Høst og levetid for druebuske skyldes i høj grad korrekt pleje, rettidig behandling af buske fra forskellige sygdomme, korrekt beskæring og forberedelse til vinteren. Erfarne gartnere ved, at efterårets forarbejdning af druer har sine egne detaljer. Det består i at udføre desinficerende foranst altninger for at overvinde eksisterende sygdomme og forhindre infektion af sunde buske.
Hvorfor skal du behandle druer
Sommeren er forbi, høsten på druebuskene er næsten afskåret. Efter frugtning bliver druebusken svag, da der bruges kræfter på modningsbørster. På dette tidspunkt dannes knopper på vinstokken, der bærer det næste års høst. Den næste opgave for gartnere vil være forarbejdning af druer efter høst, når du ikke kan være bange for at bruge forarbejdede bær. Dette gælder især for tidlige sorter. Ingen grund til at vente til midten af efteråret med behandling for at forhindre spredning af sygdommen.
Svækkede planter er mere modtagelige for forskellige svampe- og infektionssygdomme, så behandling af druer i september vil hjælpe med at klare disseproblemer.
Forberedelse af druer til vinteren
Det næste års høst afhænger i høj grad af buskens tilstand efter vinteren, af korrekt lægning af generative knopper, af forebyggelse af vinsygdomme. Vinstokkens sundhed afhænger af kvaliteten af alle stadier af druedyrkningen.
Her er de vigtigste faktorer, der påvirker vintersæsonen:
- bushens sundhedstilstand;
- nok næringsstoffer;
- modnet vinstokxylem;
- korrekt efterårsbeskæring og forarbejdning af druer;
- kvalitetsbøsningsisolering.
Hvis planten er ramt af infektionssygdomme, bliver vinterperiodens kvalitet meget dårligere. Nogle patogener fortsætter med at ødelægge planten selv om vinteren under sne, og om foråret vil sådanne buske udvikle sig dårligt og vise tegn på druesygdom.
Hvis druebuskene ikke var tilgroet, udførte gartnere forebyggende behandlinger af druer om foråret, så i efteråret vil sådanne buske være ganske velegnede til overvintring af høj kvalitet.
Behandling af druer til vinteren består i at sprøjte inficerede buske med systemiske fungicider. Dette vil hjælpe med at reducere patogenets skadelige virkning, vinstokken vil have en bedre chance for at akkumulere flere næringsstoffer, som derefter vil flytte til den underjordiske del af busken, hvilket bidrager til bedre modning af druens xylem. Om vinteren vil busken faktisk eksistere på grund af de lagrede stoffer, og også takket være disse reserver om foråret vil nye skud gå tilvækst.
Vinsygdomme
Vinsygdomme kan opdeles i to kategorier: forårsaget af infektion og ikke-smitsomme. Sygdomme af ikke-smitsom karakter overføres ikke fra en syg busk til en sund plante. Sådanne sygdomme opstår på grund af det øgede indhold af syrer og s alte i jorden og manglen på alkalier. En anden årsag til sygdommen kan være et lavt indhold af næringsstoffer og fugt i jorden samt forskellige krænkelser af vinstokkens integritet. Sygdomme kan være forårsaget af forskellige mider, bladorme, snegle og snegle.
Buske, der er ramt af ikke-smitsomme sygdomme, bliver svage, deres udbytte falder. Infektioner kan nemt binde sig til sådanne planter. Disse kan være patogener af sygdomme som anthracnose, oidium, meldug, grå eller hvid råd.
Drueanthracnose er forårsaget af parasitiske svampe, der begynder at formere sig under forhold med høj luftfugtighed på blade, grene og blomsterstande, fremstår som brunlige pletter, der bliver til sår, hvilket fører til vævsdød.
Den mest skadelige sygdom er dunet meldug, forårsaget af obligatoriske svampe, som også begynder at sprede sig aktivt i vådt vejr. De vises på løv, skud i form af runde olieagtige pletter dækket med hvidt støv. Over tid dør cellerne i sådanne pletter, hvilket fører til udtørring af vævet. Blomsterstande og frugter er også modtagelige for infektion, hvilket i høj grad reducerer buskens udbytte.
Mug eller oidium ligner dunetpulveragtigt, kun planten er endnu mere oversået med gråhvidt støv, med tiden dør de berørte dele af planten af, inklusive æggestokken.
En anden type svampeinfektion er hvid og grå råd. Hvid råd af druer påvirker hovedsageligt bær og stængler, manifesterer sig i form af brun-violette pletter, som derefter bliver bløde. Sådanne frugter eller dele af skuddet krymper.
Grå råd af druer inficerer alle dele af vinstokken. De berørte områder bliver brune med en grålig luftig belægning, som også fører til nekrose af inficeret væv.
Kemisk behandling af vinstokke med fungicider
Efterårsbehandling af druer, der er ramt af en infektionssygdom, består i at sprøjte busken med kemikalier, der hæmmer vækst og udvikling af patogene svampe. Efter funktion opdeles fungicider i beskyttelses- og behandlingsfungicider. Den første type bruges som en forebyggende foranst altning for at forhindre sygdommen i at sprede sig til vinstokke. Fungicider til behandling behandles med allerede inficerede planter for at undertrykke væksten af skadelige svampe.
Fungicider af lokal handling og systemisk handling skelnes også. Lok alt virkende fungicider kommer ikke ind i druerne, men desinficerer kun overfladen, det vil sige, de virker ved kontakt. Behandling med sådanne stoffer skal udføres omhyggeligt, der dækker alle dele af planten, påført bladene på begge sider, mindst otte gange om året. Det er vigtigt at begynde at bruge topiske fungicider i tide, ellers virker de ikke.
I dette tilfælde bliver du nødt til detanvende systemisk aktive stoffer, der trænger dybt ind i planten og desinficerer det berørte væv. De bruges efter de første tegn på sygdommen viser sig. Sådanne fungicider er hurtigere end topisk virkende, mere modstandsdygtige over for udvaskning, hvilket gør det muligt at bruge dem sjældnere. For at undgå afhængighed bør du skifte kemikalier.
Jern- og kobbersulfat til forarbejdning af druer
Kobber og jernvitriol anses for at være gennemprøvede midler til behandling af vinstokke fra skimmelsvampe og forskellige typer mider.
Kobbersulfat er et lyseblåt pulver, meget opløseligt i vand, brugt som svampedræbende middel til vinstokke. For den bedste effekt kan den kombineres med lime.
Efterårsbearbejdning af druer med kobbersulfat sker efter beskæring af buskene. Vinstokken desinficeres med kobbersulfat, fortyndet i en koncentration på 0,1 kg pr. ti-liters spand vand. Du skal vente, indtil busken tørrer op, og først derefter lukke vinstokken for vinteren.
De bruger også jernsulfat i en koncentration på 0,6 kg pr. ti-liters spand.
En sådan behandling af druer til vinteren med opløsninger af kobber eller jernsulfat giver dig mulighed for at dræbe infektiøse patogener placeret på ydersiden af skuddene og er ikke egnet til at neutralisere en dybtliggende infektion.
Forberedelser til behandling af druer
Ud over jern- og kobbersulfat bruges andre fungicider til at behandle druer om efteråret. Så mod anthracnose af druer, dunet meldug bruges forskellige typer rådstoffer med lokal og systemisk virkning, såsom "Bordeaux væske", "Antrakol", "Acrobat", "Ridomil".
For at ødelægge flåter bruger de kolloidt svovl og "Thiovit", og mod bladormen, der inficerer blomsterstandene, bruger de tobaksstøv eller kamilletinktur.
Druebehandlingsskema
En af metoderne til at bevare druebuskens sundhed gennem hele vækstsæsonen er den korrekte binding af skuddene, klemning af vinstokken for at tynde ud i busken, regelmæssig inspektion af buskene for sygdomme. Hvis der opdages tegn på sygdommen, kan passende svampedræbende behandling udføres. Skær de berørte skud og blade af, og brænd dem derefter.
Bearbejdning af druer om efteråret fra sygdomme er det sidste skridt i kampen mod sygdomme.
Efter at frugterne er høstet, behandles buskene med kemikalier for at forebygge og behandle infektionssygdomme.
Funktioner ved beskæring af druebuske
Efterårsforarbejdning af druer fra sygdomme er allerede blevet udført. I slutningen af vækstsæsonen er det også nødvendigt at passe på at beskære busken, da vinstokken i løbet af sommeren er vokset meget, og i denne form er det ubelejligt at dække det til vinteren, meget dækmateriale vil være påkrævet. Derudover vil det være sværere for en sådan vin at modnes, hvilket vil påvirke overvintringen negativt. Det er bedre ikke at udsætte at skære buskene til foråret, for på grund af stigningen i saftstrømmen vil afskårne sår heles i lang tid, planten bliver svagere.
Beskæring udføres bedst om efteråret, før frosten begynder. Frosne skud knækker let, når de drejes, og jorden er svær at grave.
På unge skud i år er snit lavet på skrå, rettet fra nyren. Dette vil forhindre øjnene i at få juice i begyndelsen af den nye sæson. Snittet er lavet så et stykke af skuddet forbliver over nyren, dette forhindrer skuddet i at tørre ud. Hvis du fjerner årlige stængler på hovedgrenene, skal du ikke gemme stykker af det unge skud. Nedskæringerne skal være jævne. Beskæring af en busk påvirker i høj grad druernes levetid. Forkert beskæring fører til en lang overvækst af sår.
Beskæringsmaterialer
For at skære druer skal du bruge udstyr som havesaks, en hacksav eller en kniv. Alt værktøj skal være skarpt. Det er bedre at klippe små grene og skud af dette år med havesaks, og sidste års store er bedre med en hacksav. Udskæringer af vinstokke bør ikke flades af beskæreren.
Trin til beskæring af druer
Korrekt beskæring kan genoplive en svag, håbløs vinstok. I begyndelsen af efteråret, på hovedskuddene, fjernes årlige skud, hvis længde er nået en halv meter fra jorden, til niveauet for den første tværstang af støtten. Skud på ærmerne, der er vokset over den anden tværstang, forkortes med 10 procent af hele længden. Stedbørn bliver også båret ud
Midt på efteråret, når bladene er faldet af, skal du vælge de to mest udviklede vinstokke. Vi forkorter skuddet, der er vokset fra bunden af ærmet, så der er omkring fire knopper tilbage. Dette vil være en knude til udskiftning. Vi danneren frugtpil fra skuddet på den modsatte side, hvorpå vi efterlader op til tolv knopper. Som et resultat af beskæring opnås en busk fra en stamme, der vokser lodret og ærmer med øjne.
Beskæring af druer før vinteren
Efterårsbearbejdning af druer med en beskærer fører til dannelsen af en busk, klar til ly for vinteren. En passende længde af hovedskuddene vil være et segment med 12 knopper.
Antallet af nyrer efterlades med en margen, fordi de kan blive beskadiget under opbevaring om vinteren. Derudover vil denne længde være optimal til at binde skud, begrave dem i jorden eller skjule dem.
Unge buske beskæres ved hjælp af en kort beskæring, og til gamle buske bruges en middel beskæring. Du bør ikke efterlade mange skud, da fortykkelsen af busken fører til dårlig ventilation om sommeren næste år.
