At dyrke druer bliver stadig mere populært. De mange varianter overvælder fantasien hos selv den mest kræsne elsker.
Særlig opmærksomhed bør rettes mod spisedrue Gourmet.
Sorten er et udvalg af en hybrid form for tidlig modning opnået af V. N. Krainov. Skabt Gourmet ved at krydse to varianter. Adskiller sig i fremragende smag og attraktivt vareudseende.
Beskrivelse af gourmet-druer hjælper med at skabe et komplet billede af sorten. Den er fantastisk til at dyrke i marken. Selv uerfarne gartnere kan gøre det.
Description
Beskrivelsen af Gourmet-druer inkluderer de vigtigste egenskaber ved vinstokken og selve bærene.
Druernes hovedegenskab er modningstiden. Når modenhed på modningsdagen 110-125. Druesorten Gourmet giver dig mulighed for at plukke bær i det første årti af august.
Bær er ret store, ensartede, i gennemsnit op til 10 gram. De har en lys pink farve med lilla noter. Bærrenes form er rund, lidt aflang.
Vinstokkenå en gennemsnitlig højde på 4 meter. Klynger er store, løse eller medium tæthed, cylindrisk form. Gennemsnitsvægten af en flok er 600 gram.
Udbyttet er ret højt og stabilt, fra en busk mindst 6 kg.
Gourmetvarianter
Der er flere typer druer i udvalget af Gurman-sorten:
- Gourmet er også en tidlig variant. Modning sker på den 105-120. dag. Bærene er runde, store, lyserøde. Smagen er behagelig, muscat. Betragtes som en højtydende sort. Beskadigelsesmodstanden er gennemsnitlig. Frost kan tåle op til 26 grader. Velegnet til dyrkning i mellembanen.
- Raduzhny er en repræsentant for mellemsæsonklassen. Modning af bær sker på den 120-135. dag. Røde ovale bær. Sorten er modstandsdygtig over for skader. Mere velegnet til dyrkning i varme klimaer.
- Graceful - en af de nyeste Gourmet-varianter. Sorten er tidligt moden, høj. Modningsperioden varer op til 115 dage. Bærene er lyserøde i farven, ovale i form. Smager godt, meget sødt. Klaserne er kegleformede, store. Sorten er modstandsdygtig over for forskellige sygdomme. Frostmodstanden varierer inden for 23 grader.
Alle kan vælge den perfekte gourmet-druesort for sig selv ved at studere billedet og beskrivelsen.
Care
Vineblomstringen begynder i begyndelsen af juni. Alle gourmetdruer har hunblomster og skal bestøves.
Vinmarker kræver opmærksomhed. Det er nødvendigt at anvende forskellige gødninger flere gange om året. Beskæring af grene i tide og korrekt.
Forberedelse til overvintring spiller en vigtig rolle.
Funktioner ved dyrkning
Vinstokke er plantet i en afstand på 3 meter.
Gourmetdruer anbefales til dyrkning i drivhuse i de nordlige regioner.
Mange er glade for at dyrke druer. Men ikke alle har positive resultater. Selvfølgelig er det i de sydlige regioner meget lettere at dyrke druer. Og alligevel bør indbyggere i kølige regioner ikke fortvivle. Du skal bare bruge flere kræfter på at pleje planten.
De grundlæggende regler for vellykket dyrkning er præsenteret i artiklen med en beskrivelse og foto af gourmetdruer.
- Det rigtige valg af landingssted. Druernes opholdssted skal være solrigt. Udkast er ikke tilladt. Tilstedeværelsen af vægge og hegn er kun velkommen, hvis de ikke dækker solen. Druerne skal beskyttes mod vinden. Plant ikke denne afgrøde ved siden af træer. Trækroner vil skygge for vinstokken. Grundvandet skal være væk fra buskens rødder.
- Druer elsker varme, så du skal skabe et gunstigt temperaturregime på alle mulige måder. I modningsperioden er den optimale temperatur i gennemsnit 30 grader. Du kan dække planten med specielt materiale i køligt vejr. Vandflasker er også placeret rundt om omkredsen. I løbet af dagen varmes vandet op og afgiver varme senere.
- Tilstrækkelig belysning. Højstvigtigt punkt. Afstanden mellem frøplanter skal være mindst en meter, og helst to. Buskenes placering skal være fra nord til syd.
- Irrigation har en særlig plads i plejen af vinmarker. Planten er ikke kun følsom over for overskydende fugt, men også over for tørke. Det mest afgørende øjeblik falder på det første år af modning. Om sommeren har druer brug for op til 50 liter vand pr. m. Det første år skal en busk bruge 10 liter, det næste år 20 liter. Efter vanding reduceres intensiteten til 6-8 liter.
- Korrekt beskæring. For begyndere er det vigtigt at forstå princippet om trimning af gourmetdruer. Et foto af sorten kan ses i artiklen. Beskæring skal udføres om efteråret. Efterlad 3 skud dannet for indeværende år. Op til 8 knopper er tilbage på to skud. På den tredje er der 3 knopper, hvorfra der dannes skud næste år. Og de gamle vil blive slettet. Proceduren gentages år efter år.
- Bind vinstokken lodret og vandret i en vinkel på 45 grader. Der er meninger om, at et vandret strømpebånd lover en rigelig høst.
- Regelmæssige forebyggende foranst altninger er nøglen til bevarelsen af vingården. Særlig opmærksomhed bør udvises i perioden med temperaturer under 15 grader. På udsalg et stort udvalg af færdige løsninger. Du kan også klare dig med folkelige metoder, uden brug af kemikalier.
- Du bør ikke lade dig rive med af topdressing. Den holdes om foråret efter buskens åbning, to uger før blomstringen og under modningen af bær.
Følger alle reglerne for omsorgdruer, kan du opnå fremragende resultater og høste en imponerende høst.
Beskæring og reproduktion
Beskæring bør foretages i efteråret. Det anbefales ikke at efterlade mere end 35 øjne på busken. I skudforhold op til 24.
Formering af druer kan udføres uafhængigt. Der er mange måder. En af de enkleste er reproduktion ved lagdeling om sommeren.
Moderbusken skal være sund. I en afstand af 20 cm graves et hul på ca. 50 cm dybt. Jorden skal løsnes, tørv eller humus skal tilsættes. Fjern de nederste blade fra stiklingen og grav ind. Hæld rigeligt med vand. Fugt jorden regelmæssigt afhængigt af vejrforholdene.
Med tiden fjernes de stedbørn, der er dannet på stiklingen, for at danne en busk.
Sygdomme og skadedyr
Sorten er ret modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Særlig høj modstandsdygtighed over for meldug og gråskimmel. Middel modstand mod oidium. Lejlighedsvis beskadiget af antraknose.
Oidium er meget sjældent i en voksen busk. Unge, umodne buske er mest modtagelige for denne sygdom. Manifestationen af denne sygdom er karakteriseret ved tilstedeværelsen af en grå belægning på plantens blade og bær. Som et resultat opstår yderligere råd af bær og tørring af løv.
Forebyggende foranst altninger skal træffes for at undgå sygdomme:
- brug af bladfosfat- og kaliumgødning;
- lejlighedsvis brugbiologiske lægemidler;
- forstærkning med jern, zink og mangan efter blomstring.
Anthracnose er typisk for de sydlige regioner. Det opstår som følge af forkert pleje, især med hensyn til beskæring af vinstokken. Læsionen dækker hele planten: grene, stamme og bær. Hvis behandlingen ikke udføres i tide, dør druerne. Det er muligt at undgå sådanne problemer. Du skal lære, hvordan du korrekt udfører efterårsbeskæring og behandler vinstokken med en opløsning af Bordeaux-blanding.
Forskellige skadedyr kan også forårsage skade på planter. De omfatter især spindemider, fugle og forskellige insekter.
Forberedelse til vintersæsonen
Gourmetdruer tåler frost op til 23-24 grader. I køligere områder har busken brug for kvalitetsdækning.
Dæk ikke druer umiddelbart efter beskæring. Frost op til 5 grader er ikke forfærdeligt for vingården. Buskene er ved at hærde.
Hvis temperaturen i regionen ikke falder til under 16 grader, kan druerne slet ikke dækkes.
Før læ skal vinstokken bøjes til jorden og fikseres med espalier. Et tørt kuld påføres under vinstokken. Derefter skabes et luftrum ved hjælp af buer eller andet materiale. Med fremkomsten af frost er strukturen dækket af en presenning.
Smag
Smagen af bær er blød, harmonisk og sød. Muscat noter mærkes. Huden er ikke ru, tynd, mærkes ikke, når man spiser. Et stort plus er manglen på frø i bærene.
Anmeldelser af gourmetdruer er ekstremt positive. Gartnere bemærker primært høje udbyttervariation og smag af bær. Også amatører satte pris på modstanden mod sygdomme og frost.
Opbevaring af druer
Rettidig afskårne børster kan opbevares i et køligt rum indtil foråret.
Klynger er plukket let undermodne og i overskyet vejr.
Det er vigtigt at sikre den nødvendige luftfugtighed på mindst 80 % og fravær af lys.
