I hvert sommerhus kan du finde et kæmpe udvalg af grøntsager. Blandt al sorten er kål altid til stede. Men ikke enhver have kan prale af en grønkålsafgrøde. Denne art er ret sjælden at finde, da det tidligere blev antaget, at sådan kål kun var egnet til fodring af dyr. Overvej alt i orden.
Cabbage Details
Kål er den mest alsidige grøntsag, der bruges i ethvert køkken i verden. Kål kan spises rå ved at tilføje det til en salat. Og den kan også koges, stuves eller bages.
Den har mange fibre og andre næringsstoffer, sporstoffer. Ved at spise denne grøntsag kan du reducere kolesterol og sukker i blodet. Denne kål kan bruges af alle. Den eneste undtagelse er mennesker med akutte sygdomme i fordøjelsessystemet. En af grøntsager med lavest kalorieindhold er grønkål. Dyrkning af denne afgrøde er for nylig blevet meget populær. Der er kun 16 kcal i 100 gram af dette produkt. Og dens næringsværdi er: proteiner - 1,3 gram, fedtstoffer - 0,2gram, kulhydrater - 2,03 gram. Mærkeligt nok betragtes kål i nogle lande som den smukkeste prydplante. Der er skabt specielle sorter, hvis ark er malet hvide eller lyse røde. Ved hjælp af en plante kan du dekorere dit websted, indtil det første sne. At dyrke kål på egen hånd er ikke en stor sag. Selv nybegyndere gartnere vil klare sagen. Men vi vil fortælle om alt dette i rækkefølge.
såning af kål
Løvkål er plantet i åben jord med frøplanter. Den plantes fra begyndelsen af marts til slutningen af april. Men før såning skal du forberede frøene ordentligt ved først at lægge dem i blød i varmt vand i 20 minutter. Vandtemperaturen bør aldrig overstige 50 grader. Og så i 5 minutter skal du sænke dem ned i isvand. Dette er helt med til at tilpasse frøene til kulde og frost. Derefter kan du pakke frøene ind i en klud i 2-3 dage og lægge dem et lunt sted. Så snart de begynder at klække, kan de plantes i kasser. Nu forbereder vi retterne til dyrkning. Det kan være store kasser designet til et stort antal frøplanter eller andre enkelte potter og krukker. For at så frøplanter behøver du ikke tage jord fra haven. Det er bedre at købe specielle blandinger i butikken. De indeholder alle de nødvendige tilsætningsstoffer og gødning. Hvis du stadig ønsker at bringe jorden fra din egen plads, så skal den behandles fra skadelige insekter, der lever i jorden. Denne behandling udføres med en opløsning af kaliumpermanganat.
Den mest lovende dag forså frø kan vælges i henhold til månekalenderen. Så snart de første skud af frøplanter vises, skal de fodres. Vand frøplanterne ofte, så jorden ikke når at tørre ud. Jorden skal konstant være fugtig. Frøplanter skal plantes i åben jord i specielle huller. Dette vil hjælpe med at holde på vandet i lang tid under vanding, da grønkål kan lide rigelig vanding. Frøplanter plantes i en afstand af 50 cm fra hinanden. Dette vil hjælpe kålbladene med at vokse til deres fulde potentiale.
Kålpleje
Hvordan og hvornår man skal så kål, fandt ud af det. Nu er det værd at overveje spørgsmålet om at passe hende. Hovedalgoritmen for handlinger er som følger:
- Vand.
- Hilling.
- Gødning.
- Knækkende hoveder.
Vi analyserer hver vare mere detaljeret.
Irigation
Løvkål kræver meget fugt og er lunefuld i forhold til temperaturregimet. Aktiv vanding er nødvendig for frøplanter efter plantning, og når hoveder begynder at dannes. Bladgrønkål skal vandes enten om morgenen eller om aftenen. Det anbefales ikke at gøre dette midt på dagen, da jorden hurtigere tørrer ud. I dette tilfælde vil kålrødderne ikke modtage den nødvendige fugt.
Hilling
Denne procedure kan udføres for første gang 20 dage efter plantning af frøplanter i åben jord. Og gentag denne handling hver uge efter behov. For at finde ud af, om der er behov for bakning, og hvor ofte det skal gøres, skal du kigge på kålstilken. Hvis hunkort, så er du nødt til at spudde ofte og omvendt.
Gødning
Gød kål efter hver bakke. For at gøre dette skal du bruge nitrogen- eller fosforgødning med brug af kalium. Du kan købe dem i specialbutikker eller bruge gødning fra din egen produktion. For eksempel omfatter disse mullein, fugleklatter eller gylle. Gød kun jorden, når det er nødvendigt. Hvis jorden er god, så bør du ikke igen udføre sådanne manipulationer med den.
Knækkende hoveder
Dette er måske det mest almindelige problem blandt alle gartnere, men det gælder ikke for vores variant af grønkål.
hemmeligheder ved at dyrke kål
Hvornår skal man så kål? Hvordan vokser man? Hvordan vander man? Disse og andre spørgsmål stilles af mange mennesker. Erfarne gartnere, der har dyrket grønkål i lang tid, afslører deres hemmeligheder:
- Hemmelig 1. Det er nødvendigt at forberede en seng til kål om efteråret. Det er bedre, hvis det kan plantes et sted, hvor kartofler, bønner eller agurker voksede. Om efteråret skal du deoxidere jorden med læsket kalk, kridt eller aske.
- Hemmelighed 2. Det er bedre at dyrke kål i en varm seng. Det kan laves af forskellige typer organisk affald, som komprimeres og vandes med fortyndet gødning. Fra oven er sengen dækket af polyethylen for at skabe en drivhuseffekt.
- Hemmelighed 3. Grønkål elsker som alle ved meget vand. Det er bedre, hvis det er meget koldt, sådet er værd at tage det fra brønden.
- Hemmelig 4. Kål bør kun plantes i solrige områder.
- Hemmelighed 5. Du kan tage din tid med at høste kål. Det vil være bedre for hende, hvis hun bliver til den første frost.
- Hemmelig 6. Har brug for obligatorisk behandling for skadedyr, der spiser kålblade.
Redbora-kål
Redbor-sort - farvestrålende kål, der tilhører hybriderne af den første generation. Dyrkning sker i henhold til ovenstående algoritme. Det er værd at overveje funktionerne i denne sort og planteegenskaber. Denne type kål kan bruges ikke kun til mad, men også til at dekorere en haveplot. Sorten Redbor bliver lilla. Den kan nå en højde på 75 cm.
Denne kål kan dyrkes om efteråret og vinteren. Denne type grøntsag har store krøllede blade, der spises. Kål plantes i frøplanter, såvel som almindelig kål, i marts-april. I åben grund flyttes den i slutningen af april til begyndelsen af juni. Pleje, vanding, gødskning og bakning udføres efter ovenstående princip
Konklusion
Efter at have overvejet alle ovenstående tips, kan du dyrke en god og rig høst. Bladkål er værdifuld ikke kun for sin store mængde vitaminer og mineraler, men også for sine dekorative egenskaber. Du kan indrette dit sommerhus med det fra begyndelsen af foråret til den første sne. Vi håber, at disse tips vil hjælpe med at dyrke sådan en nyttig og smuk grøntsag.
