Når du leder efter højkvalitets køkkenudstyr af høj kvalitet, bør du forstå, at prisen vil være meget højere end i budgetmuligheder. Bork U800 multicooker er et klart bevis på dette. Er dets høje omkostninger berettiget? Hvad kan forstyrre i denne slow cooker? Hvilke fordele vil hjælpe dig med at træffe et valg? Hvad er dette mærke? I denne anmeldelse kan du ikke kun finde svar på disse spørgsmål.
Producent
Først og fremmest skal det bemærkes, at varemærket "Bork" ikke er kendt over hele verden. Og på trods af, at deres produkter i de fleste tilfælde produceres til SNG-landene, kan virksomheden med rette kaldes succesfuld.
Ifølge officielle data dukkede Bork-virksomheden op i 2001 i Tyskland og positionerede sig straks som producent af små køkkenmaskiner. Hun var den første virksomhed, der var i stand til at åbne sit netværk af butikker, der tilbyder sine kunder husholdningsapparater.premium segment. Alle produkter er fremstillet i lande som Ungarn, Polen, Kina, Tyskland og Korea.
Multicooker-design
Udseendet på Bork U800 Bronze multikogeren, hvis egenskaber vi vil diskutere nedenfor, er noget futuristisk, men samtidig ret stilfuldt. Modellen modtog en oval plastkasse, stiliseret som børstet aluminium eller bronze med sorte elementer. Det er ret smukt og ville passe til en bred vifte af køkkenstile.
Et kontrolpanel med berøringstaster og en drejeknap er placeret på facaden. Bork U800 multikogeren er udstyret med en stemmeguide, der hjælper dig med at administrere den korrekt.
Når vi taler om frontpanelets funktioner, så har skærmen et meget flot blåt baggrundslys. De lyser ikke kun knapper, men også indikatorer for vigtige arbejdsprocessorer. En multifunktionel regulator i midten hjælper dig med at ændre temperaturen og tiden i begge retninger, hvilket i høj grad forenkler brugen af enheden. Hvis du trykker på den, startes det valgte program. I alt har multikogeren syv kontrolknapper og 15 programmer til tilberedning af forskellige retter.
På låget eller på toppen af kroppen er der en aftagelig dampkontrolventil, et juvelformet håndtag og en forkromet lågudløserknap. Drejning af knappen starter automatisk åbningen af dampudløsningsventilen.
Funktioner
Før du analyserer alle fordele og ulemper, skal du i princippet finde ud af, hvad der tilbydermultikoger Bork U800. Hvis vi taler om hovedegenskaberne, så er denne enheds effekt 1400 watt. Det er ret høje tal.
Kombinerede enheder med induktions-multikoker som:
- damper;
- ovn;
- langsom komfur;
- komfur;
- trykkoger.
En lys repræsentant for premium-serien af multikomfurer af mærket Bork har alle de nødvendige egenskaber til hurtig og høj kvalitet tilberedning af både enkle kornprodukter og restaurantlækkerier.
Selvrensende ventil
Der er en aftagelig dampudløsningsventil på toppen af låget. Ved siden af er et ret stort "krystal" håndtag, hvis tur automatisk åbner ventilen. Det er rart, at dens placering beskytter dine hænder mod varm damp, og du kan bruge pennen uden frygt.
Der er en selvrensende ventilknap på hovedpanelet. For at udføre denne operation er det nødvendigt at hælde rent vand i skålen til det laveste mærke - 500 ml. Tryk derefter på tasten på berøringspanelet og vent på bip-signalet om, at arbejdet er afsluttet. Åbn låget efter at have ventet et par minutter mere. Når skålen er afkølet, kan den vaskes, og ventilen er ren.
Det anbefales dog fra tid til anden at vaske ventilen, dækslet og nogle andre dele i hånden. Vi vil tale om, hvordan man adskiller Bork U800 multicookeren korrekt senere.
Induktionsvarme
Hvad gjorde Bork U800 Bronze multikoger virkelig populær,dette er dens fire-zone induktionsopvarmning. Hvordan adskiller det sig fra dem, der er i budgetenheder? Induktionsopvarmning er arbejde direkte med skålens metal, nemlig dens ensartede opvarmning fra alle sider. Forresten er temperaturregimet ikke kun jævnt justerbart, men også nøjagtigt op til en grad. Den vokser meget blidt til det ønskede mærke og afkøles ret hurtigt, hvilket ikke kan siges om budgetmodeller.
Pakke
Med æsken, hvori køberen modtager produktet, skete der ofte hændelser. Bork U800 Silver multicooker, hvis anmeldelser for det meste er positive, får sit minus, netop fordi bunden af den farverige og lyse æske pludselig åbner sig. Konsekvensen af en sådan opdagelse kan være en ødelagt enhed, som bestemt ikke vil give nogen fornøjelse. På selve æsken, som ser ret stilfuld ud, er hovedkarakteristikaene for denne multichef markeret.
Fra pakken kan du ud over selve multikogeren finde:
- To målebægre.
- Fire keramiske kopper med låg.
- Rørespatel.
- Dampende kurv (hvilket er bemærkelsesværdigt - to-niveauer).
- Basic lagdelt non-stick skål med non-stick håndtag.
- To opskriftsbøger (den ene er lille og enkel, den anden er en hel bog af en italiensk kok).
- Strømledning.
- Ganske detaljerede instruktioner.
Separat vil jeg gerne bemærke kurven til sund madlavningdampede måltider. Det ser fejlfrit ud - plastikken er gennemskinnelig, og tegningen er ret kunstnerisk udført. Og evnen til at lave mad på to niveauer reducerer tilberedningstiden markant. Sandt nok, baseret på anmeldelserne, ville det være muligt at sætte tang med en multicooker til en værdi af omkring 40.000 russiske rubler. Men det er ikke katastrof alt.
Bowl
Dette er noget, der vil glæde alle. Hvorfor? Det overholder fuldt ud de deklarerede egenskaber og minder lidt om et støbejernskar. Hvordan? Den er lavet af otte-lags materiale og belagt med et specielt stof, der inkluderer aktivt kul. Dens reelle volumen (og den adskiller sig altid fra det maksimum, der er angivet af producenten) er 3 liter. er det nok? For en lille familie, da eksperter nu anbefaler madlavning hver dag - ganske.
Varmeisolerede håndtag, ud over deres direkte formål og fulde overensstemmelse med deres navn, også venligst med det faktum, at de ikke forstyrrer madlavningen i en hermetisk forseglet multikoger.
lyde
Som tidligere nævnt er Bork U800 Silver multikoger udstyret med en stemmeassistent, som kan slukkes, hvis det er nødvendigt. Selvom det faktisk hjælper meget for dem, der lige har anskaffet sig sådan et køkkenmonster eller simpelthen er fraværende.
Hvad angår de andre lyde af enheden, er anmeldelserne negative, da det er umuligt at slukke dem, og enheden bipper ret ofte - når de vælger og konfigurerer programmer, starter og afslutter deres arbejde, 5 minutter før slutningen af arbejdet, fordi underret alle, hvad der vil ske nu damp er frigivet - businessobligatorisk! Dette soundtrack skal være for at vise brugeren, hvor gnidningsløst alt går, og om det fungerer i princippet. Men hvis der er små børn i huset, så brug ikke multikokken under deres søvn. Den samme historie, hvis du indstiller en forsinket start om morgenen for at spise frisk, f.eks. suppe, vil hele huset få besked om, at de allerede er begyndt at tilberede den.
Forsinket start og opvarmning
Forresten, hvis vi taler om den interne timer, fungerer den fejlfrit. Hvis du angiver, at du skal starte madlavningen efter 21 minutter, så er det efter så lang tid, at der kommer en lydmeddelelse og det tilsvarende "pust" fra dampventilen.
Så snart tilberedningsprogrammet er slut, tændes Smart Warm-tilstanden eller opvarmningen. Den kan arbejde op til 36 timer, som også kan konfigureres og styres takket være den specielle farve på baggrundsbelysningen. Den eneste ulempe ved denne funktion er, at den ikke kan slås fra. Hvorfor?
Nogle fødevarer, såsom tærter eller yoghurt, behøver ikke at blive genopvarmet på denne måde, især ikke med den laveste temperatur på 60 grader Celsius. Så nogle gange er det værd at se slutningen af arbejdet.
Energibesparelse
Dette aspekt er især relevant i lyset af det moderne samfunds ønske om at behandle planetens ressourcer så omhyggeligt som muligt. I Bork multikok tændes energibesparende tilstand meget hurtigt - kun et minuts inaktivitet. For at forlade den skal du trykke på en vilkårlig knap elleråben/luk låget.
Sikkerhed
Bork U800 multikogeren, hvis opskrifter forbløffer med deres variation, fungerer ved ret høje temperaturer. Instruktionerne angiver ikke noget om sikkerhed, men hvis der ikke er en skål i multicookeren, starter ikke et eneste program. Producenten hævder, at der er 20 indbyggede sikkerhedsniveauer, men hvad der præcist er involveret, er ikke specificeret.
Multikokeren har sin egen "bagside af mønten" for at sikre sikkerheden. For eksempel, før du tilbereder pilaf i Bork U800 multicooker, skal du minde dig selv om, at så snart låget på enheden er lukket, for at komme ind, skal du stoppe programmet. Dette er ikke altid praktisk. Især når det kommer til retter, hvor der er en trinvis tilsætning af ingredienser.
Programmer
Det mest foretrukne program for dem, der har en multikoger-induktion multi-kok Bork U800 er blevet "Multi-chef". Det giver dig mulighed for selvstændigt at justere både tiden og tilberedningstemperaturen. Selvom der i denne enhed ikke er noget ønske om at klage over nogen af programmerne.
"Rice" og "Pilaf" er to fundament alt forskellige programmer, der tilbereder denne korn på hver deres måde. I den første viser risen sig at være mere klistrede og tiltrækker sig ikke opmærksomhed. Lyse retter, både hvad angår farver og smag, er perfekte til det – salater, frikadeller og så videre. I "Pilaf"-programmet er selve resultatet ret lyst, så ekstra retter og salater er ikke så vigtige.
"Ost" er et program, der ser ud til at have overtaget verden, fordi de fleste køber en slowcooker bare for mulighedenkog din egen hytteost. Og for at være ærlig, vil Bork U800 ikke skuffe sådanne mennesker. Den eneste skam er, at programmet "Yogurt" ikke kan findes.
"Bouillon" i en langsom komfur viser sig at være gennemsigtig, velsmagende og rig. Og alt dette skyldes, at kødet behandles meget skånsomt og ved den rigtige temperatur.
Navnet på de andre programmer taler for sig selv - "Frying", "Stew", "Steamer", "Oven", "Slow cooker". Hvor gode er de? Lad os se på et par eksempler.
retter
Hvis vi allerede taler om pilaf, så kommer Bork U800 multikogeren med opskrifter fra selveste Carlo Grecu, den italienske kok på restauranten Carlo's House, kendt over hele verden.
Pilaf
For en virkelig luksuriøs pilaf i en langsom komfur skal du holde ris i vand i to timer. En halv time før udgangen af denne periode skal du lægge det hakkede oksekød i skålen og stege det i 20 minutter. Tilsæt derefter løg og gulerødder. Efter at have ventet på løgets gyldne farve, og programmet "Frying" vil klare denne mission med et brag, hæld vand, tilsæt s alt og krydderier og afslutte alt med ris. På 50 minutter i "Pilaf" -tilstand får vi en duftende og velsmagende ret. Er der brug for mere? Forresten vil den angivne tid i tilstanden blive beregnet af maskinen selv under hensyntagen til fugt og dens aspekter.
Tærte
Samme ret, der får dem, der har en ovn, til at slippe af med den. Hvorfor? Tærten, tilberedt efter opskriften, viste sig at være mør som en soufflé, men ret fugtig. Det ser ud til at smelte i munden, hvilket bekræfter, at multicookeren er detBork U800 induktion multichef er virkelig, hvad elskere af slik og kager har brug for.
gryderet
Denne opskrift viser, hvor godt "Slukningstilstanden" fungerer i en multikoger. Hver grøntsag har sin egen smag på grund af pres, og retten bliver saftig, mættende og vigtigst af alt - sund.
Omsorg for en multikok
Som nævnt ovenfor er selvrensning fantastisk, men manuel rengøring er stadig nødvendig. Denne begivenhed har en række funktioner, selvom de fleste af dem er fort alt af Bork U800 multicookeren selv. Hvordan skiller man dækslet ad? Du skal trykke på den tilsvarende knap alt sammen på det samme låg - Tryk. Hvad er resultatet? Skjoldet, der dækker indersiden af låget, vil automatisk komme af og afsløre et rum, der skal tørres af med en blød svamp. Selve elementet vaskes nemt under rindende vand med samme svamp og rengøringsmiddel. Det er strengt forbudt at fjerne forseglingen fra dækslet!
Beholderen, som kondensatet kommer ned i, skal tømmes, hver gang Bork U800 bronze multikogeren er blevet brugt. Anmeldelser om denne proces er negative, fordi det er en ekstremt vanskelig opgave at trække denne kasse med væske ud uden at bryde den eller spilde indholdet.
Ventilen på ydersiden af låget er nem at dreje. Derefter kan betrækket nemt tages af, og rummet under det kan nemt vaskes med en blød vaskeklud. Selve ventilen er nem at skylle under vand og tørre til geninstallation.
Vask ikke maskinen i opvaskemaskinen. Ja, og det nytter ikke noget, for alle detaljer vaskes nemt og uden brug af magt.
Reparation
Alle apparater er ufuldkomne, og Bork U800 multikogeren er ingen undtagelse. Gør-det-selv-reparationer af så dyrt udstyr er ikke det værd. Opgaven for ejeren af enheden er at overvåge enhedens renlighed og følge alt, hvad der er sagt i instruktionerne. Hvis der er problemer, skal du tage enheden med til et servicecenter. Det er meget billigere end at prøve at ordne det selv og dræbe slow cookeren for altid.
Flaws
Faktisk er anmeldelsen af Bork U800 og U803 multikokerne meget ens og forskellig på samme tid. Begge modeller har omtrent samme pris, men et andet design, på grund af hvilket praktiske vokser. Selvfølgelig overvejede vi ikke U803, men den er mere praktisk på grund af færdiglavede retter syet ind i den. Dette mangler lidt for U800.
Årsagen til den anden ulempe kan være ønsket om at opgradere enheden. Bork U800 slow cooker vil ikke overleve gør-det-selv-reparationer, så alt, der ikke er tilladt i brugsanvisningen, bør ikke bruges.
Det er umuligt at slukke for varmen på forhånd, hvilket kan ødelægge retten. Dette er selvfølgelig ikke den største katastrofe, men ubehageligt. Samt fraværet af Yoghurt-programmet, som er blevet så populært på det seneste.
Det lille temperaturområde er også en smule frustrerende. I den moderne verdens realiteter kan denne ramme udvides en smule.
Og det sidste Bork U800 bliver kritiseret for, er prisen. Selvom man har overvejet alle fordelene ved denne multikok, falder alt straks på plads.
Dignity
Bork U800 induktions-multikokeren fungerer stabilt og uden fejl. Det er netop den fordel, som de fleste enheder ikke kan prale af. Og denne nøjagtighed skyldes et induktionsvarmeelement, som sikrer nøjagtigheden af temperaturregimet op til 1 grad.
Af de åbenlyse fordele - design. Alt foregår meget diskret og stilfuldt. Det er umuligt ikke at bemærke denne skønhed. Og disse kompakte størrelser? Selv ejere af meget små køkkener kan købe sådan en multikoger.
Forskellige tilstande og programmer åbner døre til en verden af både simple retter og kulinariske lækkerier, selv for uduelige kokke. En bred vifte af retter, tilgængelige takket være opskriftsbogen, vil gøre enhver til en kok af højeste rang.
En skål, der ikke har sin side blandt konkurrerende modeller. Det brænder virkelig ikke noget. Selv et lille volumen, som adskiller sig fra det, producenten har angivet, kan ikke sende skålen til listen over ulemper, da den er lavet ret kvalitativt, men som hele enheden.
Et tilstrækkeligt langt strømkabel kan også tilskrives fordelene, fordi enheden kan placeres både tæt på stikkontakten og på afstand.
Konklusioner
Og her er hovedspørgsmålet - er multikokken Bork U800 sine $550 værd? Dette spørgsmål vil forblive ubesvaret. Hvorfor? Hvis en person kender prisen på induktionsudvikling, vil dette apparat forekomme ham ret billigt. Og hvis køberen mener, at en keramisk skål er bedre end tykt metal, hvilketjævnt opvarmet fra alle sider, er der nogen mening i at forklare ham noget?
I enhver enhed kan du finde mange fordele og ulemper. Og hver person vil se noget af deres eget. Om det er værd at købe sådan et produkt er allerede en individuel beslutning.
