Mange mennesker ved, at hvidløg har antiseptiske, antiinflammatoriske og antimikrobielle virkninger.
Hvidløgs nyttige egenskaber
Men denne ældgamle lægeplante er også et godt anti-sklerotisk middel og kan også erstatte lægemidler, der bruges til at sænke blodtrykket, kolesterolniveauet og forhindre dannelsen af ateromatøse plaques i aorta.
Det stimulerer også sekretionen af mave-tarmkanalen. Under influenzaepidemier er hvidløg et uundværligt værktøj: om aftenen under middagen er det nyttigt at spise et par tænder hver dag. I børnehaver beder lærere forældre om at lægge et stort fed hvidløg på en tyk tråd i den øverste lomme på et barns skjorte eller hænge rundt om barnets hals for at forhindre spredning af virussen. Men det er stadig mere praktisk at lægge hvidløg i en underkop i vindueskarmen på børneværelset.
At dyrke vores egen
Udgiften til hvidløg er ret høj sammenlignet med andre grøntsager. Derfor kan du selv dyrke det. Det vigtigste for denne afgrøde er at vande bedene med den rigtige regelmæssighed og indønsket beløb.
En stor mængde stående vand i haven kan skade hvidløget. Dette kommer til udtryk i en ændring i farven på stammen og bladene. Hvordan hælder man hvidløg, så det ikke bliver gult? Hvad skal man fodre? På grund af det faktum, at hvidløg er forår (plantet om foråret) og vinter (plantet om vinteren, mere produktivt), varierer topdressing og vanding. Organisk gødning og kompost tilføres bedst om efteråret, og gødning og hønsegødning, fortyndet i vand i den rette koncentration, kan tilsættes løsnet jord under sommertopdressing. Den første (forårs) topdressing er nitrogengødning (kalium- eller ammoniumnitrat, urinstof) - 1 spsk. ske pr. 10 liter vand, 2-3 liter opløsning pr. kvadratmeter senge. Efter 15 dage fodrer vi med nitroammophos: For 10 liter fordobler vi alle volumener og optagelser. Det er ikke svært at huske disse tal, så problemet med "hvordan man vander hvidløget, så det ikke bliver gult" holder op med at være sådan for dig.
Onion er en ven af hvidløg
Gulning af blade i begyndelsen af maj observeres også ved dyrkning af løg. Årsagen til dette for begge afgrøder kan være utilstrækkelig opvarmning af jorden på trods af varm atmosfærisk luft.
Og et nyt spørgsmål dukker op foran dig: "Hvordan vander man løget, så det ikke bliver gult?" Først og fremmest er det nyttigt at drysse en seng med løg (og hvidløg også) med træaske. Gylle fortyndet med vand (18 grader, i forholdet 1:6) vil heller ikke forstyrre løget, hvis bedet ikke er vandfyldt. Det sidste kan bliveårsagen til gulfarvning af blade af løg og hvidløg, sammen med en sygdom som fusarium. Hvordan man vander hvidløg, så det ikke bliver gult, ved de, der gentagne gange har dyrket det og høstet det, når de ser resultaterne.
De kunne se af deres egen erfaring, at hvidløg er meget glade for frugtbar jord. Sur jord, som denne rodafgrøde ikke kan lide, fortyndes med dolomitmel eller kalk et par måneder før plantning. Efter at have lavet sådanne manipulationer i din have, vil du helt sikkert få en god høst, og du vil altid vide, hvordan du vander hvidløget, så det ikke bliver gult.
