Hvilken slags udendørs rekreation kan vi tale om, hvis der ikke er grill? For nylig er dette emne kommet solidt ind i vores liv. Duftende shish kebab, grillet kød, grillpølser på kul, grøntsager bagt på åben ild - af hensyn til disse kulinariske lækkerier glæder vi os til weekenden, og når vi venter, stormer vi begejstret supermarkedernes hylder på jagt efter kød, krydderier, ketchups og andet grilltilbehør. Glem ikke kul, uden hvilket alt dette ballade er ubrugeligt. Og korrekt og hurtig optænding af kul er en kunst, der kræver erfaring og dygtighed. I denne artikel vil vi se på, hvordan man laver en gør-det-selv kulstarter. Denne enhed fyrer op i grillen på kun 15 minutter, hvilket fremskynder processen med at tilberede lækre snacks.
Tildeling af en starter til at antænde kul
Hvis du selv har prøvet at tænde kulene i grillen, så ved du, hvor svært det er. Hvis du hælder dem i grillen og sætter ild til den med papir eller tynde pinde, fører det ikke altid til succes. Kullene kan selvfølgelig blusse op, men der går mindst 40 minutter førdu kan begynde at tilberede kød. Du kan fremskynde processen ved at bruge et lille stykke pap eller krydsfiner, vifte kullene med en bølge over grillen. Men der er en risiko for at skødesløst vinke, vælte alt, hvad du har forberedt.
Du kan bruge specielle ildstartere, der er tilgængelige i supermarkeder. Det kan være forskellige væsker eller alkoholtabletter. Dette vil uden tvivl fremskynde processen, men som erfaringen har vist, ikke meget. Det er bedst at bruge et krus til at tænde kul. Tiden er reduceret med 3-4 gange, og det er et klart plus til hurtig tilberedning på grillen. Desuden skal du ikke bruge penge på at anskaffe dig sådan en starter, du kan lave den selv.
Materialer til fremstilling
Der kan være flere muligheder for at lave en forret. Materialevalget afhænger også af dette. Alle metoder til at lave en starter til at antænde kul med egne hænder ligner noget, så nedenfor er en generel liste over materialer.
Vi skal bruge:
- stykke stålrør med passende diameter og længde;
- metalstang eller gevindstift;
- trælægte;
- stykker af stålplader af forskellig bredde;
- skruer og møtrikker til dem.
Som du kan se, er der få materialer, men det er meningen! Du kan lave en forret lige før du går i naturen, med et minimum af kræfter og tid.
Værktøjer
For at lave en gør-det-selv trækulsstarter, har vi selvfølgelig brug for nogleværktøjer:
- drill;
- bor med forskellige diametre;
- hammer;
- vices;
- tang;
- skruetrækker;
- bulgarsk.
Andre værktøjer kan være nødvendige undervejs. Men som erfaringen har vist, er disse ganske nok.
Begynderfremstilling
Det er altid rart at lave noget med dine egne hænder. Et startrør til antændelse af kul er en simpel enhed til en hjemmehåndværker. Selv en person, der aldrig har arbejdet med metaller, er i stand til at lave dette mirakel. Starteren kræver et stykke stålrør. Den må ikke være for stor. Det er bedre at vælge et rør, der ikke er mindre end 200 mm og ikke mere end 250 mm i diameter. Højden må ikke overstige 350 mm. Dette er de optimale dimensioner for en starter. Hvis du gør den for stor, vil den tage længere tid at antænde.
Så vi har en pibe. Nu skærer vi en cirkel ud fra en metalplade, som frit skal komme ind i røret. Vi borer huller over hele området af pladen med et bor med stor diameter. Denne plade vil indeholde varme kul, så den skal være mindst 2,5 mm tyk.
Indsæt pladen i røret i en afstand på ⅓ fra dets højde. Vi fikser delen i røret. Du kan bruge en svejsemaskine, hvis den ikke er der, så fastgør vi den med skruer og møtrikker, efter at vi tidligere har boret huller til dem. Under pladen rundt om rørets omkreds borer vi også huller med stor diameter. De vil være nødvendige forluftadgang. Vores gør-det-selv trækulstarter er næsten færdig.
Det sidste led er fremstillingen af håndtaget. Vi laver håndtaget af en træliste for ikke at brænde dine hænder. Vi skærer skinnen 25 x 25 mm til en længde på ⅔ af højden af vores rør. Efter at have boret det to steder, indsæt tappene og spænd med møtrikker. Vi fastgør håndtagene med de samme tappe til røret, efter at vi tidligere har boret to huller i det. Vi kontrollerer pålideligheden af forbindelserne. Alle! Nu kan du begynde at teste!
