Kål er en nyttig haveplante. Når du har dyrket det i din have, kan du forkæle dig selv og din familie med alt muligt godt, såsom kålruller, surkål og en række forskellige salater. Hvordan dyrker man kål, så det virkelig giver en høst?
Først skal du vælge det rigtige sted til hendes landing. Det skal være et rummeligt sted uden skygge. Det er ønskeligt, at kål ikke vokser der 4 år før den kommende landing. Det er bedst, hvis bælgfrugter eller løg voksede der. Kål elsker fugt, og derfor er det nødvendigt at vælge en strukturel jord til at plante den, efter at have gødet den godt. Vanding af planten skal udføres ret ofte, men i små doser. Planten elsker jo selv fugt, men hvis den fugtes med rigelige doser, kan mængden af udbytte falde.
Hvis du vil dyrke tidlig kål, bør du købe frøplanter eller dyrke det selv fra frø. Frøplanter plantes først på kort afstand og gør dette i det første årti af marts. Lidt senere dykkes den, hvorved afstanden øges, så kålen i fremtiden kan vokse frit. Køb mellemgod kålDet er muligt både i frø og i frøplanter. Frø plantes straks i jorden, i drivhuse eller drivhuse. Den første vanding af medium-grade kål kan kun udføres, efter at frøplanterne har slået rod, eller et par blade er dukket op på planten dyrket fra frø.
Sene kålsorter plantes straks i jorden. Dette sker i slutningen af maj eller i slutningen af juni, afhængigt af frøplanterne samt vejrforholdene. Planter af sen sort plantes bedst direkte i jorden, uden at vokse frøplanter og uden brug af drivhuse. Men hvis alt er klart med hvidkål, så er mange interesserede i, hvordan man dyrker blomkål, som er kendt for sine gavnlige egenskaber.
Hvordan dyrker man blomkål?Blomkål er lidt kræsen på grund af dets svage rodsystem, især sammenlignet med hvidkål. Dyrkning i drivhuse kan startes fra januar, ved kun at bruge tidligt modne sorter til dette. Først dyrkes frøplanter, og derefter i begyndelsen af marts plantes planterne i forberedt jord, som først skal gødes. Ofte er det kun landmænd, der er involveret i sådan dyrkning, og så giver de deres produkter videre.
Hvordan dyrker du blomkål udendørs til dine egne behov? Først, den 20. juni, dyrkes frøplanter fra frø, og efter 30 dage transplanteres de i åben jord. Høsten vil blive modtaget i slutningen af september - begyndelsen af oktober. At plante en afgrøde tidligere i åben jord er ikke det værd, da det ikke tåler varme. Det er nødvendigt at vande ofte, men i små mængder og helst ikkekoldt, men varmt vand, da rødderne er følsomme over for pludselige temperaturændringer.
Kål udvælges, efterhånden som den modnes, og man sørger for, at hovederne ikke revner, og eventuelle sygdomme ikke starter i dem. Hvis kålen pludselig ikke havde tid til at modnes, og temperaturen faldt til under 0, kan den forsigtigt hældes ud og transplanteres i et drivhus. Hvis plantens vegetative system er veludviklet, vil den helt sikkert slå rod og modnes. Selvfølgelig kan der være mange flere små nuancer i spørgsmålet om, hvordan man dyrker kål, men de læres med erfaring. Og som du ved, har alle i denne verden deres egne erfaringer!
