Vores artikel vil hjælpe dig med at forstå det vigtigste grundlæggende i denne virksomhed, introducere dig til tips fra erfarne vinbønder og give detaljerede instruktioner.
Efterårs- eller forårsbeskæring?
Vi vil begynde at overveje emnet "Beskæring af druer i efteråret for begyndere" ved at definere det vigtigste koncept. Beskæring er en aktivitet, der har til formål at fjerne eller afkorte både års- og flerårige skud.
Og nu om druerne. Hvornår er det bedre at producere det - om efteråret eller om foråret? Erfarne gartnere vil svare præcist på hvad i efteråret. Hvorfor? Svaret vil være flere årsager:
- Beskæring af druer om efteråret letter processen med at varme beplantninger påvinter.
- Sår efter denne procedure heler hurtigere på denne tid af året. Og dette har en positiv effekt på fremtidig frugtsætning.
Efterårsbeskæring foretages umiddelbart efter, at bladene falder! Forsinkelse truer med at reducere antallet af bær og tilgroning af den vegetative del af planten.
Men forårsbeskæring fører tværtimod til, at "druetårer" vil dryppe fra snittet i lang tid. Og sammen med denne væske efterlader planten også de næringsstoffer og sporstoffer, den har brug for. "Gradende druer" er fyldt med et fald i volumen og forringelse af kvaliteten af den fremtidige høst. Dens mest beklagelige konsekvens er bushens død.
Hvis druerne ikke blev beskåret i efteråret, kan proceduren i ekstreme tilfælde udskydes til begyndelsen af foråret. Luften skal varmes op til +5 °С. Proceduren bør udsættes for planter under tre år gamle. Vær forberedt på, at det kan føre til udtørring af vinstokken og død af hele busken.
Men hvis en voksen (over 3 år) druer beskæres, truer det med at forsure nyrerne for ham. Derfor forsøger erfarne gartnere at have tid til at gennemføre proceduren i efteråret.
Ikke desto mindre danner avlerne også en busk under modningen af bær - de klemmer skuddene, fjerner unødvendige vinstokke og skærer bladene af, der forstyrrer klaserne.
Beskæringsmål
Før du skærer druer, er det vigtigt at beslutte, hvorfor denne procedure er nødvendig. Efterårsarrangementet afholdes med følgende formål:
- Fjernelse af gamle og overflødige skud.
- At give busken en form, der bidrager til dens rettede udvikling, større produktivitet.
- Analyse af plantens generelle tilstand.
Hvordan trimmer man?
Ingen behov for at købe specialværktøj såsom espalier til druer. Trimning udføres med næsten improviserede midler:
- Sekatør. Det bruges hovedsageligt til unge buske. De kan også bruges til at trimme klaser på høsttidspunktet.
- Bakkesav eller en speciel beskærer designet til at fjerne grene. Anvendes til "ældre" buske, hvortil beskæring anbefales til foryngelsesformål.
- Sekatør med to skarpe knive. Nødvendig for at få et lige snit. Den bruges til små ærmer, vinstokke af en ung plante, hvis tykkelse ikke er mere end 1,5 cm.
- Bandsav, buesav til træ. Disse værktøjer er til tykke skud, flerårige vinstokke, hvis stammediameter ikke overstiger 8 cm.
- Lopper - en af de praktiske varianter af sekatører, der giver dig mulighed for at fjerne svært tilgængelige grene.
Alt værktøj skal være skarpt slebet og skal desinficeres. Til den sidste procedure anvendes enhver sammensætning med et højt alkoholindhold.
Bussens alder og beskæring
Plantens alder påvirker også denne procedure:
- Beskæring af unge druer (3-5 år). Proceduren udføres fra en år gammel plantes alder.
- Fruktificerende voksenBusk. Den skæres årligt for at give den en passende form, samt for at forbedre kvaliteten af afgrøden.
- Beskæring af gamle druer om efteråret udføres for at øge frugtperioden.
Det rigtige tidspunkt for proceduren
Specifikke datoer er svære at definere. Beskæring, såvel som druepodning, er påvirket af både planternes sortsegenskaber og vejrforholdene i en bestemt region. Men vi kan foreslå en omtrentlig arbejdsplan:
- Forskæring. Det udføres strengt indtil den første frost. Omtrentlige datoer - det første årti af oktober. Gælder kun skud med en grøn farvetone! Vær forsigtig - brune eller mørkebrune stilke, karakteristisk sprøde, når de bøjes, bør ikke trimmes på nuværende tidspunkt.
- Hovedscenen. oktober (midten eller allerede slutningen af måneden), umiddelbart efter den første frost. Det er ønskeligt, at der går et par uger efter foreløbig beskæring. Først og fremmest udfører gartneren en grundig analyse af busken - kun tynde, tørrede og defekte skud skal fjernes. Og gå derefter videre til beskæring af udviklede vinstokke.
Skæringstyper
Ud over podning af druer kan beskæring være af flere typer. Her er de mest essentielle:
- Forming. Det er kun karakteristisk for de første år af plantens levetid. Dens essens er, at gartneren fjerner alle de vinstokke, der ikke er inkluderet i formen af den busk, han planlagde. Skøre, umodne og svage stængler skæres også af. Det er denne beskæring, der bidrager til dannelsen af buskens base. Men det gælder kun forvedrørende druer, der ikke er ældre end 4 år.
- Årligt. Standard druebeskæring i efteråret hvert kalenderår. Dens mål er at bevare plantens etablerede form gennem hele dens levetid.
- Foryngende. Fjernelse af rådne, gamle og tørrede skud fremmer udviklingen af unge og friske.
Sådan trimmer du korrekt
Før proceduren anbefaler vi på det kraftigste, at du læser disse praktiske tips:
- Begynd altid behandlingen fra toppen af busken.
- Hvis du har et flerårigt ærme foran dig, så skal du rydde det for alle unge skud, der har strakt sig mere end 0,5 m fra jordoverfladen.
- Hvis vinstokken er mere end 80 cm lang, skæres toppen af ca. 10 % af vinstokken.
- Så snart bladene falder, skal du bestemme skæbnen for de mest udviklede skud, såvel som de stængler, hvis længde ikke er mere end 80 cm fra jordens halvdel.
- Det nederste skud (det, der dannes af den ydre del) skal skæres, så der er 3 øjne tilbage. Dette er for at efterlade en knude til udskiftning.
- På den modsatte side fjernes det første skud. Det er vigtigt at efterlade 5-10 øjne på samme tid - de såkaldte frugtpile.
- Glem ikke om "forsikring for vinteren" - lad 5 knopper stå på knuden for at erstatte, og 10-15 på frugtpilen.
Efterårsbeskæring
Bedst af det heledanne en bestemt algoritme, som er nem at følge ved bearbejdning af hver busk. Dette er følgende handlingssekvens:
- Fjern først alle skud, der allerede har givet frugt.
- Undervejs, glem ikke at beskære svage og deforme vinstokke, "toppe", skud, der hæmmer udviklingen af mere lovende dele af planten. Hvordan kan du se, om en gren er svag? Dette er en vinstok med mindre end 7-10 øjne.
- Beskæring skal nødvendigvis omfatte fjernelse af hele antallet af overskydende grene. Erfarne gartnere efterlader ikke mere end 8 skud - sådan nogle med garanti vil give en god høst næste år.
- I "ældre" buske skal du for at toppe det hele fjerne årsskud. Samtidig skal følgende beregning huskes: efter proceduren skal der forblive mindst 30 øjne på planten. Hvis der er flere nyrer, er det tilladt at reducere antallet af nyrer ved at fjerne hele ærmet.
- Glem ikke at forkorte frugtbare pile med omkring 10 %. Sørg også for at fjerne alle stedbørn fra dem.
- Fra de udviklede grene vil vi danne erstatningsknuder, som nødvendigvis veksler dem med frugtbare pile. Husk at erstatningsknuder kun dannes fra skud ældre end 5 år. For at gøre dette skal du blot forkorte skelettet og hovedgrenene af vinbusken fra oven.
Beskæringsskema for bedre frugtsætning
Mange vinavlere henvender sig til efterårsbeskæring for at øge udbyttet af deres have. For at gøre dette skal du følge dettemønstre:
- Umiddelbart efter plantning af busken dannes to hovedskud på den.
- Næste år, forkort skuddene med 2 øjne. Hele sommeren skal du knibe deres toppe. Dette gøres for, at den unge plante får styrke hurtigere.
- I det tredje år skal du endelig danne busken ved at fjerne "toppe" og stedbørn. Samtidig kan du holde dig til en simpel regel: alle grene uden en stærk og sund vin er overflødige.
Plantepleje efter beskæring
Efter proceduren er det vigtigt at sikre ordentlig pleje af vingården. Det inkluderer følgende:
- Behandl plantninger med specielle løsninger for at hjælpe med at beskytte druer mod karakteristiske sygdomme og skadedyr.
- Forbered vinstokken til ly til vinteren. Til dette bøjes unge skud simpelthen og dækkes med jord. Et sådant husly vil beskytte plantninger mod frost ned til -15 ° C. Hvis du bor i et mere hårdt klima, så tilrådes det desuden at bruge stykker tagmateriale eller trækasser.
- Modne planter er beskyttet mod frost i flere faser. Først bøjer planten simpelthen ned til jorden - gartneren dækker den med nåletræer. En tyk plastikfilm påføres ovenpå - glem ikke at fastgøre den i kanterne.
Bemærk, at i områder med et mildt klima behøver frostbestandige druesorter ikke beskæring eller læ om vinteren.
Råd fra erfarne avlere
Vi inviterer dig også til at stifte bekendtskab med hemmeligheder fra professionelle:
- I druer af nogle sorter tilrådes det at fjerne frugtgrenene helt. De erstattes af unge rettet vandret. Derudover fjernes også uproduktive "stubbe".
- Antallet af øjne tilbage på en frugtbar gren skal være lig med dens diameter.
- Skiver skal laves mod indersiden af vinstokken.
- Prøv at fjerne vinstokken med et snit af beskæreren. Det er vigtigt, at snittet forbliver jævnt.
- Det vil gøre efterårsbeskæring meget lettere at udføre sommeranalyse. Beslut på forhånd på dette tidspunkt, hvilke grene der vil gå til erstatningsknuder og frugtbare vinstokke.
- Hvor nemt er det at markere filialer, du vil sende til sletning? Efterlad en flok bær på vinstokken.
- Husk, at kun de stærkeste skud er tilbage for at bære frugt.
- Form "horn". For at gøre dette skal du skære en stærk gren til 1-2 knopper. Fra de skud, der dannes fra dem, skal du vælge den stærkeste. Når du skærer vinstokken, er det vigtigt ikke at røre ved den opsvulmede knude, der bærer knoppen.
- På trods af afstanden mellem vinstokke mangler klynger nogle gange direkte sollys. Og du kan ikke undvære det, især i et køligt klima. Derfor er det i løbet af sommeren nødvendigt at fjerne blade og unge skud, der overskygger klaserne med frugter.
Så vi har ordnet alle skemaer, funktioner, nuancer og hemmeligheder om, hvordan man skærer druer om efteråret. Denne beskæring hjælper ikke kun med at forme plantens udseende, forbedre dens "velvære" og produktivitet, men anses også for at være den mestgunstig til vinplantninger.