Druesorten Giovanni er en af de tidligste. Det er kendetegnet ved dets usædvanlige udseende af børster, harmonisk smag og popularitet blandt købere. Sorten er også alsidig - dens bær bruges til en række forskellige formål.
Kort information om Giovanni-druer
Sorten er kendetegnet ved tidlig modning, lys smag med muskatnødeftersmag og sukkerholdigt frugtkød.
Sorten Giovanni er afledt af krydsning af ZOS-1 og F-4. Denne drue blev bragt ud i Rusland, så for første gang blev den værdsat af indbyggerne i vores land. Efter spredningen af sorten gik ret langt uden for landet: til Hviderusland, Moldova, Ukraine.
De mest optimale betingelser for vækst af sorter er tempererede kontinentale klimaforhold. Planten vokser og udvikler sig godt i de sydlige egne, men kræver ordentlig jordforberedelse.
Druen Giovanni er en ret populær sort. Hemmelighederne bag hans krav er som følger:
- Giovanniden er kendetegnet ved en smuk stor børste og bær med en usædvanlig form.
- På grund af bærrenes attraktive udseende sælger sorten godt på markedet.
- På bordet ser voluminøse børster med mørke frugter ret imponerende ud, og frugtkødet indeholder en masse nyttige stoffer og vitaminer.
- Druejuicelæger fra Giovanni anbefaler børn at forbedre immuniteten. Frugtkødet af bærene indeholder stoffer, der styrker blodkar og forbedrer terapi under behandling af anæmi.
Karakteristisk variation
Giovannis blade er mørkegrønne med dybe snit. Da sorten anses for at være en bordsort til dets tilsigtede formål, fremstilles syltetøj, syltetøj, marmelade, kompotter, konservering og desserter hovedsageligt af frugter. Duftende likører laves også ofte af frugtkødet sammen med skrællen.
Beskrivelsen af Giovanni-druer er som følger:
- planten skiller sig ud for sine kraftige buske med en massiv stamme og stængler;
- stærkt rodsystem, der holder godt inde i jorden og med succes slår rod;
- vinstokkens diameter er gennemsnitlig, men ret fleksibel og elastisk, bevarer integriteten godt selv ved skødesløs håndtering.
I den midterste bane modner druer på omkring 120 dage, i syd reduceres modningsperioden med 20 dage, og i de nordlige regioner vil Giovanni-druer modnes 3 uger længere. En smule modningsperiode kan variere på grund af pleje.
Giver et gennemsnit på 15 kg pr. busk. bærer frugtGiovanni er stabil, selv vejrforhold forstyrrer ikke, hvis der tages forholdsregler. Skud modner næsten 100%, så overbelastning er mulig. Et skud producerer norm alt en enkelt børste, men nogle gange kan der udvikles to klynger på én gang. Selve bundtet bliver stort, moderat tæt. Flokvægt fra 700 gram til 1,5 kg, afhængig af pleje.
Bærene er ovale, spidse i toppen. Tæt hud mærkes næsten ikke, når man bider. Bærets farve er mørk lilla eller sort med en lilla nuance. En frugt vejer omkring 16 gram, men med god pleje kan dette tal stige til 25 gram.
Giovanni druer: sortsbeskrivelse, fordele og ulemper
Giovanni har ligesom enhver anden sort sine positive og negative sider.
Fordele:
- tidlig modning;
- stor flok;
- store bær;
- præsentabel udsigt over Giovanni-druer, hvis billede bekræfter dette faktum;
- uhøjtidelighed af sorten;
- stabilitet af frugtsætning;
- sort er resistent over for de vigtigste sygdomme, der er karakteristiske for druer (nemlig over for oidium og meldug);
- modstandsdygtig over for lave temperaturer (kan modstå op til -25 grader).
Ulemper:
- når de høstes sent, svinder bærrene ind;
- sort udsat for overbelastning;
- hvis vandingsreglerne overtrædes, er sorten tilbøjelig til at få ærter (udseendet af bare områder);
- produktiviteten falder under tørkeperioder, hvilket kræver vanding;
- modtagelig for grå råd, udsat for anthracnoseog phylloxera;
- tilbøjelige til at angribe af hvepse og fugle.
Growing Giovanni
For komfortabel tilpasning af frøplanter og korrekt udvikling skal du følge reglerne for plantning:
- Vælg plantemateriale korrekt, og fjern overskydende stængler på frøplanter.
- Skær stilken i 8 øjne.
- Dyp hver rygrad i lerblandingen.
- Når der plantes om efteråret, dækkes frøplanter, så de ikke fryser.
- Når man planter om foråret, skal frøplanter beskyttes mod solen ved at skabe en kunstig skygge.
Pleje af druer
Omsorg for Giovanni-druer er ikke svært: systematisk løsning af jorden, lugning, fjernelse af ukrudt samt katar (fjernelse af spirede rødder).
Før vækstsæsonen behandles buskene med fungicider og insekticider med henblik på forebyggelse. I vækstsæsonen skal planten vandes intensivt, da dannelsen af den grønne del, æggestokken af stilke og dannelsen af frugter.
Giovanni druebuske kræver beskæring, det sker under hensyntagen til buskens vækst. Hvis denne procedure ikke udføres, kan det reducere druernes produktivitet. Det er også vigtigt at afskære stedbørn i tide, så planten ikke spilder kræfter på dem.
Plantning og gødning
Der bruges forskellige metoder til plantning: væg, espalier, buet og pergola. Fra væggen skal du trække mindst 1,5 meter ind, og afstanden mellem buskene - 2,5 meter.
Gødning tilføres tre gange pr. sæson:
- Førstgang gødet under plantning med fosfat- og kaliumgødning, samt organisk: gødning, humus, kompost.
- Anden gang skal du fodre før starten af vækstsæsonen. Kvælstofholdige stoffer tilsættes tidligere gødninger. Nitrogen hjælper med dannelsen af blade og frugter, men bremser lidt udviklingen af rødder og træagtige dele. Derfor påføres nitrogenholdig gødning kun én gang.
- Tredje gang vinbuske kan fodres om efteråret efter høst.
Hvis buskene er unge (op til 3 år gamle), skal de efter den sidste fodring dækkes til vinteren, selv i de sydlige egne.
Ved at følge de enkle regler for dyrkning af Giovanni-druer kan du få et højt udbytte.
