Få gartnere kan prale af at have sådan en mirakelbusk på deres websted som gule hindbær. Denne plante fik berømmelse i begyndelsen af forrige århundrede, opdrættere og bare elskere af denne bær dyrkede et stort antal sorter. Blandt dem var der både lysegule og gulorange hindbær. I løbet af de sidste hundrede år er busken ikke blevet udbredt, selvom dens bær har en vidunderlig smag, og planten i sig selv er uhøjtidelig i vækst og tåler de hårdeste vintre.
Remontant gul hindbær adskiller sig fra rød ikke kun i farven på bærene, men også i smag og biokemisk sammensætning. Dens frugter indeholder meget sukker og en lille mængde syrer, hvilket gør dem meget møre og søde. Den lave mængde anthocyaniner gør bærrene nyttige for allergikere, børn og gravide. Frugterne indeholder vitamin B9 og folinsyre, disse komponenter accelererer metabolismen og syntesen af forbindelser.
Yellow hindbær har ikke så mange varianter, den mest berømte af dem: Fugitive, Yellow Giant,Cornish Victoria, Amber, White Spirin. Alle af dem adskiller sig i frugtfarve og modningsperiode. Gule hindbær giver lækre konserves og syltetøj med en meget smuk gylden farve. Børn er glade for at spise søde bær, som også modner gradvist, så du kan forlænge fornøjelsen.
Gult hindbær hører til frostbestandige planter, men det tåler ikke tørke, det er også uønsket at plante det i åbne områder, hvor det ikke er beskyttet mod vinden. Denne bærafgrøde voksede oprindeligt i skove, hvor fugten altid er bevaret, og jorden er nærende og løs. Hvis det øverste lag af jorden tørrer op, stopper planten med at frugte og vokse, da overfladens rodsystem ikke når vandet. Derfor skal du prøve at skabe betingelserne for vækst af buske derhjemme så tæt som muligt på det naturlige miljø.
Alle godt oplyste, drænede, gødede og ikke vandfyldte jorde kan vokse gule hindbær. Et billede af frugterne af denne busk opfordrer mange gartnere til at købe sådan en smuk plante. Selvom det ikke er almindeligt i vores land, har ikke en eneste person endnu fortrudt at købe sådan en række hindbær. Før plantning skal jorden løsnes, tilsæt gødning, tørv, sand. Afstanden mellem rækkerne skal være ca. 2 m, og i træk plantes buskene for hver 80. cm Hindbær skal straks bindes til pæle eller pæle.
Pleje af buske er praktisk t alt ikke anderledes end almindelig rød ogbrombær sorter. Gule hindbær kræver regelmæssig vanding om sommeren under alvorlig tørke. For at fugten skal blive længere, er det nødvendigt at mulde plantningerne, og det hjælper også at tilføje en hydrogel under busken. Som gødning kan du bruge aske, gødning, kalk eller ukrudtsinfusion. Hindbær er meget glade for nitrogen, så jorden skal holdes så fugtig som muligt, og i begyndelsen af sommeren anbefales det at fylde den med gylle eller ukrudtsinfusion, så vil høsten glæde mere end et år.
