En af de sundeste grøntsager er hvidløg. Og det er nyttigt ikke kun for dets diætegenskaber, men også for dets fordele, fordi du kan tjene penge på at dyrke denne afgrøde. Det er ikke for ingenting, at mange gartnere elsker hvidløg så meget: plantning og pasning af det på åben mark kræver ikke særlig viden, for denne grøntsag behøver du ikke bygge drivhuse og drivhuse, og du har brug for meget lidt lagerplads.
Rig høst
Først og fremmest, lad os finde ud af, hvad der er udbyttet af hvidløg fra 1 vævning. Med ordentlig pleje kan du samle op til 150 kg af denne grøntsag, og du skal kun plante 10 kg. Udbyttet afhænger også af tidspunktet for plantning. Vinterhvidløg giver den største vægtøgning, grundet en længere vækstsæson. Men en grøntsag plantet om foråret er bedre opbevaret, dens nelliker er tættere og mere duftende.
Selvfølgelig ønsker du altid at få det maksimale udbytte af hvidløg fra 1 vævning, men klimaet spiller en vigtig rolle her. Hvis vinteren er kold, kan nogle af planterne simpelthen ikke overleve det, og om foråret får du ikke skud, men tab af frø. Før du planter hvidløg, skal du sørge for, at klimaet i dit område er godt.egnet til denne kultur.
jordforberedelse
Hvidløg foretrækker godt lys og tåler ikke sur jord, foretrækker neutrale. Derudover er det i konflikt med bælgfrugter, som skal tages i betragtning, når man vælger et sted at vokse. Hvad angår gødning, vil det være nyttigt at påføre lidt kompleks mineralsk dressing eller kompost før plantning.
En af grundene til, at udbyttet af hvidløg fra 1 vævning er lavt, er forkert jordforberedelse. Tynde pile kan ikke bryde igennem hård jord, så det er meget vigtigt at grave det op inden plantning. Hvidløgsfeddene er små, og det er nok at bearbejde jorden til en dybde på 8 cm. Yderligere skal overfladen umiddelbart før plantning omhyggeligt jævnes med en rive og generøst drysses med flodsand (et lag på ca. 4 cm).
såning
Så, for at få det maksimale udbytte af hvidløg fra 1 vævning, er det bedre at bruge vintersorter, men hvis du forventer vinterfrost under 30, er det mere rentabelt at tage foråret (dem, der er plantet) om foråret). Før såning skal frøene behandles med en opløsning af aske (ca. 400 gram aske pr. 2 liter vand) i en til to timer for at beskytte planterne mod sygdomme. Kun tætte nelliker, der ikke har skader på huden, kan bruges som frømateriale.
Hvis du bruger vinterhvidløg, begynder plantning og udendørspleje i september eller oktober, så nelliker allerede før frosthar slået rod. Forårssorter plantes i det tidlige forår, så snart temperaturen når 5 grader. Såning er meget enkel: På det forberedte bed laves riller i trin på 20 cm, nelliker presses ind i disse riller i en afstand på 10-15 cm fra hinanden, så de er helt skjult i jorden. Der er en mening om, at hvidløg skal plantes i en dybde på 20 cm, men dette er ubrugeligt: efter at have slået rod, vil planten selv gradvist begynde at gå ned. Efter plantning skal jorden jævnes med en rive.
Ved vinterafgrøder kan græsfrø, såsom raps, plantes sammen med hvidløg. Dens rødder tillader ikke jorden at kage, og den grønne masse bliver et ekstra husly for vinteren. Derudover skal vinterafgrøder inden frost pakkes forsvarligt ind i barkflis; kartoffel- og tomattoppe er velegnede her. Til forårsplantning er sådanne foranst altninger ikke nødvendige.
Første optagelser
Så snart sneen smeltede, skal vinterhvidløg befris fra barkflis. En del af det kan efterlades - det vil ikke tillade ukrudt at bryde igennem, og med tiden bliver det til gødning. Hvis det øverste lag af jorden er sammenblandet i en skorpe, skal det løsnes, men meget forsigtigt. Tør jord skal vandes.
Uanset tidspunkt for udplantning begynder hvidløg om foråret, hvor temperaturen endnu ikke er kommet over 7 grader, allerede at vokse aktivt. Når de første pile vises, kan du straks anvende mineralgødning: 1 spiseskefuld urinstof pr. 10 liter vand. Det er nødvendigt at vande forsigtigt under roden, så opløsningen ikke kommer på greens, ellers kan forbrændinger forblive. Udover fodring,det vil være nyttigt at løsne jorden og selvfølgelig luge det første ukrudt ud.
Grundlæggende pleje
Hvidløg er en uhøjtidelig afgrøde, især hvis den plantes før vinteren i god jord. Det er nødvendigt at overvåge hovedsageligt jordfugtighed, og kun tre topdressinger er nødvendige. Den første, som beskrevet ovenfor, påføres i det tidlige forår. Efter to uger kan du fodre planterne med nitroamophos (2 spsk pr. 10 liter vand) eller tilføje lidt humus, hvis du ikke har tilsat det før plantning. Til vintersorten er det nok, og forårssorten skal vandes igen med gødning (enten organisk eller fosfor-kalium).
Ofte er der et valg: hvordan fodres hvidløg - gødning eller mineralsk gødning? Begge skal bruges med forsigtighed. Organiske stoffer kan forårsage jordkomprimering og fremkomsten af forskellige sygdomme, og kemisk gødning fører let til en "overdosis" af et eller andet element. Derfor er det vigtigste ikke at overdrive det, men at påføre alle typer dressinger, men med måde.
For at øge det gennemsnitlige udbytte af hvidløg er det meget vigtigt at fjerne blomsterskuddene så hurtigt som muligt. Gøres det ikke, vil planterne bruge meget energi på blomstring og frødannelse, og løgene vil vise sig at være små.
Behandling og beskyttelse
Hvidløg indeholder mange biologisk aktive stoffer og er næsten immun over for parasitter og sygdomme. Imidlertid kan man ofte observere, hvordan bladene på denne plante bliver gule og endda krøller sammen til et rør. Tørhed er hovedårsagen til dette.jord, og problemet løses ofte ved simpel vanding. Nogle gange vises gulhed fra mangel på ernæring. I dette tilfælde bør topdressing af blade udføres, det vil sige sprøjtning med en næringsopløsning.
Sådanne procedurer kan kun udføres i perioden med aktiv vækst og under ingen omstændigheder i solen. Til bladfodring er det bedre at bruge komplekse mineralgødninger indeholdende sporstoffer.
Nyttigt kvarter
Hvidløg spises ikke kun af insekter, men afviser dem også, så det kan plantes sammen med andre planter. Sådan et kvarter er meget nyttigt. Så hvidløg i haven med jordbær eller kål hjælper med at slippe af med snegle og larver, og roser, takket være en sådan partner, vil blive beskyttet mod pletter. Du kan endda plante denne vidunderlige grøntsag på buske! Med en sådan kombineret dyrkning vil problemet med, hvordan man fodrer hvidløget også forsvinde, da hver plante tager forskellige elementer fra jorden, hvilket forhindrer overmætning.
Det er meget nyttigt at plante en "havelæge" og sammen med grønne afgrøder såsom salat eller dild. Det vigtigste er at sørge for, at hvidløgene ikke vokser ét sted i flere år i træk, ellers kan man ikke forvente en god høst.
Kort om de vigtigste ting
Så lad os opsummere det lidt:
- Hvidløg elsker et lyst sted og løs, fugtig jord.
- På en hektar jord kan du dyrke op til 150 kg hvidløg, mens plantning kun kræver 10.
- Vintersorter giver det højeste udbytte.
- Hvis temperaturen falder til under 25 grader i dit område om vinteren, er det bedst at plante hvidløg om foråret.
- Pleje af denne afgrøde består af korrekt plantning, frostbeskyttelse, to eller tre topdressinger og fjernelse af blomsterpile. Tørt vejr kan kræve vanding.
- Hvidløgssygdomme og parasitter er ikke forfærdelige, så det kan bruges til kombinerede beplantninger.
