At få en hybrid af hindbær og brombær blev betragtet som næsten umuligt, sidestillet med mirakler. Det lykkedes dog Rudolf Boysen i 1923 at gennemføre dette vellykkede eksperiment. I det øjeblik tillagde forsøgslederen ikke den store betydning, men W alter Knott og hans kone fik styr på distribution og dyrkning af fantastiske bær.
Variety Benefits
Boysenbær har en række positive egenskaber, der giver det betydelige fordele i forhold til andre bær. Sammenlignet med brombær har den større, blødere og sødere frugter. I modsætning til hindbær har den en rigere smag. Den mørke kirsebærfarve og uforlignelige hindbær-brombæraroma tiltrækker opmærksomhed. Boysenberry, hvis billede kan ses i denne artikel, har egenskaberne ved at forynge bær.
Funktioner ved pleje og dyrkning
Boysenbær dyrkes på samme måde som sine forgængere - hindbær og brombær. Der er dog nogle funktioner. For eksempel har den en meget høj tørketolerance.
I vores landdet er usandsynligt at møde denne plante, og i Californien, som er dens hjemland, findes den ikke ofte. Dette forklares primært af det faktum, at boysenberry, en hybrid, er meget ubelejligt at plukke bær. Ikke nok med at busken er tæt bladrig, den er også meget stikkende. Høsten modner meget ujævnt, denne periode kan vare fra august til den første frost.
Boysenbær er meget modstandsdygtig over for frost og har et højt udbytte. En voksen busk kan producere omkring otte kg frugt pr. sæson.
Sundhedsmæssige fordele ved Boysenberry
Alligevel har denne fantastiske plante en masse nyttige egenskaber, takket være dem er det stadig værd at slå sig ned på dit websted. Kalorieindholdet i bær er ikke så højt, men de indeholder en stor mængde vitaminer og sporstoffer, der har en gavnlig effekt på den menneskelige krop (kalium, calcium, fosfor osv.).
På grund af dets høje fiberindhold har boysenberry en meget gavnlig effekt på mave-tarmkanalen. Med dens hjælp kan du udføre forebyggelse af forstoppelse, forbedre synet, øge immuniteten. Også når man spiser bær, styrkes hår, negle og knogler.
Boysenberry hjælper med at holde dig ung
Som du ved, ældes vores krop på grund af de oxidative processer, der forekommer i den. Med alderen er der mindre ilt i kroppen og flere frie radikaler, på grund af dette falder immuniteten, og kroppengradvist ældes. Antioxidanter hjælper med at forhindre denne proces. Næsten alle frugter har disse egenskaber, men videnskabsmænd gav solbær og drengebær fordelen.
Med regelmæssig brug af disse frugter reduceres risikoen for hjerte-kar-sygdomme, onkologiske sygdomme, Alzheimers sygdom betydeligt.
Frøene af disse bær har et højt indhold af olie rig på vitamin E, C og aminosyrer, ellaginsyre. Det er E-vitamin, der anses for at være ungdommens vitamin.
Boysenbærolie har fundet bred anvendelse i kosmetologi. Det kan findes i cremer, cremer, lotioner. Det hjælper med at fugte huden, genoprette dens elasticitet og forhindre for tidlig aldring. Derudover vil et sådant værktøj have antioxidantegenskaber, vil øge hudens elasticitet.
Bær har officielt ingen kontraindikationer for brug, men nogle mennesker kan have en individuel intolerance over for dette produkt. Hvis en person lider af fødevareallergi, er det bedre at konsultere på forhånd, om han også reagerer på denne bær.
Boysenbær er nu meget brugt i madlavning. Ikke kun fremragende syltetøj, juice fremstilles af det, men selv den mest aromatiske vin fremstilles. Den er også velegnet til at lave cocktails, kompotter eller bare til frysning. Forresten, hvis du fryser bærrene, kan du servere dem som en naturlig dessert når som helst på året. Dette er især godt om vinteren og foråret, hvor kroppen mangler vitaminer, og immunforsvaret er svækket. En lækker godbid vil hjælpe med at gøre denne periode lettere.
