For mange mennesker i verden har gulerødder været en uundværlig grøntsag i kosten i tusinder af år. I næsten ethvert område, hvor der dyrkes grøntsager, indtager denne rodafgrøde en af de første pladser. Enhver gartner ved, at for at få et højt udbytte, der kan opbevares helt til foråret, skal du bruge de bedste gulerodsfrø.
Hvilke frø at vælge
Forberedelse til plantning af gulerødder, det er ret svært at navigere, især for en nybegynder, blandt det store udvalg af frø, der tilbydes på markedet - forskellige producenter, smukke navne, fristende emballage. Det er bedst at vælge zoneinddelte sorter, der er tidstestet og tilpasset lokale klimatiske forhold. Gulerodsfrø, der ikke er egnede til området, giver muligvis ikke det forventede resultat. De bedste varianter, hvis billeder er vist på pakken, vil slet ikke blive født som attraktive.
Lad være med at stole på kun én type frø fra en hvilken som helst producent. Det skal tages i betragtning, at forskellige sorter har en forskellig modningsperiode. For at have på bordet i begyndelsen af sommerenfriske gulerødder, tidlige sorter af gulerødder bruges til plantning. Midtsæson vil give en høst tættere på efteråret. Og hvis der skal opbevares gulerødder til hele vinteren, så er det værd at købe frø af sene sorter. Derfor er de bedste gulerodsfrø dem, der modnes på det rigtige tidspunkt.
Tidligt modne varianter
Begynd at modne i juni. Vækstsæsonen er 65 til 90 dage.
- Gulerod "Nantes-4". Meget saftige frugter er cylindriske i form med en stump ende. Deres længde er lille - op til 15 cm.
- "Polar tranebær". Det betragtes som en af de mest tidligt modne sorter. Frugtfarven er pink-orange. Gulerødder har et højt sukkerindhold.
- "Callisto". Lange frugter kan blive 20 cm eller mere. Ret velsmagende gulerødder med højt udbytte.
- "Touchon". De lyse orange frugter er cylindriske i form og har meget mørt, saftigt kød.
Midmodne varianter
Bærer norm alt frugt i juli-august. De mest populære sorter blandt gartnere er dem, der allerede er blevet testet i årevis.
- "Røde kæmpe". Rodens længde når 24 cm, frugtkødet er saftigt og sødt. Vækstsæsonen er 90-100 dage.
- "Losinoostrovskaya". Det er meget populært i diætmad. Frugt med en saftig kerne og en sød smag.
- "Vitamin-6" og "Shantane-2461"kombinere fremragende smag med høj holdbarhed. God til både frisk juice og supper.
Senmodnende varianter
For at nyde gulerødder hele vinteren, er de bedste gulerodsfrø til plantning sent-modne sorter.
"Queen of autumn" er især elsket af gartnere. Den har et højt udbytte og holder meget godt. Rodafgrøder er ret store med saftig og mør frugtkød. "Yellowstone" er kendetegnet ved frugtens gule farve og en usædvanlig form, der ligner en spindel. Variety "Perfection" giver en stabil afgrøde af små rodfrugter med en konisk form.
Dette er ikke en komplet liste. Der er stadig en del forskellige varianter, der efterspørges. Erfarne gartnere vælger meget omhyggeligt gulerodsfrø til plantning. Hvilke sorter der er bedst egnede til plantning, bestemmes af både de klimatiske forhold i en bestemt region og jordens egenskaber.
Sådan får du frø fra gulerødder
For at få frø om efteråret udvælges de største og mest jævne rodfrugter, som lægges til overvintring i en kasse med sand og opbevares i en fugtig kælder. I slutningen af maj, når kirsebærblomsten slutter, skæres spidsen af guleroden af med cirka en tredjedel, og skærepunktet behandles med træaske. Dette gøres for at forhindre rodråd. Derefter plantes rodafgrøderne i forberedte huller fyldt med humus. Efter at skuddene dukker op, er der kun 3 eller 4 af de stærkeste tilbage, med de størsteparaplyer, resten fjernes. De bedste gulerodsfrø høstes fra det centrale skud. Til vinteropbevaring skal de klargøres i overensstemmelse med alle regler.
Når blomsterstanden begynder at blive gul, fjernes den og pakkes ind i et klæde og hænges et tørt og skyggefuldt sted, så frøene modnes. Modne frø er lysebrune i farven. De skal sorteres, efterlade de største og puttes i papirsposer.
Gulerodsfrø i granulat
Kornet frø er ikke længere en sjældenhed. Den hurtigopløselige skal, som de er dækket med, beskytter frøet mod udtørring og giver efter såning næringsstoffer. Derudover indeholder belægningen vækststimulerende midler og lægemidler, der beskytter frøplanter mod visse sygdomme. Frø i granulat kræver særlig god vanding, så det er nemmere for frøet at bryde igennem skallen. God jordfugtighed skal opretholdes i fremtiden. På grund af frøplanternes store størrelse er det meget nemmere at plante dem end almindelige små frø.
Hvilke gulerodsfrø er bedre at plante - almindelige eller i granulat, afhænger af tidspunktet for plantning. Granulært spirer som regel en uge senere end norm alt. Derfor, hvis plantetiden savnes, er det bedre at bruge enkle frø. For at fremskynde spiringen anbefales det at dække det såede bed med en film.
Farvede frø har også gode anmeldelser. De er nemme at plante, pga. lyse farver gør hverfrøet er meget mærkbart, hvilket fremskynder plantningsprocessen betydeligt. De spirer meget hurtigere end granulerede og er meget mere attraktive i pris. For at finde ud af, hvilke er de bedste gulerodsfrø, bør du rådføre dig med erfarne gartnere, der bor i dit område.