Moderne mand er lidt overrasket. Dette gælder især for eksotiske frugter. På hylderne i supermarkedet kan du finde enhver nysgerrighed bragt fra hvor som helst i verden. Kokosnødder er længe holdt op med at være noget usædvanligt og sjældent. Har du nogensinde tænkt over deres fordele? Faktisk er kokosnød rig på næringsstoffer, den indeholder vitamin B og C, glucose, saccharose, fructose, calcium, jern, kalium, natrium og minerals alte. Kokos har genoprettende egenskaber. Det bruges til at behandle diarré, kolera, impotens, beriberi, sygdomme i genitourinary system og nyresten. Kokos hjælper med at forbedre synet, kontrollerer blodsukkeret, forbedrer insulinudskillelsen, og dette hjælper med at forhindre diabetes.
Sådan deler man en kokosnød derhjemme
Så, da du vidste nytten af dette produkt, besluttede du dig for at købe en nød. Men umiddelbart efter købet opstår spørgsmålet - hvordan man deler kokosnødden, fordi den har sådan en tæt skræl. Mange forsøger at åbne den med en hammer, kniv, fil og andre improviserede midler, der er tilgængelige på gården. Du må have set det på tvhvor behændigt ved indbyggerne i varme lande, hvordan man åbner kokosnødder. Du kan dog stadig ikke klare skallen og komme til fyldet. Så hvordan deler man en kokosnød derhjemme.
Som du ved, indeholder kokos udover frugtkød sund kokosmælk. Derfor er det første man starter med at trække væsken ud af det, så det ikke spilder, når fosteret åbner sig. For at gøre dette skal du lave et hul i kokosnødden. For at gøre dette skal du tage en skarp genstand - en boremaskine eller en tyk søm. Læg kokosnødden på en hård overflade med tre mørke rande mod dig. Det er i dem, du skal sigte efter at lave et hul, da de er de mest ømme dele af en eksotisk nød. Fastgør værktøjet til en af pletterne og slå det med en hammer. Uden det store besvær får du hul i kokosnødden. Du kan lave yderligere to huller i de resterende områder, eller du kan dræne mælken gennem det allerede opnåede hul.
Hvordan deler man en kokosnød derhjemme efter at have drænet væsken ud? Det viser sig, at det ikke er så vanskeligt at åbne denne eksotiske frugt. Du skal bare kende den rigtige teknologi. Der er en hemmelig streg på kokosnødden. Slår du på det, så vil kokosen hurtigt og nemt revne. Denne linje er placeret på siden af de mørke øjne. Det er hende, der vil hjælpe os med at åbne kokosnødden.
Billedet viser, på hvilken del denne elskede linje er placeret. Tag nu en kniv eller hammer. Ved at trykke på værktøjet langs denne linje i en cirkel, vil du bemærke, hvordan en revne vil gå langs kokosnødden.
Så du ved allerede, hvordan man deler en kokosnød derhjemme. Nu er det sidste trin tilbage - at adskille skrællen fra frugtkødet. Det er meget nemmere, hvis du sætter kokosnødden i køleskabet i et par timer eller i en varm ovn i et par minutter. Efter disse enkle manipulationer vil frugtkødet let eksfoliere fra skrællen.
Nu skal du bare vælge en opskrift på tilberedning af en ret med velsmagende og sundt kokoskød!
