Med fremkomsten af køleskabe er udstyr blevet uundværligt i produktionen og i hjemmet. Det er næsten umuligt at undvære denne enhed, da den bevarer friskheden af mange produkter. Du skal bare regulere temperaturen korrekt, som skal være lav.
Brugen af enheden vil være, når driftstilstanden er normal. Men udstyret fra hver producent kan variere i ydeevne. Alligevel er der normer, hvorefter temperaturen i køleskabet, i fryseren indstilles.
På grund af hvad er indikatorerne forskellige steder?
I henhold til tekniske forskrifter har udstyret temperaturstandarder, der anvendes af alle producenter. Det viser sig, at forbrugeren selvstændigt kan indstille tilstandene, men kun i rimelige vilkår. Over alt er der et minimum og maksimum, inden for hvilket regulatoren ikke fungerer. Hvilken temperatur i køleskabet, fryseren, vil blive bestemt af udstyrets mærke.
Hvorfor er det nødvendigt? Dette skyldes det faktum, at hvert produkt har sin egen temperatur, hvor det vil være frisk i en lang periode. Hvoriregimet må ikke krænkes. For ethvert produkt er der en passende atmosfære, så temperaturen i køleskabet, i fryseren er forskellig over alt. Følgende produkter kan tages som et eksempel:
- mælk: +2 til +6 grader;
- æg: +2 til +4;
- grøntsager: +4 til +6;
- fisk: -4 til -8;
- kød: +1 til +3.
Hvert produkt har sine egne karakteristika og opbevaringstemperatur. Dette vil holde friskheden i lang tid. Producenter udstyrer køleskabe med forskellige afdelinger, hvor hver har sin egen tilstand.
Fryseskabstemperatur
Hvad er temperaturen i fryseren til et hjemmekøleskab? Afhængigt af typen af udstyr er dette tal fra -6 til -25 grader. Derfor placeres produkter til langtidsopbevaring i afdelingen. Minimumstemperaturen i køleskabets fryser bruges til svær frysning. Den optimale indikator er inden for -18 grader, så næsten producenter indstiller den.
Hvilken temperatur der er indstillet i køleskabets fryser afhænger af, hvad der vil være der. Det er nemt at finde den laveste score. Næsten hvert eneste udstyr har snefnug eller stjerner på regulatorpanelet, der fastgør temperaturen i fryseren. Hver af dem har en indikator på 6 grader. Ved at tælle antallet af snefnug kan du bestemme, hvilken temperatur i fryseren kan være.
Fresh zone
Sådan en afdeling findesikke i alle køleskabe, det er norm alt til stede i nyt udstyr. Friskhedszonen er placeret i kølekammeret. Der er temperaturen sat tæt på nul, hvilket gør det muligt at bremse udviklingen af mikroorganismer i produkterne. Derfor holder de meget længere.
Der er 2 typer friskhedszone:
- boks;
- et kammer med sin egen temperatur og fugtighed.
Norm alt er der ikke mere end +1 grad, på grund af hvilket produkterne ikke fryser, men bevarer deres værdifulde egenskaber. Fisk, kød, ost, pølse, mælk er placeret her. Denne sektion er beregnet til afkøling af drikkevarer, undtagen øl og kvass, da de opbevares ved høj temperatur.
Andre afdelinger
De øverste hylder og afdelingen nær friskhedszonen har en temperatur på +2 til +4. De bruges til at opbevare æg, kager, kager, halvfabrikata, mejeriprodukter. Kød og fisk kan også blive der, men ikke mere end 36 timer.
Den midterste hylde har en værdi fra +3 til +6. Det bruges til supper, saucer, færdigretter. Det nederste rum er til grøntsager. Den er indstillet fra +6 til +8 grader. Afdelingen tjener til ikke-holdbar opbevaring.
Typer af udstyrsjustering
Alt køleudstyr har kontrolmetoder. Afhængigt af mærket kan sådanne enheder opdeles i:
- elektronisk: der er et berøringspanel i køleskabet, der tjener til at indstille de ønskede indikatorer;
- mekanisk: inde i ethvert kamera er der en kontaktknap, der drejesfor at få den nødvendige tilstand.
Hvis du ikke er sikker på, hvilken temperatur i køleskabet (fryseren) der skal indstilles, så skal du se på disse oplysninger i udstyrspasset. Der er alle de nødvendige tilstande til et bestemt udstyrsmærke.
Korrekt brug af køleskabet
Efter at temperaturen i køleskabet (i fryseren) er indstillet, er der ingen grund til at skifte noget. De tilstande, der er angivet i hardwaredokumentationen, understøttes automatisk. Hvis indikatorerne ændres uafhængigt, indikerer dette en funktionsfejl i udstyret. For at forhindre dette i at ske, skal du følge de enkle regler for brug af udstyret:
- varm og varm mad må ikke placeres, de skal afkøles til stuetemperatur;
- nødvendigt at rengøre udstyret regelmæssigt, så bakterier ikke starter indeni;
- fødevarer i åbne pakker bør bruges hurtigere;
- du skal være opmærksom på produkternes udløbsdato;
- du skal lukke enhedens døre tæt, samt kontrollere kvaliteten af forseglingen, som er placeret rundt om dørenes omkreds;
- bør ikke putte for meget mad på én gang, fordi luftcirkulationen skal være fri;
- det er tilrådeligt at placere emballerede produkter i udstyret, som vil beskytte mod ubehagelige lugte, udtørring og endnu bedre bruge plast- eller glasbeholdere.
Hvis du følger reglerne for indstilling af temperaturen, undgår du, at maden bliver fordærvet. Udstyret vil fungere norm alt, hvilket vil sikre dets langsigtede drift.
