Dild er en afgrøde, der ikke behøver særlig pleje, vokser hurtigt og spises hele året rundt. Det dyrkes i øjeblikket oftest til friske krydderurter, men mange mennesker har med succes brugt dildfrø til at pifte en ret op eller tilføje smag til hjemmekonserves.
Sorter af grandild
Blandt de bedste varianter er:
- hilsen;
- Sultan;
- Aurora.
Lad os se nærmere på disse bedste dildvarianter.
Dild Salute
En egenskab, der bør bemærkes, er, at bladene af sådan dild slet ikke bliver gule. Fra tidspunktet for fremkomsten af frøplanter til dannelsen af selve det grønne tager det norm alt fra 55 til 60 dage. Dette er en buskvariant af dild. Planten kan nå en højde på 50-57 centimeter. En udgang kan have op til tredive blade på én gang, og de placeres lodret. dem selvbladene er store, har en voksagtig overflade og lange stiklinger, der kan nå 25 centimeter. En plante kan i sidste ende producere op til 95 gram grønt. En anden egenskab ved sådan dild er, at den næsten ikke har pile. Indsamlingen af grøn masse udføres i flere besøg, hvilket øger forbrugsperioden for friske urter. En kvadratmeter af denne sort af dild kan producere op til 2,7 kg dild, klar til at spise.
Dill Sultan
Denne sort af dild er medium moden, kan gennem en lang udviklingstid opbygge en stor masse grønt. Den er fantastisk til flergangshøst, fordi den ikke skal gensåes yderligere. Plantning skal udføres i rummet af planter fra hinanden, afstanden mellem frøene skal gøres bred. Processen med at høste den grønne masse foregår målt, flere gange fjernes store greens for at tynde ud i beplantningen.
Dill Aurora
Denne middelmodne dildsort er kendetegnet ved sin multifunktionelle anvendelse. Intervallet fra det første skud til høst er cirka 40-45 dage. Bladene bliver store, grønne med en blålig farvetone. Høstmængderne kan nå op på seks et halvt kilogram (til krydderier) og omkring fire kilogram (til brug som friske krydderurter) pr. kvadratmeter.
De bedste sorter af dild til grønt
Vi tilskrev dem:
- Kibray;
- Redoubt;
- Richelieu.
Lad os overveje deres funktioner.
Dill Kibray
Denne variant af dild til grønt er udbredt og meget berømt. Den tilhører gruppen med sen modning, men på trods af dette faktum sker processen med at dyrke grønt ret hurtigt. Efter 30-40 dage kan du begynde at samle de første frugtbare blade, som blandt andet er mættet med en utrolig aroma. Denne sort af dild vokser i en busk, den har en stor roset af blade, så du skal tage højde for, at du ikke bør plante repræsentanter for denne sort for tæt på hinanden, og hvis de allerede er plantet på denne måde, så de skal tyndes ud, så de ikke forstyrrer hinanden ven. Den ideelle afstand mellem buskene er omkring tyve centimeter. Denne bedste sort af dild har modstand mod en række sygdomme. En kvadratmeter sådan dild kan resultere i op til fem kilo grøn masse.
Dild Redoubt
Denne variant af dild modner hurtigt, cirka 39-41 dage. Den er ideel til dyrkning af friske krydderurter. Frøene af sådan dild plantes bedst i jorden i anden halvdel af april og i første halvdel af maj. Denne dildsort har en mellemstor roset, der hæver sig over jorden. Bladene er grønne i farven og rige på aroma. Fra en repræsentant generelt er det muligt at indsamle op til 40 gram grønt, og en kvadratmeter giver fra 1,2 til 1,23 kilo. Denne variant af dild uden paraplyer er fantastisk til at spise frisk, men også god til frysning eller konservering.
Dill Richelieu
Fra de første skud til begyndelsen af opsamling af blade kan der gå 40-42 dage, cirka en uge efter starten af høstsæsonen kaster planten en pil. Denne sort af dild til grønt uden paraplyer er perfekt til frisk forbrug. Det ideelle tidspunkt at så frøene er slutningen af april - maj. Planter danner en stor roset af blade. Bladene har tynde segmenter, blonder, grønne i farven med et blåligt skær. Et karakteristisk træk ved denne sort er, at på tidspunktet for blomstringen på planten kan du se et stort antal blade, der udsender en forbedret aroma. Dild har en stærk modstand mod sygdomme og insekter. Frø modnes i slutningen af sommeren, dette er vigtig information for dem, der samler dem.
Sorter efter høstperiode
De bedste tidlige sorter af dild:
- Grenadier.
- Gribovsky.
- Langt.
Lad os overveje disse varianter af dildbeskrivelse.
Dill Grenadier
Denne dildsort modner tidligt, med 30 til 35 dage fra fremkomst til det første udbytte. Den er bedst egnet til dyrkning til friske grøntsager. Det er bedst at plante frøene af sådan dild i anden halvdel af foråret, eller rettere, i slutningen af april eller begyndelsen af maj. I udviklingsprocessen vises en stor roset af blade, som stikker ud over jorden, den kan nå en længde på 30 centimeter. Bladene er grønne med udt alt segmentering. Smagsfornemmelserne af dild er behagelige med en rig aroma. Udoverhan er meget uhøjtidelig. Mængden af høst er fra 1,5 til 3 kg pr. kvadratmeter.
Dill Gribovsky
Fra såning af frø til udbytte kan tage fra 25 til 40 dage. Denne sort af dild (foto vedhæftet) er interessant, fordi den udvikler sig godt både i haveforhold og hjemme ved vinduet. Planten er modstandsdygtig over for vejrændringer og har det godt, selvom sommeren er kold og fugtig.
Denne dild er modstandsdygtig over for en række sygdomme. Blandt de positive kvaliteter er en behagelig udt alt smag og aroma, der kommer fra bladene af denne sort. Længden af bladene er ret stor, den kan nå mærket på 25-30 centimeter. Det er bedst at plante denne sort i haven - i anden halvdel af foråret og i den første halvdel af sommeren. Du kan lave flere afgrøder på én gang for at forlænge tiden med at spise friske urter.
Far Dill
Perioden fra det øjeblik, hvor dild sås til udbyttet ser ud, varer i gennemsnit 38-40 dage. Dild er perfekt til at have friske krydderurter på bordet tidligt. Derudover er denne sort praktisk at fryse, fordi den perfekt bevarer sin smag, selv efter at den er optøet. Blade kan også opbevares ved tørring, s altning og syltning. Et karakteristisk træk ved denne sort er et stort udbytte. Bladene har en grøn farve med en let og næsten usynlig belægning af voks. Dild er modstandsdygtig over for mange sygdomme.
Midmodne varianter
Bedst af dem:
- paraply;
- Amazon;
- Lesnogorodsky.
Lad os se på deres beskrivelse.
Dild Paraply
Denne variant af dild til paraplyer er først og fremmest ideel til konservering. Det tager fra 34 til 37 dage fra plantning af dild til det øjeblik, det færdige produkt modtages. Dild er modstandsdygtig over for ændringer i vejr og temperatur, såvel som et kompleks af sygdomme og skadelige insekter. Sortens blade er norm alt mørkegrønne i farven, har en lys aroma og smagsegenskaber.
Dill Amazon
Det kan tage 50 til 55 dage fra plantning til høst. Den skal dyrkes præcist for at få en stor mængde grønt. Det er bedst at plante frøene af denne sort i slutningen af april eller maj. I sådan dild stiger bladene over jorden, mens de er store, grønne i farven med en blålig farvetone. Grønts smagskvaliteter er først og fremmest saftighed og en lys karakteristisk aroma. Et karakteristisk træk ved dild er, at den kan vokse i forskellige typer jord og under alle klimatiske forhold. Fra en kvadratmeter kommer der omkring 1,5-4 kilo grønt, klar til at spise.
Den store og ubestridelige fordel ved denne sort er, at de grønne modner på samme tid, den er meget saftig og mør. Afgrøden høstes i lang tid, op til blomstringsperioden. Den grønne masse er perfekt både i tørret og frossen form, og for at krydre, marinere eller s alte med den.
Dill Lesnogorodskiy
Dens vigtigste kendetegn er først og fremmest evnen til at byggegrønt selv mens dilden blomstrer. Dette er et stort plus for gartnere, der har små køkkenhaver og derfor ikke kan plante mange gange. Fra det øjeblik de første skud viser sig til høsten, kan det tage omkring 40 dage. Udbyttet er ret stort - 1,5-2 kg per kvadratmeter, og greens er af høj kvalitet. Højden af en sådan dild er ret stor - 1-1, 3 meter, der er en stor mængde grøn masse, bladenes farve har en mætning i grøn med en let blålig nuance. Denne dildsort er stabil og perfekt konserveret ved hjælp af et køleskab.
Senmodnende varianter
Vi klassificerede de bedste sene sorter:
- Alligator;
- Mønstre;
- Køb;
- Borey.
Lad os give en kort beskrivelse af dem.
Dill Alligator
Denne dild kan tilskrives både mellemstore og sene varianter. Efter 42-45 dage fra tidspunktet for dannelsen af de første skud, kan du begynde at høste. Denne sort er ideel til dyrkning til friske grøntsager. Et karakteristisk træk ved sådan dild er, at den ikke mister sine paraplyer i ret lang tid, så du kan samle greens ikke i et par gange, som det sker, men i et meget større antal gange. Den bedste periode til at plante en sådan sort af dild er anden halvdel af april - første halvdel af maj. Sorten udmærker sig ved slet ikke små blade, der er hævet over jorden, så de forbliver rene.
Dybgrønne blademed en blålig farvetone, udstyret med en rig aroma og god smag. Én plante giver 30-60 gram grønt, og med gode jord- og plejeforhold kan man opnå et resultat på 100-150 gram grønt. Planten er lille, omkring 14-26 centimeter høj. Udbyttet pr. kvadratmeter er omkring 1,5-2,5 kilogram.
Dildmønstre
Denne dild har et højt udbytte. Den er ideel til frisk indtagelse, såvel som frysning, tørring og syltning. Denne sort kan tilskrives både medium og sen, fra det øjeblik de første skud vises, indtil høsten, kan der gå 42-57 dage. Bladene er ret store, let spredte. Selve bladene er store af udseende og tydeligt dissekeret. Sorten er ret høj i størrelse, den kan nå en højde på en meter. Fra et eksemplar udkommer omkring 50 gram grøn masse. Dild er mættet med en lys aroma og er næsten ikke modtagelig for sygdomme. Som utvetydige plusser kan en stor endelig mængde af afgrøden og en lys aroma noteres. Det er bedst at placere frøene i en dybde på mindst en centimeter. Dild trives bedst på løs jord med sand, ler og veldyrkede arealer. Dild foretrækker høje niveauer af fugt i jorden og høje niveauer af lys.
Dill Buyan
Fra tidspunktet for plantning til høsten af det første grønt, går der omkring 60-75 dage. Sorten er udstyret med en meget stærk aroma af dild, dens blade er utroligt saftige og kan opbevares i meget lang tid. Dild selv vokser i form af en busk. En plante dyrket i god jord, med ordentlig pleje, giver 200-260gram grønt. Bladene er grønne, mørk skygge med en blålig blomst, du kan være opmærksom på den voksagtige belægning, som får planten til at se ret dekorativ ud. Denne sort har en ret stor kraft, så det er bedre ikke at plante mere end tredive repræsentanter per kvadratmeter. Denne dild har oftest brug for yderligere vanding, for så bliver dens udbytte højere. Grønt kan indsamles gentagne gange.
Dill Borey
Denne sort synger sent, varigheden af intervallet fra spiring til høst er fra 40 til 55 dage. For sådan dild er de karakteristiske træk en stor mængde grønt og høj vækst. En moden plante kan nå et niveau på 140 centimeter. På grund af den lange såperiode strækkes varigheden af brugen af frisk grøn masse i en periode på omkring tre måneder. Bladene har en mærkbar voksagtig overflade. Et mærkeligt træk: Selv i de sidste vækststadier bliver dildblade næsten aldrig gule.
