I den moderne verden behøver du ikke længere at have særlige talenter, tage eksamen fra et kulinarisk college eller studere hos din bedstemor i årevis for at lave mad derhjemme. Værtinderne hævder, at man i dag ikke længere kan stå ved komfuret i dagevis og røre, dreje, skifte. Du behøver ikke længere bruge timer på at skrubbe brændt og "løbe væk".
For dem, der værdsætter tid, elsker praktiske, praktiske og smukke ting, har Tupperware, berømt for kvaliteten og holdbarheden af sine produkter, udgivet et nyt produkt - Tupperware termoserveren. Anmeldelser om det er allerede hørt i mange køkkener. Og i dag vil vi se på, hvad der gør dette produkt unikt.
Hvordan ser en Tupperware termoserver ud, og hvad er den til?
Dette er en unik ret, hvor du kan lave mad, opbevare, vaske og endda dække bord med den. Madlavning uden at bruge strøm og uden kontrol over processen - besparelser eller bare et mirakel? Dette er en Tupperware termoserver. Forbrugernes meninger er enige om én ting: det er praktisk, hurtigt, sundt og simpelthen lækkert. Hjemme, påsommerhus, camping - over alt.
Termoserver består af tre elementer:
- Beholder (volumen - 3 l, bredde - 23 cm, højde - 14 cm, længde - 23 cm).
- Cander (indsæt i beholder).
- Beskyttende dæksel (volumen - 2,5 liter, bredde - 21,5 cmhøjde - 9,5 cm, længde - 21,5 cm).
Det er hele Tupperware-termoserveren. Anmeldelser om kogte retter er simpelthen fantastiske: at lave næsten enhver mad, nu har du kun brug for disse retter og en kedel eller gryde med varmt vand. Dette er en fantastisk besparelse af elektricitet, kræfter og tid.
Først vasker jeg produkterne. Til dette er et dørslag fra pakken, som den nye termoserver (3 l) Tupperware sælges i, perfekt til os. Anmeldelser siger, at det er særligt praktisk at vaske druer og bær i det. Lad derefter vandet løbe gennem hullerne i dørslaget, fyld maden med varmt vand og vent bare. Kondensatet vil bundfælde sig og dræne gennem dørslaget langs beholderens vægge direkte til bunden. Og det er ikke nødvendigt at spise med det samme, for her vil maden ligesom i en termokande holde sig varm i meget, meget lang tid. Hele hemmeligheden ligger i materialet specielt udviklet og patenteret af Tupperware, som bruges i fremstillingen af beholder og låg. Dette er naturligvis ikke det sædvanlige billige plastik, som simple beholdere er lavet af.
Her er Tupperware-termoserveren. Anmeldelser og opskrifter til ham er fantastiskeenkelt.
Opskrift på madlavning af korn, pasta og grøntsager
Og her vil Tupperware-termoserveren hjælpe os. Feedback om denne madlavningsmetode fra ernæringseksperter og børnelæger er kun positiv.
- Tag ris, boghvede eller pasta (du kan også koge f.eks. blomkål eller broccoli).
- Kom i en gryde med kogende vand.
- Kog ved middel varme i fem minutter.
- Vi overfører hele indholdet af fadet sammen med væsken til termoserveren.
- Venter på, at maden tilberedes af sig selv.
Det er utroligt, hvor nemme og sunde måltider kan laves med Tupperwares foodprocessor. Opskrifter, kundeanmeldelser siger, at intet kunne være nemmere at finde på.
Optøning af mad
Hvordan kan du ellers bruge Tupperware-foodprocessoren? Anmeldelser og billeder fra hjemmeværksteder viser os en sådan brugssag som optøning af mad:
- Vi tager frossen kylling, kød, fisk, blæksprutter, krabbestænger, halvfabrikata og endda bær eller grøntsager.
- Kom mad i et dørslag og dæk med låg.
- Sæt dørslaget i den termokonservative beholder.
- Venter på, at maden optøs ved den optimale temperatur i køleskabet eller i mikrobølgeovnen.
Med denne optøningsmetode vil al væske løbe ned i beholderen, og lugte vil ikke spredes i hele køkkenet. Dette gælder især, når fisk og skaldyr optøs.
kyllingsuppe (tempereret tupperware)
Anmeldelser roser de første kurser, der er forberedt på denne måde.
- Tag kyllingebrystet, vask det og hak det i små stykker.
- Læg kyllingen i dørslaget på termoserveren, tilsæt krydderier og hvidløg, bland det hele forsigtigt.
- Hæld kogende vand (brug ca. 2 liter for at dække kyllingen) og lad det stå i 15 minutter.
- Efter 15 minutter, dræn det kogende vand og hæld et nyt i (hvis vi vil koge på "den anden bouillon") eller opvarm den samme i en gryde.
- Læg nudlerne ovenpå kyllingen, revet gulerod, finthakket løg, du kan tilføje lidt hvidløg og krydderurter.
- Hæld kogende bouillon eller rent vand i en skål, tilsæt laurbærblad og lidt peberkorn, læg et dørslag med mad ovenpå og dæk det hele med et låg.
- Kom efter ca. 35 minutter indholdet af dørslaget i en beholder med bouillon.
- Suppe kan spises med det samme, og hvis der stadig er langt til frokost, så holder den lukkede beholder den varm i mindst to timer.
Mænd og børn - alle bliver tilfredse med de nye smukke retter og denne måde at tilberede suppe på. Når alt kommer til alt, er dette ikke kun fantastisk lækkert, men det giver også mor mulighed for at frigøre noget tid til familien.
Dovendumplings
- 300 gram hytteost, 1 æg, s alt og sukker (efter smag), bland og tilsæt lidt mel (det er godt at bruge havregryn, men du kan også tage almindelig hvede). Mængden af mel afhænger af ostemassens kvalitet. Hvis hytteosten er tør, skal du måske bruge 3 spsk, hvis den er flydende - op til et glas mel.
- Ælt massen til dejens konsistens, så du kan lave en bolle.
- Rul kolobokse, drys dem med mel og kom dem i et dørslag på en termoserver.
- Hæld kogende vand i skålen og vent i ca. 10-15 minutter.
Hjemmelavet surdejyoghurt
Hjemmelavet yoghurt, kefir eller bifidum på bakteriel surdej er meget let at tilberede. Vi opvarmer den pasteuriserede butikskøbte mælk til en temperatur på omkring 38 grader (det er mere bekvemt at gøre dette på komfuret, så der er mindre chance for at overophede mælken). Vi hælder kogende vand over termoserveren fra kedlen for at udelukke muligheden for indtrængen af overskydende bakterier. Og hæld derefter mælken ud, hæld posens indhold ud med bakterier og bland grundigt. Produktet vil blive kogt under et lukket låg i otte til ti timer. Det er tilrådeligt at stille selve termoserveren et lunt sted under madlavning, for eksempel ved komfuret eller batteriet.
Andre opskrifter
Hvor mange retter kan tilberedes i en ret kaldet "Temperature Tupperware"? Anmeldelser og opskrifter for enhver smag yderligere.
- Vi koger rejer sådan her: optø, hæld kogende vand, s alt, peber, luk låget og vent 10 minutter.
- Yoghurt kan værekog, hvis du hælder mælk opvarmet til 40 grader i en termoserver og tilsætter et par spiseskefulde færdigkøbt yoghurt. Lad stå i 4-6 timer, indtil den er tyknet. Hvis det ønskes, kan du tilføje frugt, sukker eller mælkepulver. Mange mødre roser denne simple Tupperware-yoghurt og anbefaler at lave den til børn.
- Smid ikke den væske ud, du har tilbage efter optøning af bær og frugter. Den kan bruges til at lave frugtis. Bare tilsæt lidt sukker til saften. Og læg i beholdere i fryseren.
- Du kan også lave gelé eller gelé af den væske, der er tilbage efter optøning, ved at følge producentens anvisninger på pakninger med stivelse, gelatine eller agar-agar.
- Hæld instant-korn (som koges i op til 10 minutter, med andre ord flager) i en Tupperware-termoserver. Anmeldelser siger, at det er bedre at fylde kornene med mælk og vand i et en-til-en-forhold. Se kornkassen for mængden af væske. Ved slutningen af kogningen tilsættes smør, s alt og sukker. En knivspids kanel eller vanillin vil give en pikanthed til grøden.
- Pølser eller wienerbrød tilberedes i "Tupperware" i cirka 10 minutter. Vi putter simpelthen produkterne i et dørslag og hælder kogende vand i beholderskålen.
- Du kan tilberede en omelet i en termoserver på kun 10-15 minutter. For at gøre dette skal du bryde 3 æg i et fad, der passer i dørslaget på rugemaskinen, så låget kan lukke tæt (du kan bruge en lille Tupperware-beholder af plast). Pisk derefter lidt og tilsæt æggenelidt mælk, s alt, krydderier og pisk igen. Hæld kogende vand i termoserverens skål og luk låget. Meget snart vil en duftende omelet være klar. Mændene siger, at de aldrig har spist noget bedre end denne omelet.
En anden mening
Thermoserver er et godt alternativ til de mange gryder, pander og slow cooker. Men husmødre, der for en lækker middags skyld har råd til at stå ved komfuret i timevis og stege, bage og vride de mest komplekse retter, vil ikke kunne sætte pris på termoserveren.
Ifølge de fleste kunder er denne ret velegnet til moderne kvinder, der er vant til at være over alt til tiden og stræber efter at brødføde deres familie med sund, sund mad.
