Begynderdyrkere er tøvende med at dække deres druer. Disse arbejder skal udføres i områder, hvor frost er 15 grader og derover. Ofte ved gartnere ikke, hvordan man bedst gør dette. Tag straks forbehold om, at ikke alle druesorter kræver vinterly. For eksempel kan de gamle varianter Isabella og Lydia ikke isoleres. Hvis det er muligt, skal vinstokkene bøjes til jorden, og frost op til 35 grader er ikke forfærdeligt for dem.
Mindre hårdføre sorter skal dækkes. For at en druebusk skal overvintre godt, skal den forberede sig på frost. Vinstokken skal have tid til at modne godt. Buske kan ikke overbelastes med en afgrøde; om efteråret påføres kaliumgødning, vanding stoppes rettidigt.
Vinstokke tåler meget større frost end rødder, som fryser i sneløse vintre selv ved 7 minusgrader. Derfor er det meget vigtigt at dække rødderne af druebuske. Desuden bør landet ikke tages ved siden af busken, men i en afstand på mindst en meter. Unge skrøbelige buske tåler frost værre.
Et andet spørgsmål, der bekymrer mange gartnere: hvornår skal druerne dækkes? Erfarenvinbønder råder til at udføre disse arbejder efter begyndelsen af frost på 5-6 grader, når vinstokkene har tid til at hærde og forberede sig godt til vinteren. Derudover er der mulighed for, at let frost, afvekslende med regn og tøer, vil påvirke vinstokken negativt, som pakkes for tidligt, hvilket kan støtte op.
Hvis der ikke kommer frost i begyndelsen af november, skal druerne dækkes midt på måneden, da der til enhver tid kan være hård frost. Mange gartnere kan ikke bestemme, hvordan de skal dække druer til vinteren. Det afhænger af den metode, du vælger.
Du kan dække druer på tre hovedmåder:
- bakke op;
- delvis ly;
- fuld forside.
Under alle omstændigheder skal vinstokken behandles med midler mod sygdomme og parasitter. Spud unge planter. For voksne buske udføres bakning kun i de sydlige regioner. Busken er dækket af en jordvold. Der er en nem måde at beskytte druer mod kulde. Hvordan gemmer man sig? Unge buske dækkes med plastikflasker uden låg og drysses derefter med jord på alle sider.
Delvis læ beskytter ikke mod hård frost, da kun den øverste, bøjede til jorden, del af kronen er drysset med jord, resten er dækket af improviseret materiale. Hvordan dækker man druerne helt til vinteren? I store agroindustrielle gårde lægges vinstokke i forberedte skyttegrave og dækkes med jord ovenfra. I små husstandsparceller bruges denne metodesjælden.
Hvordan dækkes det korrekt under sommerforhold? Til at begynde med undersøger vi druebusken og efterlader kun godt modne skud. Der må ikke forblive mere end 10 knopper på disse skud, resten fjernes. Bind let druebusken ind i et bundt, så det bliver nemmere at lægge den.
Det er vigtigt at udelukke vinstokkens kontakt med jorden, så vi lægger planker, skifer og andet materiale under den. Vi lægger vinstokken og stifter den let til jorden. Nu et meget vigtigt punkt: hvordan dækker man druerne til vinteren, hvilket materiale skal man vælge?
Til dette formål kan du bruge gamle ting: tæpper, sengetæpper, jute. Norm alt om foråret, efter brug, foldes de pænt sammen og opbevares til efteråret. Du skal dække omhyggeligt for ikke at beskadige nyrerne. Fra oven er dette design dækket af en film. Det er vigtigt at efterlade huller i enderne af filmen, så druerne ikke overlapper hinanden.
Yderligere presses filmen mod jorden, vikles rundt med flere stænger og drysses med jord. Hvis det ikke er muligt at bøje vinstokken til jorden, kan du blot pakke den ind og fastgøre den til buen. Men druernes rødder skal dækkes.
Endnu en god måde at løse problemet med, hvordan man dækker druerne til vinteren. Små buske er dækket med tørre blade, og et ark skifer eller plade lægges ovenpå.
Meget afhænger af, hvordan druebusken overvintrede. Hvis du dækker dine druer ordentligt, vil de takke dig med en generøs høst om sommeren.
