Tibetanske hindbær (jordbær) er en planteart, der tilhører Rosaceae-familien. Det latinske navn er Rubus illecebrosus. Mange forveksler det med en hybrid med brombær eller jordbær. Det er faktisk en type hindbær.
Planten er med et vidtstrakt rhizom. Busken er formet i en sfærisk form. Højden overstiger sjældent 70 cm. Stænglerne er fleksible, dækket af torne. Bladene er lancetformede, med tænder langs kanterne, forbundet med bjergaske. På grund af deres ruhed klæber de sig ofte til tøj. Blomsterne er hvide eller cremefarvede, 5-bladede, ca.
De lyse røde bær er sammenlignelige i størrelse med et mellemstort jordbær og formet som et brombær. Hindbær tibetanske blomstrer, norm alt i juli, begynder at bære frugt i august. Blomstring og frugtsætning varer indtil frost. Noter af hindbær, jordbær og ananas mærkes i smagen af bær, men i sødme er den ringere end sin sædvanlige slægtning. En stor høst bør ikke forventes af hende, men dekorativiteten af buske med frugter, der tårner sig op over bladene, er meget høj.
Tibetanske hindbær ikkelunefuld, den vokser godt på enhver jord. Foretrækker solrige steder. Det er tilrådeligt at grave i hegnet med det samme, da rodsystemet har tendens til at sprede sig over stedet. Særlig pleje og formning af buske
ikke påkrævet. I tørre tider kræver de vanding, da deres rodsystem er overfladisk. Om foråret kan jorden på hele hindbærtræet dækkes med rådnet gødning eller kompost, et lag på omkring 2 cm, og lidt senere med slået græs med et lag på 10 cm. Denne ernæring skulle være nok for hende for det hele sæson.
Tibetanske hindbær bærer frugt på indeværende års skud. Røde bær bør gives et par dage før plukning for at øge størrelsen og forbedre smagen. I regioner med kolde vintre er det at foretrække at afskære hele den overjordiske del. Rodsystemet skal isoleres, da dets frostbestandighed er lav. Året efter vil nye skud vokse fra fornyelsesknopperne på rhizomet.
Tibetanske hindbær formerer sig med rodafkom eller opdeling af buske. I den første variant udføres proceduren om foråret, når spirerne når en højde på 10 cm. De graves op med en del af rhizomet og overføres til et nyt sted. Til at begynde med har de brug for regelmæssig vanding. Buskene deles om efteråret, efter plantning er stænglerne næsten helt afskåret, vandes rigeligt.
Tibetanske hindbær findes desværre sjældent på udsalg, da de ikke kan transporteres. Anmeldelser, der dyrker dette mirakel, er entusiastiske. Folk, der først så blomstrende eller frugtbærende buske, passerer ikke ligegyldigt,beder om at sælge eller dele plantemateriale.
Det er værd at bemærke, at brugen af bær ikke forårsager allergiske reaktioner, de kan indtages selv af børn, der lider af diatese. Interessant nok betragtes disse frugter i Kina som en grøntsag. De bruges i salater og krydderier.
Tibetanske hindbær findes sjældent i hjemmets haver i dag. Den bør i det mindste plantes for at have noget, der kan overraske dine gæster og glæde din familie med originale og sunde bær.
