I naturen vokser et stort udvalg af forskellige typer planter. En af dem er kirsebær. Denne kultur har mange varianter. Denne artikel vil fokusere på surinamisk kirsebær, egenskaberne ved dets dyrkning, brug og gavnlige egenskaber.
Distribution
Hvor vokser Surinam-kirsebæret? Dens levesteder er områder med et tropisk og subtropisk klima. Den kan findes i naturen og i kulturen i Surinam, Fransk Guyana, Brasilien, Uruguay og Paraguay. Dette træ dyrkes til velsmagende bær og til dekorative formål. Forskellige landes haver er dekoreret med surinamsk kirsebær.
Hvor vokser træet? I dag dyrkes det i forskellige regioner i Colombia, Indien, Venezuela, Mellemamerika, Sydkina og andre lande. Kirsebær er en uhøjtidelig plante. Det er modstandsdygtigt over for tørt vejr og let frost, takket være hvilket det er blevet udbredt i Europa og Amerika.
Surinam kirsebær
Denne plante tilhører myrtefamilien, slægten Eugene, opkaldt efteren kommandør fra Østrig ved navn Eugene af Savoyen, som også var en prins. I denne slægt er der ifølge forskellige kilder 280-700 arter. Gartnere er mere tiltrukket af den enblomstrede Eugenia, som kaldes surinamisk kirsebær eller pitanga.
Alle sorter er stedsegrønne træer eller buske. Højden på en plante, der vokser under naturlige forhold, når otte meter. Surinam kirsebær derhjemme vokser op til halvanden meter i højden. I nogle sorter skråner grenene ned i buer, hvilket får planten til at se dekorativ ud. Ofte dyrkes kirsebær for at dekorere området. Alt er smukt i denne plante: grene, blomster, blade.
Surinam Kirsebær, som indeholder mange karakteristika i sin beskrivelse, har blade med en oval-lancetformet form og en blank overflade. Deres farve er rig, mørk smaragd. Bladene er enkle, modsatte, spidse i toppen, deres længde når fire centimeter. Unge blade er kendetegnet ved en rødlig-bronze nuance, men med tiden bliver farven mørkegrøn. Bladene afgiver en harpiksagtig duft, når de klemmes.
Blomstrende
Surinamiske kirsebærblomstrer med sarte knopper af hvide eller lyserøde nuancer. Deres form varierer, det afhænger af sorten. Knopper kommer med den sædvanlige form: fire kronblade med støvdragere i midten. Men der er blomster, der ligner luftige klumper. Faktum er, at deres stamen filamenter er meget aflange, på grund af dem er kronbladene ikke synlige. Blomster kan samles i blomsterstande op til 30 centimeter lange ellerstå alene.
I dets naturlige miljø sker blomstringen i september og januar. I den midterste zone af vores land blomstrer surinamisk kirsebær derhjemme ikke to, men en gang om året. Denne periode falder i slutningen af marts - begyndelsen af maj. Den blomstrer sjældent to eller tre gange om året. Blomster behøver ikke at blive kunstigt bestøvet for at sætte frugt, når de vokser indendørs, gør de det på egen hånd.
Fruit
Kirsebær er hendes ejendom. Deres modningstid afhænger af klimatiske forhold. Norm alt er dette april-maj, selvom frugtmodningsperioden i nogle områder kan begynde i november og først slutte i slutningen af vinteren. Bærene modner hurtigt på kun tre uger efter blomstringsperioden.
Surinamiske kirsebær af forskellige varianter har forskelle i frugtens farve og form. Bær med en diameter på to til fire centimeter kan være citron, rød og endda sort. Indendørs dyrkede kirsebær har mindre frugter. Tilstedeværelsen af frø inde i bærene forbliver uændret, der er op til fire af dem, men oftere er en eller to runde i form, lysebrune i farven. Surinams kirsebærfrø er bitre og bør ikke indtages.
I nogle varianter er frugterne kugleformede, i andre er bærernes konturer flade, eller overfladen er ribbet. Frugtkødet er saftigt, mørt, har en rødlig eller gylden nuance, hudfarven er den samme. Frugterne har en syrlig, ofte sød og syrlig smag med en let bitterhed og et strejf af fyrrenåle. Bær er nemme at plukke pgaden mindste kontakt med planten, skilles de let fra den.
Vokser fra frø
Det kræver meget arbejde at dyrke et træ fra et frø. Det hele starter med at samle frøene og vaske dem under rindende vand. Derefter tørres plantematerialet og placeres til opbevaring under en baldakin med en skygge. Før plantning lægges frøene i blød i vand i en uge. Det vigtigste er, at vandet skal skiftes oftere.
Derefter tages knoglerne op af vandet og lægges straks i jorden. Efter to måneder vil skud spire. De kan plantes på et permanent vækststed i haven. Dette tidspunkt falder i oktober måned.
Plantning af frøplanter
Unge planter kan plantes i jorden om efteråret, i begyndelsen af oktober, eller om foråret, i april, indtil knopperne er blomstret. Surinam kirsebær og dets dyrkning er af interesse for mange gartnere. Først forberedes plantegruber med en diameter på 60 centimeter og en dybde på 45. Jorden fra gruben er delt i halve. Humus, aske, superfosfat og kaliumgødning tilsættes til den ene halvdel.
Denne blanding hældes i en kegle i plantehullet, hvor frøplanten placeres. Dens rødder drysses med den anden halvdel af jorden, hvorefter jorden omkring stammen komprimeres. En pind drives ind fra nordsiden, og frøplanten bindes til den. Efter plantning udføres grundig vanding, og jorden muldes med savsmuld, humus eller tørv.
Vokser derhjemme
Småbladede og spidse sorter er bedst egnede til indendørs dyrkning. Specialisteranbefale pitanga. Surinam kirsebær dyrkes i et køligt mikroklima med god belysning, og desuden om vinteren. Det skal også huskes på, at indendørs kirsebær er bange for træk. Ellers er det nemt at dyrke.
I en kasse med jordblanding laves der tre centimeter fordybninger, hvori knoglerne lægges. Ovenfra drysses plantematerialet med jord og dækkes derefter med polyethylen. En kasse med frøplanter placeres på en vindueskarm med god belysning. Frø vil spire om fire uger.
Unge kirsebær transplanteres to gange om året: forår og efterår. Når træet vokser op og får styrke, sker det på to til tre år. Det er meget vigtigt at vælge jorden. Du kan tilberede det selv. For at gøre dette skal du blande græstørv, bladjord og sand i forholdet 2: 1: 1. I den varme periode, især i ekstrem varme, vandes træet rigeligt, og om vinteren - moderat. Kronen har brug for regelmæssig sprøjtning og formning.
Fordele ved kirsebær
Bæret har en lang række nyttige egenskaber:
- Stabiliserer immunforsvaret, styrker kroppen.
- Fremmer restaurering af hudintegumenter, når de er beskadiget af sår.
- Mineraler i frugtsammensætningen styrker knogler og tænder, normaliserer synet.
- Fiberne i frugter regulerer kolesterol i kroppen.
- Kalium i pulpen forhindrer slagtilfælde og hjerteanfald.
- Regelmæssigt indtag af kirsebær lindrer forstoppelse.
- På grund af dets lave kalorieindhold er kirsebær inkluderet imenu til diætmad.
Brug
På grund af det høje indhold af C-vitamin indtages frugterne friske og på dåse, de bruges til at tilberede fyld til tærter og boller, marmelade, syltetøj, kompotter. For at smagen ikke afgiver bitterhed, før frugterne behandles, fjernes knoglerne, bærene dækkes med sukker og infunderes. I Brasilien bruges bærrene til at lave eddike og vin.
Cherry er et værdifuldt råmateriale til fremstilling af kosmetik: lotioner, cremer, salver, masker og meget mere. Kosmetik baseret på pitanga-ekstrakt lindrer hudbetændelse og forhindrer udslæt på den.
De smukke frugter gør træet dekorativt, så Surinam-kirsebæret dyrkes ofte for at dekorere haven og ikke for bærenes skyld. Denne kultur vokser godt indendørs med et køligt mikroklima.
Hyppigt fundet vildkirsebærhæk, som bruges som prydplante i haver og parker. Kultiverede sorter dyrkes for velsmagende og sunde bær.
