I dag kan producenter tilbyde et stort udvalg af gas- og elektriske indbygningsovne. For at vide, hvad du skal vælge, skal du forstå sortimentet.
Sådan installerer du ovnen med dine egne hænder
For dem, der ikke kan lide at betale mesterne for meget for installationen og ønsker at bygge ovnen på egen hånd, skal du først forstå den trinvise tilslutningsteknologi. I køkkenet, i nichen beregnet til ovnen, skal der efterlades et lille mellemrum på et par millimeter mellem væggene og husholdningsapparater. Dette er nødvendigt for at danne et luftgab og et sted til ventilation. For at tilslutte apparatet skal stikkontakten ifølge standarden være i en afstand på 10 cm fra gulvet og heller ikke placeret modsat bagsiden, da det kan forstyrre installationen af ovnen i dybden og også forårsage en elektrisk kortslutning. Under ingen omstændigheder bør du skære ledningen af, hvis der er en ikke-adskillelig stikdåse på den, for på grund af en sådan bagatel vil garantiservice blive nægtet i tilfælde af et sammenbrud. Efter alle anbefalingerafsluttet, kan du fortsætte med selve installationen:
- Hvis kabeltilslutningspanelet er blotlagt, skal det oftest skilles ad og tilsluttes en længere ledning. I tilfælde af at stikket er sammenklappeligt, kan du blot fjerne det og ved hjælp af terminalen tilføje den manglende ledning til det. Det skal være 3-leder med et 4 mm tværsnit.
- Ovnen er monteret på mindst et 16 amp stik. Alle forbindelser udføres med obligatorisk brug af jording.
- Til fastgørelse vælges skruer, der skrues i fra forsiden, oftest er der 4 af dem, og de skal placeres i endedelene på sidevæggene i den niche, som monteringen skal ind i. udført.
- Når alt er monteret, skal du udjævne de huller, der kan være tilbage, da dimensionerne på indbygningsovnen er meget forskellige, på trods af at producenterne oftest gør dem til standard. Derefter sættes fastgørelsesskruerne fast, og dette fuldender processen med succes.
Hvor er det bedste sted at installere ovnen
Afhængigt af hvor udstyret af denne type er placeret, er det opdelt i følgende typer:
- afhængig indbygningsovn og kogeplade har et fælles styrekredsløb, så ovnen må kun monteres sammen;
- uafhængige ovne kan monteres under overfladen, i en gipsvæg, over en øverste skuffe eller på en bordplade. For at beslutte, hvor enheden skal installeres, skal du lytte til dig selv og tænke over, hvor den vil væredet er nemmest at komme tæt på bagepladerne, så der ikke er behov for at bøje sig meget, og man skal heller ikke holde hænderne på vægten.
Uanset placering er det vigtigste den korrekte installation, det vil sige uden forvrængning, ellers vil der blive skabt yderligere vibrationer, som vil påvirke kvaliteten af madlavningen.
Typer af indbygningsovne
Hvis du ved køb af en indbygget kogeplade kan vælge kombinationer af el- og gasbrændere, så har ovnen ikke sådan en variation. Det er værd at bemærke den nuværende trend, at i dag er en indbygget gasovn mindre populær end en elektrisk. Hovedårsagen til dette er den seneste versions omfattende funktioner og betjeningskomfort. Det er vigtigt at vide, at gasovne er mindre miljøvenlige end elektriske, men sidstnævnte har et øget energiforbrug. Effekten af sådanne enheder varierer fra 2 til 4 kW. For dem, der foretrækker blåt brændstof, er det bydende nødvendigt at tage sig af tilgængeligheden af en højkvalitets hætte. En indbygget gasovn vil dog være en rentabel og uundværlig mulighed for dem, der har:
- huset har meget svage elektriske ledninger, og brugen af en sådan løsning er ikke mulig af sikkerhedsmæssige årsager;
- forblev vanen med at bruge gas;
- for sparsommelige mennesker (et elektrisk apparat vil trods alt koste mere både at købe og at betjene).
Ovntilstande
Afhængigt af ovnens model, type og producent bestemmes et sæt tilberedningstilstande og funktioner. Prisen på et produkt afhænger helt af de funktioner, det kan tilbyde. De enkleste ovne har under- og overvarme, grill. De mest almindelige tilstande er accelereret afrimning og opvarmning. Multifunktionelle enheder kan prale af 12 eller flere nyttige tilstande.
For nylig er en sådan nødvendig indstilling som "3D varmluft", der især har en Hansa-indbygningsovn, blevet mere og mere almindelig. Denne funktion giver dig mulighed for at bage på flere niveauer på én gang.
Multifunktionelle ovne kan prale af en række forskellige tilberedningstilstande. Takket være dem behøver du ikke bekymre dig om tilberedningstiden og valget af temperatur. Ud over standardlisten over funktioner kan tilstandene give dejhævning, pasteurisering, yoghurttilberedning osv. Førende producenter inkluderer i dag damp- eller mikrobølgeovnsfunktioner i deres produkter. Kombinationen af grillning med hurtig tilberedning, og forskellige former for damp og varme, vil være med til at gøre retten sprød og bevare alle madens gavnlige vitaminer og værdifulde egenskaber.
Grundlæggende funktioner og sikkerhed
De, der planlægger at købe og bygge en ovn ind i køkkenmøbler, har brug for at vide, hvad enhedens hovedfunktioner kan være til stede i den:
- Udtrækbar vogn. Flertalhusmødre vil være glade for at have denne mulighed, da de kan kigge i gryden og tjekke, hvor klar kyllingen er, hvilket eliminerer risikoen for at blive brændt. For at gøre dette skal du blot flytte vognen mod dig, hvilket vil være meget mere bekvemt end at klatre ind i ovnen.
- Kold ovndør. Til fremstilling af denne del af ovnen bruges en produktionsteknologi fra specielle materialer, som ikke tillader den at varme op under madlavning. Takket være dette kan du spare lidt på strømmen. Denne funktion er meget nyttig for dem, der har små børn, da der ikke er nogen grund til at bekymre sig om deres sikkerhed.
- Timer. Dette er et rigtigt mirakel for glemsomme og travle husmødre. Denne mulighed er også meget nyttig under en festlig fest, når du skal lave mange ting på samme tid. Til madlavning skal du indstille timeren til en bestemt tid, for eksempel vil Ariston-indbygningsovnen, udstyret med denne funktion, tage sig af forretningen af sig selv. På nogle modeller er der også et vækkeur, der bipper, og derved giver besked om, at det er tid til at begynde at lave mad.
- Spyt. Dette er en enhed designet til tilberedning af kylling eller grill. Den findes i mange modeller, for eksempel er Bosch ovnen udstyret med den. Indbyggede apparater er mere populære på grund af tilstedeværelsen af en sådan tilføjelse.
- Grill. Dette er et ekstra program, hvormed du kan lave mad med en sprød og velsmagende skorpe. Oftest i ovnen ligner det en spiral, der arbejder et lille hultid. Mad lavet med denne tilstand er meget mere velsmagende og mere smagfuld.
- Termoprobe eller temperatursonde. Dette er en sikkerhedsnål, der er forbundet til ovnens kontrolcenter. Med denne funktion kan du konstant overvåge temperaturen, når du tilbereder kød. Alle madlavningsoplysninger vil være synlige på ovnens display. Ved at bruge dette program kan du tilberede det perfekte kød eller opvarme det til den ønskede temperatur.
- Auto tænding. Denne funktion er kun relevant for gasovne. Ved hjælp af enheden antændes en ild automatisk og uden tændstikker.
- Fedtopsamlende filter. En sådan enhed er installeret på ovnens bagvæg. Denne enhed absorberer fedt og alle lugte og hjælper med at beskytte ventilatoren mod uønskede forurenende stoffer, der kan føre til brud.
- Konvektion. Enhver husmor drømmer om, at hendes kager er de lækreste og jævnt bagte. Lederen i implementeringen af et sådant program er Gorenje-mærket. Den indbyggede ovn bruger en blæser til at fordele varmen jævnt i hele ovnen takket være korrekt luftcirkulation.
Døråbningstyper
Et vigtigt punkt for dem, der ønsker at bygge i en ovn, er typen af døråbning. Følgende muligheder er mulige her:
- Hængslet dør. Dette er en af de mest almindelige typer, hvor brugen af teleskopskinner i høj grad letter på- og aflæsning af tallerkener.
- Gynge. I detI dette tilfælde åbnes døren 180 grader til venstre og højre. Før installationen er det bydende nødvendigt at sørge for placeringen af ovnen i køkkenets layout.
- Udtrækbar vogn. Denne type er til stede i modeludvalget af kendte producenter. På trods af indbygningsovnens dimensioner og dimensioner monteres alle fastgørelseselementer direkte på døren og forlader dem efter åbning. Det er meget nemt at tage kogte retter ud af det, og processen med at rense ovnen er også forenklet på grund af nem adgang til den. Der er kun én ulempe: Hvis døren ofte åbnes under madlavning, går varmetemperaturen hurtigt tabt.
Sådan styres ovnen
Ved gasopvarmning er det kun mekanisk styring, der kan skelnes, og ved elvarme er der muligheder som: berøringsmenu, elektronisk med display og elektromekanisk med drejeknapper. Takket være brugen af moderne elektronik er temperaturen præcist indstillet, den nødvendige opvarmningstilstand er valgt, og det er også muligt at observere forberedelsen. For eksempel kan Ariston-ovnen alt dette. Indbyggede apparater med et forbedret sæt muligheder leveres til komfortabel brug af deres ejere. Selv drejeknapperne er skjult i displayet, det vil sige, når alle tilstande er valgt, er de skjult inde i den anvendte enhed. Oftest spiller denne detalje en vigtig rolle i udformningen af designet, da den kan bearbejdes antik eller i en anden stil.
Hvorfor overveje standarder?
Tilfor at indbygge ovnen med høj kvalitet og korrekt, skal du placere den i en niche, så de mindste huller er usynlige i møblerne, og samtidig er apparatets funktioner let tilgængelige og korrekt konfigureret. De nøjagtige dimensioner af ethvert udstyr er angivet i den dokumentation, der er vedlagt produktet. Oftest producerer producenter europæiske standardovne, og Bosch-ovnen kan også tilskrives dem. De indbyggede apparater i denne virksomhed har længe vundet førende positioner på forbrugermarkedet.
Næsten alle gas- og elkomfurer er designet til at bruge en niche på 60 cm, da dette er den almindeligt accepterede dybde af de nederste køkkenskabe. Bredden af sådanne enheder kan være meget forskelligartet, afhængigt af det anvendelige volumen, der kan tildeles til det. Selvfølgelig er der også andre muligheder. Højden på de købte enheder er også anderledes, dette skal tages i betragtning, når du designer et køkken. Den største fordel ved standardmulighederne er den problemfri udskiftning af en gammel ovn med en ny, mere moderne. Dette kræver ikke en radikal ombygning af køkkenmøbler.
Ovnrengøringsmuligheder
Der er fire typer ovnrengøring: let, pyrolytisk, katalytisk, hydrolytisk. Den mest almindelige mulighed er den første type. I dette tilfælde er overfladen inde i ovnen glat, takket være hvilken det er let at rengøre det fra forskellige forurenende stoffer. Til bag- og sidevægge anvendes hovedsageligt en katalytisk belægning. Takket være brugen af speciel emalje er brugeren megetdet er lettere at vaske snavset, og i det, under påvirkning af temperaturen, begynder fedtet at nedbrydes af sig selv. Det dyreste system er pyrolytisk, da når du bruger denne tilstand, stiger temperaturen til 500 grader, og det akkumulerede affald med snavs bliver bogstaveligt t alt brændt. Værtinden kan kun fjerne asken, der er dukket op efter afslutningen af proceduren. Hydrolysetilstanden bruges også meget ofte, den involverer rengøring med vanddamp og en lille mængde af et specielt rengøringsmiddel. Den tilberedte væske hældes i bakken, hvorefter et specielt program aktiveres. Ved afslutningen af proceduren åbnes rammen, den indbyggede ovn tørres af med en porøs svamp. Anmeldelser om rengøringssystemer er meget forskellige. Der er både positive og negative kommentarer. Som følge heraf vælger enhver selv den model og det rengøringssystem, der passer ham bedst.
Ovnpriser
Det er ingen hemmelighed, at alle giver komfort i deres hjem ved at ty til en række moderne midler. En undtagelse er ikke brugen af en enhed som f.eks. en indbygningsovn. Priserne for sådanne produkter kan variere i et ret bredt område. For eksempel kan de enkleste enheder købes for 20.000 rubler. Indstillinger med et stort antal funktioner vil koste kunder i mængden af 21.000 rubler. op til 50.000 rubler, og hvis du vil have eksklusivitet og nyhed, skal du betale flere gange mere. Producenter frigiver konstant nye modeller, både dyre og billige, og inkluderer nye funktioner.
Prisen på en ovn afhænger helt afrække af programmer, som det inkluderer, samt størrelse og rengøringssystem. Hvis du er en erfaren kok, så er ønsker og behov selvfølgelig ikke begrænset til et standardsæt. For den gennemsnitlige bruger vil en ovn med enkle funktioner duge.
Anmeldelser
I dag bruger et stort antal mennesker indbyggede apparater, og ovne er ingen undtagelse. Som brugerne understreger, passer sådanne enheder nemt ind i ethvert køkken på grund af det store sortiment og mangfoldige design.
Bageelskere bemærker, at elektriske ovne foretrækkes frem for gasovne på grund af deres automatiske varme- og luftkonvektion, som bidrager til hurtig bagning af høj kvalitet.
På trods af at kvinder oftest er i køkkenet, kan mænd godt lide sådan en funktion som spyd, da de til enhver tid kan tilberede lækker kylling og grill derhjemme.
De husmødre, der har prøvet flere typer ovne, siger, at det er bedst at købe enheder med varmebeskyttende glas for at undgå mulige forbrændinger senere.
