Når man køber køkkenmaskiner, opstår spørgsmålet ofte: hvordan tilslutter man en induktionskogeplader? Mange henvender sig til kvalificerede specialister for at få hjælp, mens de lægger et anstændigt beløb ud. I hovedstaden kan de for eksempel for sådant arbejde bede om mindst 1000 rubler eller endnu mere. Husmestre foretrækker at ordne alt på egen hånd.
Med hensyn til tilslutning af kogepladen er der stort set ikke noget kompliceret her, men der er visse nuancer, som det er ønskeligt at kende til.
Wonder teknik?
Uden tvivl kan en induktionskomfur eller kogeplade betragtes som en ny generation af enhed. Og for at blive overbevist om dette, er det nok at gøre dig bekendt med princippet om driften af en sådan mirakelkøkkenteknik.
BI modsætning til traditionelle el- eller gaskomfurer fungerer tilsluttede induktionskogeplader fra Bosch, Electrolux og andre mærker anderledes. Metalredskaber opvarmes på grund af virkningen af inducerede hvirvelstrømme, som skabes af et højfrekvent magnetfelt. Derfor er det vigtigt at bruge tallerkener, der er lavet af et materiale, der effektivt absorberer energien fra hvirvelfelter.
Almindelig stål har denne kvalitet, og derfor kan tallerkener, der egner sig bedst til induktionsapparater, tjekkes med en magnet. Samtidig er det umuligt at lave en fejl med valget - moderne modeller "ved hvordan" de skal genkende passende retter, og først derefter tænder generatoren.
En række sikkerhedsregler
Induktionskogepladen er et elektrisk køkkenapparat, og for at tilslutte det til lysnettet skal visse regler overholdes. De vil blive diskuteret lidt senere. Som regel sælges kogeplader, ligesom mange konventionelle komfurer, uden et stik. Det skal købes separat.
Selve forbindelsesprocessen som helhed er et ret ansvarligt job, der kræver maksimal koncentration. Og kogepladens ydeevne afhænger af, hvor nøjagtigt alle regler og sikkerhedskrav overholdes.
Før du tilslutter induktionskogepladen fra Electrolux, Bosch og andre, bør du sikre dig, at ledningerne i køkkenet er i god stand. Hvis enignorer dette punkt, så kan en sådan forglemmelse efterfølgende føre til, at kogepladen ikke kan bruges. En konventionel afbryder (maskine) er ikke i stand til at beskytte udstyr i tilfælde af beskadigelse af isoleringen og lækage af elektricitet.
Princippet for driften af induktionsanordningen
Princippet for driften af induktionskogepladen er baseret på fænomenet elektromagnetisk induktion, som blev opdaget i begyndelsen af det 19. århundrede af en berømt person - M. Faraday. På grund af ændringen i den magnetiske flux i et lukket kredsløb genereres elektricitet.
Den glaskeramiske overflade på kogepladen skjuler en induktionsspole med kobbervikling. Den forsynes med en strøm med en frekvens på 20 til 60 kHz. Sådanne forhold bidrager til dannelsen af magnetiske felter med den efterfølgende generering af induktionsstrømme. Bunden af kogegrejet er lederen med et lukket kredsløb.
Alle, der er interesseret i funktionerne ved at tilslutte en Bosch induktionskogeplader (for eksempel), kan ikke andet end at være interesseret i, hvordan denne teknik fungerer.
Den genererede hvirvelstrøm sætter partiklerne i bunden af fadet i bevægelse, hvilket fører til dens opvarmning. Med andre ord overføres varme direkte til bunden, mens den glaskeramiske overflade forbliver kold. Den kan selvfølgelig varmes op, men kun fra en gryde eller pande.
Effektiviteten af induktionskomfurer når 90 %, hvilket indikerer, at strøm ikke er spildt. Hvad angår elektriske analoger, når dette tal ikke mere end 60%.
Strømforsyningsudstyr
Fordi madlavningenet panel af induktionstype er et ret kraftfuldt husholdningsapparat, derfor kræver det en separat elektrisk linje. Desuden kræver det en separat afbryder. Det frarådes stærkt at drive enheden fra en fælles boks i køkkenet eller fra stikkontakter.
Hvis panelet har en effekt på 5,9 kW eller mindre, skal kablet til de elektriske ledninger i dette tilfælde være 4 mm i sektion2, mens klassificeringen af selve maskinen skal være 25 A For enheder med en effekt på op til 7,4 kW er tværsnitsarealet af lederen allerede større - 6 mm2, og maskinens nominelle værdi bør allerede være mindst 32 A.
Hvad med gamle elektriske ledninger?
Hvordan tilsluttes induktionskogepladen selvstændigt til den gamle strømforsyning? Som regel henviser den angivne effekt i det tekniske datablad for denne slags udstyr til arbejde, når alle "varmeelementer" er tændt. I henhold til reglerne for installation af elektriske installationer eller PUE (kapitel 1.3, tabel 1.3.4 og 1.3.5) er det tilladt at tilslutte elektriske apparater med en effekt på højst 4, 6 kW (220 Volt).
For lejligheder med gamle elektriske ledninger bør du med andre ord vælge en kogeplade med en effekt på højst 5 kW. Desuden, under tilberedningsperioden, må du ikke tænde for enheden ved fuld effekt.
Stikvalg
Som nævnt ovenfor er kogepladen ikke forsynet med et elektrisk stik, og derfor skal den købesseparat. Man skal huske på, at almindelige stikkontakter og stik til almindelige formål ikke er egnede til denne kraftfulde enhed. På et tidspunkt kan de simpelthen antændes på grund af for stor elektrisk belastning for dem.
Vigtigt øjeblik! For sikker betjening af køkkenmaskiner og for at undgå gnistdannelse af kontakter må stikket ikke tages ud af stikkontakten, mens kogepladen kører.
For at tilslutte en induktionskogeplade skal du bruge en speciel stikkontakt og et stik. I dette tilfælde afhænger stikforbindelsen af mærkestrømindikatoren:
- Hvis netværket er enfaset, skal stikkontakten have mindst tre ledninger.
- I tilfælde af et trefaset netværk er antallet af udgange mindst 5.
Samtidig har sådanne stik mærkbare forskelle indbyrdes. Med hensyn til en enfaset stikkontakt er det nødvendigt at installere ved 32 A og for en trefaset - ved 16 A. Som regel er både stikkontakter og stik til denne slags kraftigt udstyr lavet af speciel plast. Nogle modeller er udstyret med et låg, hvilket er meget praktisk, når du bruger et køkkenapparat. Med hensyn til udseende er der ingen særlige krav, det vigtigste er, at kabinettet kan modstå den tilsvarende belastning.
En ting kan siges om kablet - det er nødvendigt, at dets længde er nok til stikkontakten. Det skal også have tilstrækkelig fleksibilitet og indeholde det nødvendige antal kerner i overensstemmelse med ledningsføringen. For at fastgøre små ledninger skal du bruge en ærmeisoleret stifttip.
Funktioner ved installation af kogepladen
En plug-in induktionskogeplade omtales almindeligvis som et indbygget husholdningsapparat, så de generelle installationsregler gælder for det. Vi taler især om følgende:
- Alle savsnit, der er lavet i en træbordplade, skal behandles med fugemasse for at sikre beskyttelse mod fugt.
- Det er nødvendigt at sikre en tæt forbindelse mellem panelet og overfladen af bordpladen. Dette vil forhindre fugt i at trænge ind i den elektriske del af enheden. Til dette formål bør du bruge pakninger (tætninger), som netop er inkluderet i leveringen af kogepladen. I det tilfælde, hvor panelet er fastgjort på en keramisk flise, skal det resulterende mellemrum forsegles med fliseklæber.
- Brugen af yderligere flydende tætningsmidler til at tætne hullerne mellem bordpladen og panelet er ikke velkommen, da det er ret problematisk at fjerne det.
Hvis alle regler for betjening af kogepladen overholdes, vil dens elektromagnetiske energi kun virke til at opvarme tallerkenerne.
Kogepladetilslutningsdiagrammer
Teknologien til tilslutning af induktions-køkkenapparater er direkte afhængig af det elektriske netværk i en boligbygning. Norm alt i bygninger, der er opført i Sovjetunionens tid, bruges enfaset ledninger med en spænding på 220 V. Mens der i moderne lejlighedsbygninger allerede kan være trefasede netværk med en nominel værdi på 380 V.
Men med forbindelsenen induktionskogeplade alene burde ikke være et problem, da mange modeller kan fungere fra både enfaset og trefaset elektrisk ledning. Den eneste forudsætning er at sikre, at sagen bliver ordentligt jordet. Nogle enheder leveres til verdensmarkedet med indbyggede samleskinner - det er kun tilbage at forbinde dem med den passende leder.
Enfaset elektrisk netværk
Sædvanligvis leveres kogeplader til markedet allerede med en ledning, men dette gælder ikke for alle modeller. Så skal du udover stikkontakten med stik også købe et netværkskabel i overensstemmelse med køkkenapparatets effekt. Som regel er dette en ledning med et tværsnitsareal på 4 eller 6 mm2, hvor sidstnævnte er mere pålideligt.
Hvis køkkenapparatet er udstyret med et kabel med tre ledninger, bør der ikke være særlige vanskeligheder ved tilslutningen. I dette tilfælde er det nok at overholde mærkningen, som er almindeligt accepteret i hele Europa:
- L1, L2, L3 - sådan betegnes fasen.
- N - svarer til nul. I nogle tilfælde er der to sådanne ledninger.
- PE - jordleder.
I dette tilfælde er fasen angivet i grøn/rød/gul eller brun/sort/hvid, nul blå eller blå farvetone, og jorden er for det meste gulgrøn.
Der er kun tre kontakter - 1 fase, 1 nul og 1 jord. Jordingskontakten i stikket er så at sige placeret i afstand fra de to andre i den øverste eller nederste del af kabinettet (men oftest i toppen). Hvad angår fasekontakter ognul, de er norm alt ved siden af hinanden, parallelle med hinanden.
Funktioner ved tilslutning af induktionskogepladen "Electrolux"
Nogle modeller fra Electrolux, Bosch, Hansa, Gorenje er udstyret med fire-leder ledninger. Denne omstændighed kan forårsage visse vanskeligheder for mange hjemmehåndværkere, når de tilslutter køkkenmaskiner til det elektriske netværk.
4 ledere er intet mere end to faser, nul og jord. Men for at forbinde udstyret korrekt, skal du kende nogle af nuancerne. Installation af en Electrolux kogeplade er som følger:
- Først skal du finde det sted, hvor terminalerne er placeret. Som regel er de placeret på bagsiden af enhedens plastikkasse. For at åbne låget skal du bare lirke det med en skruetrækker.
- Så skal du finde udgangen "jord" - den er norm alt markeret med gul-grøn. I nærheden er en jumper designet til to ledninger - til faser. Disse ledere er sorte og brune. Jumperen er netop installeret mellem fasekontakterne.
- Ved tilslutning af stikket skal kun den brune ledning bruges, og den sorte ledning skal isoleres med et varmerør eller elektrisk tape.
Brugen af adaptere eller forlængerledninger er strengt forbudt!
Og hvis der er 6 ledninger?
Hvordan skal man være i dette tilfælde, når induktionskogepladen tilsluttet lysnettet har så mange som 6 ledninger (enfaset 220 V)? Problem løst igenbruge de samme specielle jumpere som beskrevet ovenfor til Electrolux kogeplader. De kombinerer alle fase- og neutr alterminaler på enheden.
Nogle modeller er allerede udstyret med jumpere, hvilket i høj grad forenkler alt. Men hvis de ikke er tilgængelige, kan du lave dem selv.
Trefaset elektrisk netværk
I dette tilfælde er der allerede fem ledninger i kablet - 3 faser, 1 nul og 1 jord. Der er ikke behov for jumpere, da hver fasetråd er forbundet til sin egen terminal. Det eneste sted, hvor der stadig er brug for en jumper, er kombinationen af to nulterminaler i enhedens kabinet.
I nogle tilfælde bliver det nødvendigt at tilslutte kogepladen til et to-faset elektrisk netværk med en nominel værdi på de samme 380 V. Så bliver du nødt til at kombinere de to faser og begge nuller. Og da al kraften er fordelt ligeligt mellem de to faser, kan du kombinere dem med en spids eller blot isolere en af kernerne. De resterende ledere forbindes til stikkontakterne, idet polariteten overholdes.
Det er værd at bemærke, at et trefaset netværk betragtes som en mere økonomisk mulighed med hensyn til elforbrug.
Konklusion
Hvis der ikke er selvtillid, så er det bedre ikke at påtage sig tilslutningen af en induktionskogeplade. Der er jo en risiko for at gøre alting forkert, og så kan alle mulige konsekvenser simpelthen ikke undgås. I dette tilfælde er det tilrådeligt at kontakte en kvalificeret specialist, uanset omkostningerne ved hans tjenester. Menneskelivet har ingenpriser at huske på!
