Indenlandske opdrættere har avlet mange succesrige sorter af hindbær. De er bedst egnede til dyrkning ikke kun i vores sommerhuse, men også i industriel skala. Blandt dem skiller hindbær af sorten "karamel" sig ud på billedet ifølge beskrivelsen og anmeldelser med deres unikke smagskvaliteter. Og dens industrielle avl er yderst rentabel fra det første dyrkningsår.
Hindbær "karamel": sortsbeskrivelse
Denne hybride remontant højtydende sort blev opdrættet for flere år siden af opdrættere fra Nizhny Novgorod-regionen. Udadtil ligner den remonterende hindbær af sorten "karamel", ifølge beskrivelsen, en mellemstor, ikke spredt busk med kraftige skud, der vokser lidt mere end halvanden meter i højden. Skud skal ikke fastgøres til understøtninger. Der er få pigge på dem, de er ikke for skarpe og forårsager ikke gener, når de arbejder. De mellemstore blade er let pubescente, mørkegrønne i farven, har den sædvanlige trekløverform til hindbær og er spidse i enderne. Blomsterne er store, hvide, samlet i racemose blomsterstande.
Beskrivelse af bær
Ifølge beskrivelsen er hindbærsorten "karamel" på billedet, i fuld modenhed, kendetegnet ved store saftige bær på op til tre en halv centimeter i størrelse, mørkerøde. Gennemsnitsvægten af et bær er seks til otte gram, de største eksemplarer vejede op til fjorten gram.
Det er svært at fortælle om smagen af frugter ved at se på billedet. Ifølge beskrivelsen og anmeldelser er hindbær af sorten "karamel" meget søde. Det høje sukkerindhold og meget lave syreindhold gør, at disse bær virkelig smager af karamel. Norm alt er remontante sorter lidt sure. Men hindbær "karamel", ifølge anmeldelserne fra smagskommissionen, er blevet den sødeste sort af remontante hindbær blandt alle dem, der er opdrættet i Rusland. Det høje indhold af C-vitamin i bær gør dem ikke kun meget velsmagende, men også sunde.
Derudover har frugterne en udt alt aroma af vilde skovhindbær. Smagerne gav bærene "karamel" den højeste vurdering blandt de russiske sorter.
Råvareegenskaber for bær
I beskrivelsen af de forskellige remonterende hindbær "karamel", på billedet og i anmeldelser fra gartnere, bemærkes det, at frugterne er tørre, tætte, elastiske, let adskilles fra stilken, smuldrer ikke, blødgør ikke og flyder ikke under høst.
Sådanne kvaliteter gør det muligt at mekanisere høsten og dermed at dyrke denne sort industrielt. Bær tolererer perfekt transport, opbevares samlet i flere dage uden at miste deres præsentation. Sådanne anmeldelser og beskrivelser af karamelhindbær på billedet gør dyrkningen kommercielt levedygtig.
Yields
Udbyttet i beskrivelsen af hindbærsorten "karamel" er angivet i niveauet fem til syv kg pr. busk. Det gennemsnitlige industriudbytte er 112 centners pr. hektar. Denne indikator er angivet i den officielle beskrivelse af sorten, ifølge anmeldelser giver hindbær "karamel" i det første år under industriel dyrkning op til et ton per hektar, i det andet - otte tons. Det maksimale udbytte på ti til tyve tons hindbær af denne sort vinder det tredje år. Sådanne udbytter bidrager til en god tilbagebetaling, når de dyrkes i industriel skala.
Agrotekniske karakteristika for sorten
Karamelhindbæret, der er vist på billedet, er ifølge beskrivelsen af indehaveren af ophavsretten en universal-dessert-variant. Frugter på indeværende års skud. Frugtsætning er middel-tidlig. Bærplukning begynder i slutningen af juli - begyndelsen af august og fortsætter indtil frost. Skud, der ikke bar frugt i det første år, giver to høster i det andet år: den første - fra midten af juli, den anden - i slutningen af august - begyndelsen af september. Bærplukning fortsætter i dette tilfælde, indtil det kolde vejr begynder.
Købt og plantet frøplanter om foråretgive en god høst allerede i indeværende sæson. Fra en to til tre år gammel busk kan du få op til otte erstatningsskud. Hvis karamel dyrkes som en enårig afgrøde, det vil sige, at alle dens stængler skæres af om efteråret, vokser næste års skud meget hurtigt og får en god grøn masse, hvilket er nødvendigt for dannelsen af en ny afgrøde.
Sorten er kendetegnet ved god vinterhårdførhed og ikke for stærk tørkemodstand.
Valg af et sted til hindbær
Som enhver hindbær foretrækker "karamel" områder med maksimal belysning, beskyttet mod nord af et hegn, bygninger eller høje træer. Den tåler ikke tung sur jord og tæt tilstødende grundvand. Derfor skal du til plantning vælge et sted med let frugtbar jord, der ligger på en bakke. Tidligere skulle natskyggeafgrøder og hindbær af andre sorter ikke have vokset på den. Den gamle hindbær tager alle de nyttige stoffer, der er nødvendige for denne afgrøde, fra jorden, og natskyggen efterlader de skadedyr, der truer afgrøden.
Webstedet forberedes til plantning mindst en måned i forvejen:
- hvis jorden er ufrugtbar, tilsættes gødning, humus, tørv, hønsegødning eller kompost, samt kalium-fosforgødning og træaske;
- groft sand tilsættes lerjord;
- kalk eller gammel cement skal tilsættes til sur jord.
For at undgå snyd, når du køber frøplanter, bør plantemateriale købes fra planteskoler eller specialbutikker. Stiklinger eller stubbe med åbne rødder skal være uden blade. rodsystemhindbær "karamel" består af mange tynde trådlignende rødder. De skal være fleksible, hvide på snittet og behandlet med lertaler. Stiklinger i potter eller poser med en jordklump kan have blade.
Landing
Hindbærfrøplanter i potte eller poser kan plantes gennem hele vækstsæsonen, fra forår til efterår. Stiklinger med åbne rødder plantes i marts eller i slutningen af september. Planter plantet om foråret vil producere en afgrøde i sensommeren - det tidlige efterår. Frøplanter plantet i efteråret vil producere to afgrøder pr. sæson næste år.
Stiklinger plantes i forberedte huller op til en halv meter dybe eller riller i en afstand på lidt mindre end en meter mellem buskene. Afstanden mellem rækkerne skal være mindst to meter. Jorden, der fjernes fra hullerne, blandes med kompost, gammel gødning, fugleklatter og træaske. Hullerne fyldes med denne blanding med en tredjedel, og stiklingerne plantes i dem, forsigtigt retter deres rødder. Så falder de i søvn med almindelig jord og vander hver frøplante med en spand vand. Jorden omkring stiklingen er komprimeret og dækket med savsmuld, halm eller tørt græs.
For at opnå et så højt udbytte, som i beskrivelsen og anmeldelserne af hindbær af sorten "karamel" på -billedet, skal plantenplejes fuldt ud.
Irigation
Hindbær "karamel" tåler ikke tørke godt, så vanding er påkrævet for det. Jorden under den skal være fugtig til en dybde på fyrre centimeter. Det anbefales at grave lavvandede riller langs rækkerne til kunstvanding eller at udstyre drypvanding. Hvis der er få buske, kan du lave et hul rundt om stammen. Med denne vandingsmetode er to spande pr. busk norm alt tilstrækkeligt.
Hindbær bør vandes særligt rigeligt før starten af forårs- og sommerblomstringen og i den periode, hvor bærene er bundet og vokser. Hvis efteråret er varmt og tørt, vil der være brug for to eller tre spande pr. busk til den anden efterårshøst.
Hindbærbuske vandes hver anden uge. Det er ikke påkrævet i regntiden, da stillestående vand kan forårsage rodsygdomme og som følge heraf reducerede udbytter.
Fodring
Hvis der blev tilført gødning i jorden før lægning af hindbær, er topdressing ikke nødvendig i de næste par år. Så har buskene brug for årlig topdressing tre gange om sæsonen:
- Umiddelbart efter sneen smelter og slutningen af forårsfrosten tilføres organisk gødning - gylle, fugleklatter eller ukrudtsinfusion med en hastighed på fire til fem liter opløsning pr. kvadratmeter. I stedet for organiske stoffer kan du bruge urinstof eller ammoniumnitrat i en mængde på femten gram pr. kvadratmeter.
- Med begyndelsen af den første blomstring udføres en anden topdressing. Kalium, superfosfat samt kompost, urteinfusion eller træaske fortyndet med vand bruges til det.
- Den tredje topdressing udføres i slutningen af sommeren under den anden blomstring. Hvis hindbær dyrkes i en årlig afgrøde, påføres gødning efter høst. For at gøre dette bringes mindst en spand kompost eller gødning fortyndet i vand under hver busk. Hvis efteråret er tørt, bør du lave mindst tre spande pr. busk.
Før du lavergødning, skal jorden under planterne vandes for ikke at brænde rødderne.
Cutting
Hvis du planlægger at få én afgrøde om året, skæres alle grene af ved roden af karamelhindbærbuskene om efteråret. I foråret vil rødderne give anledning til nye skud, der vil bære frugt i denne sæson. Sådan beskæring giver dig mulighed for at øge den fremtidige høst, fjerner alle sygdomme og skadedyr med afskårne grene og eliminerer behovet for at dække buskene til vinteren.
Hvis du planlægger at få to afgrøder pr. sæson, fjernes kun skud, der bærer frugt om efteråret, og toppen af unge grene klemmes i en højde på højst halvanden meter.
Hvis efterårsbeskæring ikke blev udført, fjernes grene, der er tørret op eller frosset til i løbet af vinteren, selektivt om foråret, norm alt i april. I maj kniber nogle gartnere hindbærskud tilbage for senere og mere rigelig frugtsætning.
Sommerbeskæring udføres, når busken vokser kraftigt, og det bliver nødvendigt at fjerne svage, tynde eller beskadigede skud. Fem eller seks af de stærkeste grene efterlades på busken for at spare plantens styrke til frugtsætning og undgå overdreven skygge af busken.
Kly til vinteren
Hindbærsorter "karamel" har god frostbestandighed, men på trods af dette har den brug for vinterly. Forberedelse af busken til vinteren er som følger: Skuddene, der er tilbage på busken, bøjes til jorden, fikseres i denne position og dækkes af enhver geotekstil. I områder med snedækkede vintre er hindbær dækket med sne.
Garter
På trods af at hindbærstænglerne af sorten "karamel" er meget elastiske og holdbare, kan de under afgrødens modning under vægten af et stort antal bær bøje sig ned til jorden. Derfor er et strømpebånd til en støtte, i det mindste i form af en konventionel enkeltsporet espalier, stadig nødvendig for denne hindbærsort. Det hjælper ikke kun med at støtte stænglerne, men bidrager også til en ensartet fordeling af skud. Og dette fører til gengæld til god belysning og ventilation af hele busken, hvilket hjælper med at forebygge forskellige svampesygdomme.
"Caramel" er en af de bedste moderne sorter af remontant hindbær, så den fortjener nøje opmærksomhed fra både amatørgartnere og iværksætterlandmænd.
