En af de mest nyttige og bekvemme funktioner i Redmond multicooker er en forsinket start, takket være hvilken teknikken vil forberede en lækker ret til dig uden din deltagelse. Nu behøver du ikke at stå tidligt op for at lave morgenmad eller lave aftensmad i endnu en time efter at du kommer hjem fra arbejde, køkkenredskaberne gør det hele for dig.
Funktionsnotation
Først og fremmest, lad os finde ud af, hvorfor en forsinket start er nødvendig i Redmond multicooker, hvis tænd/sluk-knap er på det mest synlige sted. Det viser sig, at denne funktion giver dig mulighed for at slå tilberedningstilstanden til uden at skulle være i nærheden af køkkenredskaberne i det øjeblik. Der skal blot gå et stykke tid før tilberedningsstart, som ikke bør være mere end 24 timer, indstil tiden hvor retten er klar, så en time før dette øjeblik vil multikogeren spontanttændte og startede tilberedningen. Således kan du om aftenen lægge de nødvendige ingredienser i teknikken, og om morgenen, lige ved at vågne op, få en færdiglavet morgenmad. Eller om morgenen kan du smide nogle komponenter i slowcookeren, og når barnet kommer fra skole, venter en varm frokost på ham. På samme måde kan du også forberede aftensmaden ved at putte mad i apparatet på forhånd, så du ikke gider lave mad, når du kommer hjem fra arbejde.
Fordele ved en multikoger med en forsinket startfunktion
Tilstedeværelsen af en forsinket start i Redmond RMC multicookeren og nogle andre modeller fra dette firma gør dem meget mere værdifulde for kokke end multicookers uden denne funktion, da denne teknik har en række fordele:
- Gør dig til at spare en masse tid brugt på madlavning.
- Giver dig mulighed for at sove roligt og ikke tænke på at tilberede morgenmad, og når du vågner, får du straks en lækker mælkegrød eller tilbehør.
- Den fungerer som en termokande, så selvom 7-8 timer før tilberedning hældes ismælk i slowcookeren eller puttes kød eller halvfabrikata, bliver de ikke dårlige.
- Hvis du dvæler og ikke kommer for at spise til tiden, tænder multikogeren spontant for opvarmningen af maden, så maden bliver varm og velsmagende, når du ankommer.
- På trods af det faktum, at du ved udskudt start kun kan lave mad i tilstandene "Boghvede", "Pilaf" eller "Mælkegrød", giver denne funktion dig mulighed for atlav et stort udvalg af retter.
Sådan indstiller du en forsinket start på Redmond multicooker
Nogle værtinder, efter at have købt en multicooker, forstår ikke umiddelbart, hvordan man bruger en så ukendt og mærkelig funktion som en forsinket start. Men faktisk er alt her så enkelt som muligt og kræver ingen særlige færdigheder.
Det første trin er at sikre, at multikogeren er indstillet til den korrekte aktuelle tid ved at kontrollere det nøjagtige ur.
Dernæst lægger vi alle de produkter, der er nødvendige for at tilberede retten, i multikoger-skålen.
Vælg derefter den ønskede tilberedningstilstand fra menuen.
Tryk derefter på knappen "Udskudt start", og der vises to celler på skærmen, hvoraf den ene er til morgentimerne og den anden til aftentimerne.
Vælg den ønskede celle og tryk på knappen "Timer", hvorefter du ved at trykke på knapperne "+" og "-" vælge det tidspunkt, hvor maden skal være klar, under hensyntagen til, at retten vil koges i en time.
Derefter er det tilbage at trykke på "Start"-knappen, og du kan gå videre med din virksomhed.
At lave morgenmad
Hvis du endnu ikke har fundet ud af, hvordan du indstiller en forsinket start i Redmond multicooker, så lad os prøve at forstå dette ved at bruge eksemplet med at tilberede morgenmad. For eksempel vil du klokken 7.30 om morgenen spise mælkegrød. For at gøre dette, for eksempel kl. 21.30, skal du putte din yndlingskorn, sukker og s alt i multicooker-skålen.efter smag og smør, hæld alt over med iskold mælk, og bland derefter med en træske, der ikke ridser bunden af køkkenredskaberne.
Nu beregner vi, at der er 10 timer tilbage før det aft alte tidspunkt. Herefter skal du på multicookerens kontrolpanel trykke på knappen "Menu", hvor vi vælger "Mælkegrød", derefter trykke på knappen "Timer" eller "Tidsindstilling" (afhængigt af multicooker-modellen) og vælge tilberedningstiden, som skal være en time mindre end det beregnede, det vil sige 9 timer.
Så trykker vi på "Start", vi går i gang og går i seng, og multikogeren tænder præcis efter 9 timer, så mælkegrød er klar kl. 7.30 om morgenen.
Lave middag
Lad os nu prøve at finde ud af, hvordan man slår den forsinkede start til i Redmond multicookeren, når vi forbereder aftensmaden. Faktisk vil der være nøjagtig den samme algoritme for handlinger som til at forberede morgenmad. Du vil fx komme hjem klokken 19.00 og spise koteletter med grød. For at gøre dette skal du kl. 8.00 putte alle de nødvendige ingredienser i slow cookeren, lægge frosne koteletter eller kød der og så beregne, at der er 11 timer tilbage før det aft alte tidspunkt.
Vælg derefter tilstandene "Boghvede" eller "Pilaf" på kontrolpanelet, afhængigt af hvad du laver, tryk på timerknappen (tidsindstillinger) og indstil 10 timer der, idet du trækker en time fra " X" time. Tryk derefter på "Delay Start", og din aftensmad er klar, når du kommer hjem.
Hvis det sker, at du kommer for sent på arbejde, tænder multikogeren opvarmningstilstanden, takket være hvilken din aftensmad vil være varm selv en time efter afslutningen af tilberedningen.
Opskrift på mælkegrød
Nu hvor vi har behandlet instruktionerne til Redmond slow cooker med en forsinket start, lad os se, hvad der kan tilberedes ved hjælp af denne funktion. Oftest tilbereder de ved hjælp af denne funktion velsmagende og sund mælkegrød, såsom havregryn. Til to portioner grød skal vi bruge:
- 0,5L mælk;
- afhængigt af den ønskede massefylde af grød 1/4-1/2 multi-glas havregryn;
- 2 spiseskefulde sukker;
- et knivspids s alt;
- 40 gram smør.
Først skal mælken koges, derefter opbevares i køleskabet, og om aftenen, inden du går i seng, hældes den i en slowcooker. Vi lægger også resten af komponenterne der, og beklæder skålens kanter med et lille stykke smør, så grød eller mælk ikke løber væk. Vælg derefter tilstanden "Mælkegrød" efter at have beregnet den tid, der er tilbage indtil den time, hvor du skal have morgenmad, tast den på timeren, trække en time fra den, og tryk på knappen "Forsinket start". Om morgenen er lækre havregryn klar.
Lækker pilaf
Nu hvor vi har lært at tilberede lækker mælkegrød i Redmond slow cooker med en forsinket start, så lad os lære at tilberede pilaf, som i dette køkkengrej viser sig bare fantastisk velsmagende. For at gøre dette skal vi bruge to portioner:
- 200 gram kød (okse-, svine- eller kyllingefilet);
- multiglas riskorn;
- gulerod;
- løg;
- spsk tomatpure;
- s alt, krydderier og krydderier efter smag.
Først og fremmest skal du skære kødet i stykker, tre gulerødder og skære løget i kvarte, og tilsæt dem derefter til slow cookeren, indstil "Bagning"-tilstanden og steg i 20 minutter. 3 minutter før afslutningen af tilberedningen tilsættes tomatpuré til kødet og grøntsagerne. Tilsæt derefter ris til multikogerens skål, fyld det hele med 2,5 multi-glas varmt vand, tilsæt s alt, krydderier og krydderier, vælg "Pilaf"-tilstand, indstil timeren afhængigt af den forventede måltidstid og tryk på " Forsinket start". Pilaf vil være klar til middag eller frokost.
Boghvede med svinekød
På grund af tilstedeværelsen af en forsinket start i slowcookeren, kan du tilberede lækker og duftende boghvedegrød med svinekød, som vil appellere til alle husstande. Vi skal forberede det:
- 2 multikopper boghvede;
- 300 gram svinekød;
- gulerod;
- mellemstor tomat;
- løg;
- s alt og krydderier efter din smag.
Skær først svinekødet i stykker og hak grøntsagerne, kom dem derefter i en langsom komfur, og hæld forvasket boghvede ovenpå. Så fylder vi det hele med vand, så det dækker maden med to fingre, s alter og tilsætter krydderier. Herefter forbliver denvælg blot tilstanden "Boghvede", indstil tidspunktet for, hvornår retten skal være klar, tryk på knappen "Forsinket start", og du kan trygt gå i gang med din virksomhed. På det rigtige tidspunkt vil boghvede med svinekød være færdigkogt.
Duftsteg
Ved hjælp af funktionen for forsinket start i Redmond slow cooker, kan selv en nybegynder kok tilberede en så appetitlig og duftende steg, der simpelthen smelter i munden. Vi har brug for dette:
- 500 gram oksekød;
- medium pære;
- medium gulerod;
- krukke med dåse champignoner;
- spsk tomatpure;
- spsk vegetabilsk olie;
- 6 stykker svesker;
- s alt og krydderier efter smag.
Skær først kødet i små strimler og steg det i vegetabilsk olie med hakkede løg og revne gulerødder. Derefter hælder vi det i multicooker-skålen, tilføjer champignonerne skåret i halve, trukket ud af krukken, svesker og tomatpasta, og også s alt og drys vores produkter med krydderier. Derefter vælger vi "Pilaf" -tilstanden på multicookeren, indstiller tiden, trækker en time fra det tidspunkt, hvor maden skal være klar, tænder for den forsinkede start og går i gang med vores forretning. Når du kommer hjem igen, venter en ekstremt velduftende og lækker steg på dig.
Kød i blommesauce
Almindelig svine- og oksekød med forsinket start i slow cooker"Redmond" tilberedes meget lettere og hurtigere, og deres smag vil være endnu mere fantastisk. Vi har brug for dette:
- 500 gram svine- eller oksekød;
- 7 ting blommer;
- peberfrugt;
- medium pære;
- 50 gram vodka;
- s alt og krydderier efter smag.
Skær først peberfrugten i små stykker, steg den og kom den i multicooker-skålen. Derefter skærer vi kødet og løgene og tager også frøene ud af blommerne, hvorefter vi kombinerer det hele, tilføjer vodka, s alt, krydderier til produkterne og indstiller "Mælkegrød"-tilstanden på køkkenmaskinerne. Så sætter vi tiden, hvorefter maden skal være klar, trykker på knappen for forsinket start - og du kan gå i gang med din virksomhed, velvidende at alt er klar til X time.
Stowing kylling med kartofler
Nu hvor du ved præcis, hvordan du bruger den forsinkede start i Redmond multicooker, kan du oprette dine egne madlavningsopskrifter ved hjælp af denne unikke funktion. Men i sidste ende, lad os konsolidere fortiden og tilberede lækker stuvet kylling med kartofler - en ret, der kan tage sin retmæssige plads selv på det festlige bord. Vi skal forberede det:
- 500 gram kyllingelår;
- 500 gram kartofler;
- spsk vegetabilsk olie;
- s alt og peber efter smag.
Denne ret er meget, meget nem at tilberede. Du skal bare skrælle, vaske og skære kartoflerne, smøre multicooker-skålen med vegetabilsk olie, læg kyllingen på bunden, læg kartoflerne ovenpå, s alt og peber alt dette, og hæld det derefter med vand, så det stiger over maden med 3 fingre. Til sidst skal du vælge pilaf-tilstand, indstille tiden på timeren og trykke på knappen for forsinket start. Dette fuldender hele tilberedningsprocessen, og på det rigtige tidspunkt vil kyllingen og kartoflerne være klar.
