Peber er en meget populær kultur blandt gartnere. Dette skyldes primært, at peber er rig på vitaminer og minerals alte, for ikke at nævne fremragende smag. For eksempel indeholder den mere C-vitamin end mange andre populære grøntsagsafgrøder. Sød peber bruges af husmødre til madlavning af grøntsagsretter, salater, syltning og syltning.
Når man dyrker peber, er det vigtigt at træffe forebyggende foranst altninger for at beskytte afgrøden mod skader fra sygdomme og skadedyr: observer rotationen af grøntsagsafgrøder, ødelæg affald efter høst i tide, desinficer drivhuse og drivhuse, hvor peber er dyrket, og behandle plantning frø.
Pebersygdomme er mest udt alte ved høj jord- og luftfugtighed, så det er meget vigtigt at skabe optimale forhold for planterne og jævnligt løsne jorden. Også beskadigede frugter og blade bør fjernes i tide for at forhindre aktiv spredning af sygdommen.
Lythracnose er en pebersygdom, der påvirker rødderne og basernestilke. Det kan dukke op på ethvert stadium af planteudviklingen. Hvis peberen er inficeret med litracnose, er dens rødder norm alt dækket af brune pletter, og selve planten er betydeligt forkrøblet. På frugter, der er ramt af sygdommen, vises vandige pletter, som aktivt øges i størrelse. Hvis peberlitracnose-sygdommen lige er begyndt at udvikle sig, kan du behandle planterne med en 0,4% opløsning af kobberoxychlorid eller Bordeaux-blanding (det er bedre at bruge en 1% opløsning).
Sortben er en pebersygdom kendt af alle gartnere. Plantens stilk i roddelen bliver norm alt mørkere, for derefter at udtyndes aktivt og rådner. Syge prøver skal fjernes, og derefter skal jorden behandles med en opløsning af kobbersulfat. Det sorte ben kan påvirke både frøplanter og unge peberfrugter i drivhuset, samt voksne planter i bedene.
Ved verticillium-visne begynder plantens nederste blade gradvist at tørre, og en ændring i farven på karbundterne kan ses i den nederste del af stænglerne og på rødderne. Hvis denne pebersygdom er begyndt at udvikle sig, skal planten fjernes. Syge eksemplarer fjernes også med fusarnos-visne (WILT), med en sådan lidelse visner plantens apikale skud og bliver gule
Denne sygdom med peber, ligesom grå råd, optræder norm alt på alle dele af planten. På døde blade og stængler opstår der grålige pletter, som så bliver mørkegrå i farven og bliver dækket af sporer. Denne sygdom manifesteres mest aktivt i tætte beplantninger, i drivhuse og drivhuse såvel som under opbevaring.frugter.
Virussygdomme i peber er mest aktiveret, når der er høj luftfugtighed om sommeren. Planter, der er ramt af virus, udvikler sig ikke godt, og frugterne af sådanne planter er norm alt små, mens bladene kan have en unaturlig farve. Forebyggende foranst altninger til at forhindre massiv skade på peber ved en virusinfektion kan være afvisning af plantemateriale og beskyttelse mod bladlus, som er bærere af virussygdomme.
