Almindelig tjørn er en plante, der tilhører angiosperm-afdelingen, tokimbladede klasse, Rosaceae-familien. Den har andre navne: boyarka, stikkende tjørn, glattet tjørn, dametræ, glod, blodrød tjørn, mødomstræ, Crataegus laevigata (på latin). I naturen vokser den i stepperne, skovene, parkerne i Europa og Nordamerika. Dens brede udbredelse skyldes fugle, som spiser frugter og bærer knogler.
Almindelig tjørn har en glat bark. Rygge omkring 5 cm lange, placeret på grenene. Unge skud er malet i brun-røde farver. Bladene er mørkegrønne over, lysere forneden. På de nederste grene er de solide, resten skæres i tre dele, spidse, takkede. Tjørnblomster er hvide eller lyserøde, fembladede, samlet i blomsterstande, 1,5 cm i diameter Frugterne er røde eller rødbrune, omkring 1 cm i diameter, kugle- eller bærformede, med 2-3 frø indeni. Blomstrer i juni, frugterne modner i september.
Denne plante kan dyrkes som en busk eller som et træ. Det hele afhænger af dit ønske og evne til at skære det med jævne mellemrum. Hvis træet får lov til at vokse uden beskæring, kan det blive 12 m indhøjde.
Almindelig tjørn tåler let beskæring, da den har en øget skuddannende evne. Syge og tørre grene kan til enhver tid fjernes. Hvis planten bruges som hæk, skal alle skud om foråret forkortes med en tredjedel. Fra gruppebeplantninger kan du danne firkanter, kugler, pyramider.
Almindelig tjørn vokser på næsten enhver jord. Den er frostbestandig, tørkebestandig, skyggetolerant. Honningplante, let besøgt af bier.
Frugter indtages både friske og forarbejdede. Der tilberedes kompotter, syltetøj, gelé, te og kaffesurrogater. Tørrede frugter bruges til at lave mel, som bruges til at lave beriget brød. Barken af denne plante bruges til at farve stoffer røde, gule og brune.
Blomster høstes i begyndelsen af juni i tørt vejr, frugter - i september, bark og blade - i vækstsæsonen. Alle indsamlede råvarer med en behagelig lugt tørres godt og opbevares i papirsposer.
Bogstaveligt t alt er alt nyttigt i tjørn: frugter, blomster, blade, frø, bark. I hver del af planten fandt man værdifulde stoffer, der bruges både i officiel medicin og i folkemedicin. For eksempel bruges tjørnblomster til ødem, gigt, hyperthyroidisme, migræne, forhøjet blodtryk, for at forbedre søvn og generel styrkelse af kroppen. Af modne frugter fremstilles et lægemiddel, der stimulerer hjertet. Barken taget fra unge grene bruges tildiarré og som antifebermiddel.
Vidunderlig tjørnplante! Egenskaberne og virkningen af præparater fra det på en person er meget forskellige. Hawthorn hjælper også med hovedpine, bruges til at behandle herpes. På trods af ikke-toksiciteten og muligheden for langvarig brug af lægemidler, tinkturer, afkog, bør doseringen ikke overskrides. Overdreven indtagelse af frisk frugt kan forårsage kvalme, svimmelhed, hjertearytmi.
Tjørnbehandling er uønsket ved hypotension, laktation og individuel intolerance.
